wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

NUTRISI BAB 3

Total questions: 26

Worksheet time: 17mins

Name
Class
Date
1.

Rajah menunjukkan sistem pencernaan manusia.

Apakah fungsi organ S?

a)

menguraikan kanji kepada maltosa

b)

membunuh bakteria didalam makanan

c)

menyingkirkan tinja daripada badan

d)

menghasilkan jus hempedu

2.

Apakah yang diwakili oleh tiub visking dalam sistem pencernaan manusia?

a)

Mulut

b)

Perut

c)

Usus kecil

d)

Usus besar

3.

Sampel makanan X tidak dicernakan di mulut tetapi dicernakan oleh enzim di dalam perut. Apakah yang terkandung dalam X ?

a)

Kanji

b)

Protein

c)

Lemak

d)

Pelawas

4.

Rajah menunjukkan susunan radas untuk mengkaji kesan penyerapan nutrien.

Antara yang berikut,yang manakah dapat dikesan di dalam air suling selepas 30 minit?

a)

Iodin

b)

Protein

c)

Lemak

d)

Glukosa

5.

Antara yang berikut, kelas makanan dan fungsinya yang manakah betul?

a)

Karbohidrat : Fungsinya : Membekalkan tenaga

b)

Protein : Merangsang peristalsis

c)

Pelawas : Pembaiki tisu-tisu

d)

Vitamin : Melindungi organ

6.

Rajah menunjukkan sistem pencernaan manusia.

Antara organ berikut, yang manakah merembeskan asid hidroklorik?

a)

Organ P

b)

Organ Q

c)

Organ R

d)

Organ S

7.

Rajah menunjukkan susunan radas untuk menyiasat pencernaan dan penyerapan kanji.

Selepas 20 minit ,air suling di dalam bikar diuji dengan larutan iodin.Antara perubahan berikut,yang manakah dapat diperhatikan?

a)

campuran bertukar biru tua.

b)

mendakan merah bata terbentuk.

c)

mendakan putih terbentuk.

d)

tiada perubahan diperhatikan

8.

rajah empat menunjukkan radas yang digunakan dalam ujian makanan.Mendakan merah bata terbentuk apabila sampel X dipanaskan bersama dengan beberapa titis bahan uji Millon.Apakah nutrien yang mungkin boleh didapati dalam larutan X ?

a)

Minyak

b)

protein

c)

Glukosa

d)

Kanji

9.

Lengkapkan peta alir berikut untuk menunjukkan pergerakan makanan dalam salur pencernaan manusia.

  • Jawapan semua dalam huruf kecil


(a)  

10.

Pundi hempedu merupakan bahagian dalam sistem pencernaan yang bertanggungjawab menyimpan hempedu.

Nyatakan organ yang menghasilkan hempedu.

*Jawapan semua dalam huruf kecil

(a)  

11.

Rajah menunjukkan bahagian-bahagian dalam sistem pencernaan manusia.Namakan bahagian S dan V.

S ialah ____________

V ialah _____________

*Jawapan semua dalam huruf kecil

(a)  

12.

Susun huruf-huruf dalam urutan yang betul untuk menunjukkan bagaimana makanan bergerak melalui sistem pencernaan.

s : usus kecil

t : usus besar

u : mulut

v : perut

(a)  

13.

Berdasarkan rajah pada soalan 11 di atas , pada bahagian manakah penyerapan semula air berlaku?

(a)  

14.

Rajah menunjukkan sistem pencernaan manusia.Antara yang berikut manakah tindakan yang berlaku dalam organ P?

a)

Nilai pH yang rendah boleh membunuh bakteria yang terdapat dalam makanan

b)

P membekalkan medium berasid bagi protease untuk bertindak balas.

c)

Pencernaan kanji masih berlaku

d)

Penyerapan nutrient ke dalam saluran darah

15.

Kumpulan makanan manakah yang mengandungi protein yang tinggi?

a)

Ikan , telur , nasi

b)

mee, roti , ikan

c)

ikan , daging , susu

d)

kacang , mentega , minyak masak

16.

Vitamin P mempunyai ciri-ciri seperti berikut.

  • Tidak larut di dalam air
  • Mencegah penyakit
  • Membantu dalam penyerapan kalsium.

Apakah vitamin P.?

a)

Vitamin A

b)

Vitamin B

c)

Vitamin C

d)

Vitamin D

17.

Antara mineral berikut, yang manakah mencegah kekejangan otot?

a)

Besi

b)

Iodin

c)

Kalium

d)

Fosforus

18.

Jadual di bawah menunjukkan maklumat mengenai vitamin P , Q dan R.

Apakah yang diwakili oleh P , Q dan R ?

a)

P: vitamin B Q: Vitamin C R: Vitamin A

b)

P: vitamin A Q: Vitamin E R: Vitamin C

c)

P: vitamin A Q: Vitamin B R: Vitamin E

d)

P: vitamin B Q: Vitamin A R: Vitamin E

19.

Jadual di bawah menunjukkan senarai makanan yang dimakan oleh Kamal pada pagi ini.

  • Tiga keping roti dengan mentega
  • Secawan susu

Apakah kelas makanan yang kekurangan dalam gizi ini ?

a)

Lemak

b)

Karbohidrat

c)

Protein

d)

Pelawas

20.

Proses pergerakan makanan di esofagus ialah proses (a)  

21.

Enzim yang terdapat dalam air liur ialah enzim (a)  

22.

Enzim protease di dalam perut mencernakan

protein kepada (a)  

23.

Usus kecil merembeskan enzim ______________dan ________

(a)  

24.

Proses penyerapan semula air berlaku di (a)  

25.

Fungsi rektum ialah (a)  

26.

Proses penyerapan makanan berlaku di (a)