如果要把蔬菜種在菜園裡，可以不用準備培養土。

大自然中，只有固態和液態的水，氣態的水因為我們看不見它，所以不存在。

記錄蔬菜的成長過程時，可以用相機把蔬菜的成長變化拍攝下來，做成蔬菜成長日記。

下雨是屬於液態的水，下雪是屬於固態的水。

小光從冰箱拿出一瓶可樂放在桌上，過了一段時間，他發現瓶子的外面都是小水珠，這一定是瓶子破掉所造成的現象。

切開胡蘿蔔，可以發現裡面有一顆一顆的種子。

把熱包子裝在耐熱塑膠袋裡，一下子就會發現塑膠袋上有許多小水珠，這些小水珠是水蒸氣遇冷凝結成的。

我們可以到圖書館查閱蔬菜、植物圖鑑，認識各種蔬菜的種植資料。

為了避免小蟲把蔬菜葉吃掉，種菜時應該多灑一些農藥來預防害蟲。

用花盆種植蔬菜時，會先在花盆底部放置紗網，這是為了防止土壤大量流失。

在播種後，為了避免蔬菜盆栽被破壞，可以用透明塑膠袋把它整個罩起來。

把一杯水放在室內晒不到太陽的地方，不管經過多久的時間，水都不會減少。

蔬菜種子發芽了，為了方便觀察和記錄，可以拔起來觀察和量高度。

剝開四季豆，會看見裡面有數不清的種子。

青椒和茄子的表皮都是亮亮的、綠色的。

河川、湖泊、下雨、降雪等，都與大自然中不同形態的水有關。

洗熱水澡時，浴室鏡子上的霧氣，是水蒸氣遇冷所凝結成的小水珠。

水蒸氣是看不見的氣體。

種植蔬菜時，可以詢問種菜的農夫或閱讀種子包裝上的說明，知道蔬菜適合種植的季節和環境。

為了節省空間，播種時可以挖一個大洞，再把所有的種子都倒進去。

觀察蔬菜種子時，可以發現小白菜的種子小小圓圓的，而番茄種子則扁扁的、不規則狀，且表面有纖毛。

在大自然中，水會以液態、固態和氣態三種不同的形態存在。

每一種蔬菜的生長季節和條件都相同，所以無論何時想種什麼就可以種什麼。

種植蔬菜前要先查詢資料並閱讀種子包裝上的說明，了解蔬菜適合的生長季節與生長環境。

如果選擇用容器來種植蔬菜，一定要注意容器底部是不是可以排水。

把一杯水放在桌上，過幾天之後，杯子裡的水會變少。

菠菜的種子比較硬，播種前要先煮過，比較容易發芽。

觀察蔬菜並記錄蔬菜的成長過程時，紀錄表中應該包含種植日期、記錄日期、成長變化、發現的問題和處理方式等項目。

肥料的種類和形狀有許多種，使用的方法也不一樣。

種植小白菜時，要注意陽光、空氣、水分和養分等因素，小白菜才會長得好。

小白菜和青江菜是屬於葉菜類的蔬菜，所以它們是不會開花和結果的植物。

把溼衣服晾起來，隔一段時間會變乾，這是因為水變成水蒸氣散布到空氣中。

為了讓小白菜長得快，最好將種子撒在土壤表面，讓陽光直接照射種子。

番茄在長出果實的時候，一定已經先開過花了。

水在自然的情況下或受熱之後都會變成氣態的水蒸氣，只是受熱時會蒸發得比較快。

蔬菜的生長只需要一些土壤就可以了，因此把蔬菜種在石頭堆中也會生長得很好。

種菜前要先鬆土，讓土壤鬆軟，這樣能使種子發芽時，更容易鑽出土壤生長。

切開南瓜和番薯，可以發現裡面都有很多種子。

幫蔬菜澆水時，提供的水分太多或太少，都會讓蔬菜長得不好。

