wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

UMBK PRAKARYA

Total questions: 50

Worksheet time: 2hrs 34mins

Name
Class
Date
1.

Berikut ini merupakan pernyataan tepat mengenai pengertian kerajinan berbahan keras.......

a)

Kerajinan yang memiliki nilai fungsi hias

b)

Kerajinan yang memiliki nilai fungsi pakai

c)

Kerajinan yang dibuat dengan media utama benda keras

d)

Kerajinan yang dibuat berdasarkan kreativitas dan dan kerja keras

2.

Bahan keras yang digunakan untuk membuat kerajinan dapat diklasifikasikan menjadi dua, yaitu alami dan buatan. Maksud dari bahan keras alami adalah……

a)

Bahan yang harus diolah terlebih dahulu untuk membuat kerajian

b)

Bahan yang mudah dibentuk untuk membuat benda kerajian

c)

Bahan yang sulit dibentuk untuk membuat benda kerajinan

d)

Bahan yang dapat diambil langsung dari alam

3.

Berikut ini merupakan bahan keras kelompok kayu yang dapat digunakan untuk membuat kerajinan……

a)

Bambu, Jati, Rotan, Pinus

b)

Besi, Akar, Daun, Korek Api

c)

Rotan, Jati, Tebu, Ciplukan

d)

Enceng Gondok, Ilalang, Rumput, Sayuran

4.

Berikut ini merupakan kelompok kerajinan dari bahan keras buatan dapat berupa……

a)

Jati, peralon, rotan, kertas

b)

Fiber, Logam, Kaleng, Kaca

c)

Pipa, beton, gypsum, tanah liat

d)

Intan, Kristal, Permata, Mutiara

5.

Mengolah bahan pangan menjadi makananan siap konsumsi dan atau menjadi bahan pangan setengah jadi, pengertian dari ...

a)

Memasak

b)

Pengolahan Makanan

c)

Pengolahan Dapur

d)

Pengolahan Bahan Pangan

6.

Termasuk jenis bahan pangan serealia ...

a)

Ikan

b)

Wortel

c)

Manggis

d)

Beras

7.

Gambar tersebut termasuk bahan pangan ...

a)

Umbi

b)

Serealia

c)

Kacang - Kacangan

d)

Sayuran

8.

Bahan pangan yang diperoleh dari tumbuhan ...

a)

Nabati

b)

Hewani

c)

Serealia

d)

Bahan Dasar

9.

Zat gizi penghasil tenaga adalah ...

a)

Protein

b)

Karbohidrat

c)

Vitamin

d)

Lemak

10.

Berikut teknik yang dapat diterapkan pada bahan bambu, kecuali ......

a)

Teknik Menganyam

b)

Teknik Bubut

c)

Teknik Tempel

d)

Teknik Menyambung

11.

Kayu yang terbukti tahan terhadap jamur, rayap dan serangga lainnya karena kandungan minyak di dalam kayu itu sendiri, yaitu kayu ......

a)

Jati

b)

Trembesi

c)

Merbau

d)

Sonokeling

12.

Berikut teknik-teknik yang dapat diterapkan pada kerajinan kayu, kecuali....

a)

Ukir

b)

Pahat

c)

Bubut

d)

Mengayam

13.

Kayu dengan ciri-ciri berwarna cokelat kemerahan tanpa urat (grain), yaitu kayu ....

a)

Sonokeling

b)

Jati

c)

Mahoni

d)

Meranti

14.

Bahan untuk kerajinan yang diolah dan dicampur dengan bahan tertentu sehingga menjadi keras, dan memiliki sifat kuat dan tahan lama di sebut ……

a)

Bahan Keras Asli

b)

Bahan Keras Buatan

c)

Bahan Keras Palsu

d)

Bahan Keras Alam

15.

Bahan untuk karya kerajinan yang diperoleh dari alam sekitarnya dan merupakan sumber daya alam baik hutan, maupun perairan Indonesia adalah …….

a)

Bahan Keras Asli

b)

Bahan Keras Buatan

c)

Bahan Keras Palsu

d)

Bahan Keras Alam

16.

Kerajinan yang dibuat dan mengandung simbol-simbol tertentu dan berfungsi sebagai media benda magic berkaitan dengan kepercayaan dan spiritual bertujuan untuk memenuhi …..

a)

Kebutuhan simbolik

b)

Kebutuhan konstruktif

c)

Kebutuhan ritual

d)

Kebutuhan pemakai

17.

Berikut ini merupakan alat pembuatan kerajinan batu yang membutuhkan alat khusus yaitu, kecuali …..

a)

Gerinda

b)

Pahat

c)

Mesin pemotong batu

d)

Gunting

18.

Jenis bahan dasar alam yang dapat digunakan untuk kerajinan berbasis campuran sangatlah beragam, contohnya adalah ….

a)

Plastik

b)

Fiberglass

c)

Logam

d)

Kardus

19.

Program pemerintah dalam mengatasi limbah sampah dengan program 3R, yang merupkan kepanjangan dari ...

a)

Reduce, Reuse, Residu

b)

Reduce, Reuse, Recycle

c)

Residu, Reuse, Recycle

d)

Reduce, Resume, Recycle

20.

Berikut adalah kegiatan reduce dalam mengatasi limbah ...

a)

mengolah limbah plastik menjadi kerajinan

b)

menggunakan kantong kain saat berbelanja

c)

membuat topeng dari bahan kertas bekas

d)

menngunakan botol bekas untuk tempat minum

21.

perhatikan gambar. merupakan salah satuproduk dari limbah plastik. teknik pembutannya dengan cara

a)

jahit

b)

rajut

c)

anyam

d)

gulung

22.

