wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

NUTRISI

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Nyatakan bilangan kelas makanan dalam gizi seimbang

a)

5

b)

6

c)

7

d)

4

2.

Apakah fungsi kelas makanan protein?

a)

Membina tisu yang baru

b)

Membekalkan tenaga

c)

Mengekalkan kesihatan

d)

Menyimpan tenaga

3.

Vitamin diperlukan untuk mengekalkan kesihatan badan. Nyatakan jenis vitamin yang larut dalam air

a)

Vitamin A,B,dan C

b)

Vitamin A,D,E,dan K

c)

Vitamin B dan C

d)

Vitamin D dan E

4.

Nyatakan ujian yang digunakan untuk menguji protein

(a)  

5.

Nyatakan kesan kekurangan mineral yang berikut yang menyebabkan kekejangan otot

a)

Iodin

b)

Besi

c)

Fosforus

d)

Natrium

6.

Berikut adalah faktor yang mempengaruhi keperluan kalori kecuali

a)

Iklim

b)

Keadaan kesihatan

c)

Jisim badan

d)

Jantina

7.

Berikan sekurang-kurangnya 4 bahagian dalam sistem pencernaan manusia

(a)  

8.

Apakah enzim yang terlibat dalam pencernaan kanji dalam mulut?

a)

Enzim lipase

b)

Enzim protease

c)

Enzim amilase

d)

Enzim maltase

9.

Antara berikut yang manakah betul bagi hasil akhir pencernaan makanan dalam usus kecil

a)

Glukosa

b)

Polipeptida

c)

Asid lemak dan gliserol

d)

Asid amino

10.

Dinding usus kecil dipenuhi dengan berjuta-juta unjuran halus yang disebut sebagai

(a)  

11.

Kehadiran glukosa dapat dikesan dengan penukaran warna larutan daripada biru muda kepada mendakan merah bata. Nyatakan ujian yang boleh digunakan untuk menguji kehadiran glukosa.

a)

Ujian Millon

b)

Ujian alkohol-emulsi

c)

Ujian Iodin

d)

Ujian Benedict

12.

Nyatakan fungsi rektum dalam usus besar

(a)  

13.

Kanji dicernakan kepada glukosa yang mempunyai struktur yang lebih halus. Apakah bahan yang digantikan dengan usus kecil bagi mengkaji penyerapan glukosa

a)

Tiub kapilari

b)

Tiub Visking

c)

Tiub Fallapio

14.

Berikan 3 contoh makanan yang terdapat pada X

(a)  

15.

Nyatakan fungsi makanan yang terdapat di X

(a)  

16.

Nyatakan bahagian yang bertanda T

a)

Duodenum

b)

Pankreas

c)

Perut

d)

Hati

17.

Apakah fungsi usus besar dalam sistem pencernaan?

a)

menyimpan tinja

b)

menyingkirkan tinja dari badan

c)

menyerap semula air ke dalam badan

18.

Asimilasi ialah proses pengagihan hasil (a)   pencernaan bagi kegunaan sel-sel badan kita.

19.

Proses penyingkiran tinja daripada badan disebut sebagai.....

a)

pencernaan

b)

penyahtinjaan

c)

perkumuhan

d)

respirasi

20.

Pencernaan makanan ialah proses ........................ yang kompleks kepada molekul yang lebih kecil dan ringkas supaya dapat diserap ke dalam sel-sel badan.

a)

penguraian makanan

b)

perkumuhan makanan

c)

percampuran makanan