wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Глюкоза

Total questions: 12

Worksheet time: 24mins

Name
Class
Date
1.

Вещество, формула которого, называется

a)

глюкоза

b)

фруктоза

c)

крахмал

d)

целлюлоза

2.

Основная функция глюкозы в клетках животных и человека

a)

запас питательных веществ

b)

передача наследственной информации

c)

строительный материал

d)

источник энергии

3.

Бесцветное кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде, получившее

название «виноградный са­хар», - это

a)

сахароза

b)

глюкоза

c)

фруктоза

d)

крахмал

4.

По своему химическому строению глюкоза является

a)

кислотой

b)

сложным эфиром

c)

альдегидоспиртом

d)

кетоспиртом

5.

С аммиачным раствором оксида серебра глюкоза реагирует в форме

a)
b)
c)
6.

При спиртовом брожении глюкозы образуется

a)

CH3COOH

b)

C2H5OH

c)

CH3CHOHCOOH

d)

CH3CH2CH2COOH

7.

Продуктом восстановления глюкозы водородом на никелевом катализаторе является

a)

глюконовая кислота

b)

сорбит

c)

молочная кислота

d)

фруктоза

8.

Различить раствор глюкозы и глицерина можно при добавлении

a)

свежеприготовленного гидроксида меди(II)

b)

свежеприготовленного гидроксида меди(II) при нагревании

c)

водорода

d)

фермента

9.

Укажите сумму коэффициентов в реакции спиртового брожения глюкозы

a)

1

b)

4

c)

5

d)

6

10.

При окислении глюкоза превращается в:

a)

шестиатомный спирт

b)

глюконовую кислоту

c)

молочную кислоту

d)

сахарозу

11.

В циклической форме глюкозы присутствует функциональная группа:

a)

гидроксильная

b)

альдегидная

c)

карбоксильная

d)

карбонильная

12.

К углеводам относятся вещества с общей формулой

a)

CxHyOz

b)

Cn(H2O)m

c)

CnH2nO2

d)

CnH2n+2O