Teknik yang digunakan pada benda kerajinan tersebut adalah...

a)

Menempa

b)

Menganyam

c)

Menjahit

d)

Mencetak

23.

Bahan dasar pembuatan kerajinan tersebut adalah

a)

kaca

b)

tempurung kelapa

c)

botol bekas

d)

kayu

24.

KWH meter adalah alat yang digunakan untuk mengukur ....

a)

daya listrik

b)

tegangan listrik

c)

arus listrik

d)

energi listrik

25.

Komponen listrik yang berfungsi sebagai tempat memasang lampu adalah ....

a)

steker

b)

stop kontak

c)

fiting

d)

meteran

26.

Apabila kita menggunakan listrik dirumah melebihi beban dari kapasitas daya yang disediakan dirumah maka yang akan terjadi adalah….

a)

pengaman akan memutus aliran listrik

b)

korsletting listrik

c)

kabel yang terlewati kelebihan daya akan terbakar

d)

akan dilakukan pemadaman listrik oleh PLN

27.

Jenis alat listrik yang berfungsi untuk menyediakan arus listrik bagi perangkat listrik seperti TV, setrika, kipas angin dan lain lain adalah ....

a)

stop kontak

b)

fiting

c)

sekering

d)

steker

28.

Instalasi listrik yang digunakan untuk menggerakkan mesin-mesin dengan motor listrik adalah ....

a)

instalasi listrik tenaga

b)

instalasi listrik penerangan

c)

instalasi listrik dinamis

d)

instalasi listrik thermo

29.

Saklar berfungsi untuk

a)

pemutus arus listrik dari sumbernya

b)

pencegah korsleting

c)

pengaman arus listrik berlebih

d)

pembatas tegangan listrik

30.

Bahan pangan hasil peternakan antara lain adalah ....

a)
b)
c)
d)
31.

Bukan merupakan tujuan pengolahan bahan pangan hewani adalah ....

a)

memperlambat kerusakan

b)

memperbaiki tekstur dan rasa

c)

memperbaiki bentuk olahan

d)

mempersingkat penyimpanan

32.

Bukan merupakan cara pengolahan bahan pangan hewani adalah ....

a)

pengasapan

b)

pembekuan

c)

pengeringan

d)

pembakaran

33.

Produk olahan pangan tersebut dibuat dari ....

a)

telur bebek

b)

rumput laut

c)

daging sapi

d)

daging ayam

34.

Termasuk hasil perikanan air tawar adalah ....

a)
b)
c)
d)
35.

Termasuk hasil perikanan air payau adalah....

a)
b)
c)
d)
36.

Udang barong ditunjukkan oleh gambar ....

a)
b)
c)
d)
37.

Serat daging berwarna merah agak gelap, tekstur serat lebih kasar, kandungan lemak lebih rendah adalah ciri-ciri daging ....

a)

sapi

b)

kambing

c)

kerbau

d)

babi

38.

Masakan hasil olahan pangan berbahan daging sapi adalah ....

a)
b)
c)
d)
39.

Bumbu yang memiliki karakteristik rasa pedas dan memberi efek warna merah pada masakan adalah ....

a)

bawang merah

b)

jahe

c)

cabai

d)

pala

40.

Pengolahan bahan pangan hasil peternakan menjadi bahan pangan setengah jadi pada gambar menggunakan cara ....

a)

pengasapan

b)

pengasinan

c)

perebusan

d)

penggorengan

41.

Ikan patin ditunjukkan oleh gambar ....

a)
b)
c)
d)
42.

Produk olahan susu antara lain adalah ....

a)

bakso

b)

nugget

c)

yogurt

d)

dendeng

43.

Biji-bijian yang berbentuk agak pipih lembut, berwarna kuning kecoklatan, berbau harum, adalah karakteristik dari bumbu ....

a)
b)
c)
d)
44.

Agar saat mengolah ikan bau amisnya berkurang, ikan direndam menggunakan....

a)

bawang putih

b)

bawang merah

c)

jeruk nipis

d)

pala

45.

Dibawah ini yang bukan merupakan jenis-jenis ikan berdasarkan habitatnya adalah…

a)

Ikan air tawar : lele

b)

Ikan air payau : bandeng

c)

Ikan perairan laut : tuna

d)

Ikan perairan tawar : tenggiri

46.

Ikan berdasarkan ekologinya dapat dibagi menjadi 3 yaitu…

a)

Perairan tawar, payau dan danau

b)

Perairan tawar, laut dan payau

c)

Perairan payau, laut dan sungai

d)

Perairan laut, payau dan muara

47.

Daging dibedakan menjadi dua, yaitu daging merah dan putih,dibawah ini yang merupakan bagian dari daging merah adalah…

a)

Ayam dan bebek

b)

Ayam dan kambing

c)

Burung dan kambing

d)

Kambing dan sapi

48.

Berdasarkan jenisnya, ayam dapat dibedakan menjadi dua yaitu…

a)

Ayam broiler dan ayam negeri

b)

Ayam kampung dan ayam broiler

c)

Ayam broiler dan ayam ternak

d)

Ayam negeri dan ayam kota

49.

Memasak bahan makanan dengan cara memasukkan bahan makanan ke dalam minyak panas disebut…

a)

Boiling

b)

Steaming

c)

Frying

d)

Baking

50.

Gambar mana yang merupakan proses pengolahan dengan teknik steaming

a)
b)
c)
d)