WorksheetsKVS MASAKAN
Total questions: 10
Worksheet time: 10mins
Sarapan pagi terbahagi kepada dua iaitu sarapan pagi tempatan dan sarapan pagi antarabangsa
Salah
Betul
Menu di bawah ialah menu sarapan pagi tempatan kecuali
Roti canai
Nasi lemak sambal kerang
Sandwich tuna
Mihun goreng
Menu di bawah ialah menu sarapan pagi antarabangsa kecuali
Roti bakar dan marjerin
Sosej dan french toast
Nasi goreng dan telur
Pancake
Mise en place ialah
menyukat kandungan bahan-bahan yang hendak digunakan sebelum memasak
menyediakan bahan-bahan masakan secara terperinci
persediaan peralatan dan bahan-bahan memasak sebelum aktiviti memasak dilakukan
membersihkan dapur dan semua peralatan memasak
Nama menu ini ialah
Nasi putih sambal kerang
Nasi putih sambal bilis
Nasi lemak telur rebus dan ayam goreng
Nasi lemak telur rebus
Nama menu ini ialah
Telur rebus
Telur separuh masak
Telur goyang
Telur cair dan kicap
Salah satu menu antarabangsa ini dinamakan
Pancake
Muffin
French toast
Croissant
Apakah nama untuk menu sarapan antarabangsa ini?
Wholemeal bread
French toast
Bread roll
White bread
Salah satu bahan utama dalam resepi roti canai ialah
tepung jagung
tepung gandum
tepung pulut
tepung beras
Minyak masak digunakan untuk ___________ bahan-bahan ketika hendak memasak nasi goreng
memanggang
menggoreng
membakar
menumis
