Font size
Worksheetspengolahan bahan setengah jadi dari serealia,kacang dan umbi
Total questions: 10
Worksheet time: 35mins
Olahan bahan pangan setengah jadi sering disebut juga sebagai...
produk pangan primer
produk pangan sekunder
produk pangan Tersier
makanan pokok
Zat yg terkandung dalam talas adalah...
kalori
protein
zat besi
batakarotin
Teknik memasak bahan pangan merebus disebut juga...
boiling
steaming
frying
deep frying
Teknik memasak bahan pangan dengan menggoreng disebut juga...
boiling
frying
steaming
deep frying
bahan makanan yg mengandung zat gizi penghasil tenaga (karbohidrat)
Roti, mie dan jagung
Ikan,buah dan sayur
daging ayam, telur dan udang
tahu,makaroni dan tempe
Tepung yang berasal dari umbi singkong adalah
(a)
bahan umbi-umbian dan padi-padian sebagai sumber tenaga mengandung zat...
(a)
Mengolah bahan makanan dalam cairan yg sudah mendidih disebut...
(a)
kripik tette merupakan jenis makanan khas ...
(a)
Jenis gizi yang banyak terkandung dalam tanaman serealia adalah
(a)