種植蔬菜時，鏟子是用來挖土或鬆土的工具。

澆水的水柱越大，蔬菜的幼苗越容易被沖倒。

澆水時，在低一點的位置澆水，可以避免把幼苗沖倒。

我們常吃的番薯，是它的果實部位。

我們平常所吃的竹筍，是屬於「果實」的部位。

如果蔬菜旁邊出現雜草，這時候應該多施一些肥，這樣才能讓蔬菜長得好。

為了方便照顧，把蔬菜盆栽放在教室的座位底下是一個很好的選擇。

用撒播的方式種植小白菜時，播種後通常會在種子上覆蓋一層薄薄的土。

葉菜類蔬菜會開花、結果，產生種子，但我們不常觀察到它的花和果實，因為葉菜類蔬菜通常在長出很多葉子時就被採收了。

用點播方式種植番茄時，在同一個地方撒下越多種子，越容易發芽。

我們可以直接拿家裡的湯鍋來種植蔬菜。

不管天氣是晴天或雨天，每天都要幫蔬菜澆很多水。

每天認真寫種菜心得報告，並且澆很多水和施肥，蔬菜會生長得比較好。

種菜時要選擇一個陽光充足、水源容易取得的地方，這樣不但方便照顧，也可以讓蔬菜長得比較好。

蔬菜的生長需要空氣、陽光、水分和養分等。

種子在土壤中要埋得深一些，才能順利發芽。

如果種在花盆裡的蔬菜根部爛掉了，表示水澆得不夠多。

將溼抹布掛起來晾乾，是屬於水蒸氣變成水的例子。

空氣中的水蒸氣是看不見的，但很容易摸得到。

種植蔬菜的過程中，為了要讓蔬菜長得更好，肥料加越多越好。

天冷呵氣時，出現的白煙是小水珠。

晒乾金針花是使金針花中的水變成水蒸氣的現象。

依主要的食用部位將蔬菜分類，番薯和馬鈴薯都屬於根莖類蔬菜。

炎熱的夏天，安安在家吹冷氣。當他吃麵的時候，鏡片上面會霧霧的看不清楚，所以他吃的一定是涼麵。

水蒸氣遇冷之後，會從氣態變成液態的小水珠，這個現象稱為「蒸發」。

果實類的蔬菜會開花、結果，產生種子，其他類蔬菜不會開花、結果，所以也不會產生種子。

如果菜葉上出現許多小洞，代表蔬菜需要更多的水分。

每種蔬菜適合種植的環境和溫度大致相同。

洗完頭髮後，用吹風機可以將溼頭髮吹乾，這是因為吹風機的熱風讓溼頭髮中的水受熱蒸發了。

夏天的午後雷陣雨停了，地面上的積水在一段時間之後就不見了，這是因為水蒸發到空氣中的關係。

澆水時，如果蔬菜不小心被水沖倒了，這時候應該把蔬菜小心的種回去，並注意下次澆水時要更小心。

如果把蔬菜種在底部有孔洞的容器裡，澆水的時候要澆到容器底部滴水為止。

切開番茄和四季豆，可以發現它們的種子外形和數量都不同。

任何一個空杯子放在桌上一段時間後，杯子外壁都會產生小水珠。

乾燥的海苔片放在空氣中一段時間，海苔會變得軟軟的，這是因為吸收了空氣中的水蒸氣。

金針花是屬於花菜類蔬菜。

為了避免蔬菜被蟲咬，要經常施肥，越多越好。

一天中，最不適合幫蔬菜澆水的時間是中午。

種植蔬菜的容器底部要有孔洞，是為了防止害蟲吃掉蔬菜。

水煮開沸騰時，會從壺口冒出一道白色的煙霧，那是因為水蒸氣往上升，遇到溫度比它低的空氣時，所凝結而成的小水珠。

如果星期六、日都不會去學校，無法幫種在校園裡的蔬菜澆水，我們可以在星期五的時候預先幫蔬菜多澆一些水；等到星期一上學時，再補澆一些水。

依主要的食用部位將蔬菜分類，蘆筍和竹筍是屬於花菜類蔬菜。

把一個冰過的蘋果放在桌上，一段時間之後，蘋果表面會出現小水珠，這些小水珠就是蘋果汁。

在窗臺和櫃子裡各放一杯10c.c.的水，幾天後，兩杯水的水量都會減少，而且杯裡剩下的水量一樣多。

水在氣態和液態時，都沒有一定的形狀，只有固態的水才有一定的形狀。

一般放餅乾的鐵盒很適合用來種菜，因為鐵盒底部沒有孔洞，比較不會浪費水資源。

播種後，為了怕澆水時將種子沖走，所以要把種子埋在很深的土裡。

高麗菜、小白菜、菠菜都是屬於葉菜類蔬菜，主要的食用部位是蔬菜的葉。

市面上買回來的各種蔬菜種子，外形雖然不同，但是摸起來大都乾乾的。

切開秋葵，裡面有一顆顆的種子。

我們平常所吃的蘆筍和蓮藕，是屬於果實類的蔬菜。

在播種的時候，我們會先澆水，然後鬆土，最後才把種子埋到土裡。

所有植物的種子發芽後，最先長出來的子葉，形狀都會相同。

種子發芽後，最先長出的子葉和後來再長出的本葉外形可能有些不同。

如果蔬菜的幼苗長得太密，我們可以把一些長得比較好的幼苗拔掉，才能讓其他的幼苗長得更好。

為了避免蔬菜被太陽晒乾，最好將蔬菜種在教室中的陰暗角落。

我們可以利用落葉和廚餘製作堆肥，除了可以廢物利用之外，自製堆肥不含化學藥劑，對土壤和蔬菜的成長更好。

各種蔬菜的種子形狀長得不一樣。

平常我們吃的南瓜、苦瓜，都是屬於植物的「果實」部位。

蔬菜生長時需要陽光，將蔬菜種在底部有孔洞的花盆裡，不但方便我們將花盆移到照得到陽光的地方，也可以讓多餘的水分排出，幫助蔬菜長得更好。

種菜時，為了避免水分流失，應該把花盆底部的孔洞都用膠泥填補起來，才能讓蔬菜得到充足的水分。

天色變得很暗，就快要下雨了，這時候應該趕快幫蔬菜多澆一些水，避免下雨的時候不方便幫它們澆水。

大多數的果實類蔬菜切開後，可以看到它的種子。

正在加熱的水壺會冒出白煙，它和熱湯冒出的白煙一樣，都是水蒸氣。

幫蔬菜進行移植時，要用鏟子或工具輕輕將蔬菜連根挖起，避免傷到蔬菜的根部。

為了避免造成環境汙染，而且有益人體的健康，可以多吃不使用農藥並且使用有機堆肥種植的蔬菜。

蔬菜的成長過程是：種子→發芽→長葉→長高長大→開花→結果。

小白菜剛發芽時，幼苗的子葉就長得和我們常吃的蔬菜葉子一樣。

水只有加熱到沸騰後，才會變成水蒸氣跑到空氣中。

小白菜和高麗菜屬於葉菜類的蔬菜，所以成長過程中一定不會開花和結果。

如果蔬菜長得太密，會影響它們的成長情形，為了讓蔬菜有足夠的成長空間，我們可以幫蔬菜進行間拔或移植。

在打掃廁所過後，廁所地板總是溼溼的，我們可以用電風扇來吹，加速水的蒸發。

小琴到早餐店買包子，當早餐店的蒸籠打開時，會看到很多白色的水蒸氣冒出來。

如果種在容器裡的小白菜快枯死了，且土壤乾乾的，代表它的養分不夠，應該要施肥了。

在播種的時候，要留意種子之間的距離，這是為了讓每一株蔬菜有足夠的生長空間，能照射到陽光。