Worksheetsхимия
Total questions: 10
Worksheet time: 4mins
В состав белков входят ...
углерод
водород
азот
кислород
сера
белки участвуют в образовании клеточных и внеклеточных структур:входят в состав клеточных мембран волос, сухожилий.Название функции
Строительная
Транспортная
Защитная
сигнальная
Ферменты - это:
белки-катализаторы
компоненты молекулы небелковой природы
белки-переносчики
фрагменты белковых молекул
Какая химическая связь образуется между аминокислотами в первичной структуре молекулы белка?
ионная
гидрофобная
пептидная
водородная
Белки,включаемые незаменимые аминокислоты, содержатся в ...
помидорах
Говядине
Макаронах
Кукурузной каше
Каталитическую функцию выполняют белки:
Кератин
Глюкагон
Трипсин
каталаза
Обладают ли бЕлки амфотерными свойствами
ДА
НЕТ
На какие группы можно разбить по общему типу строения белки
Амины и кислоты
фибриллярные глобулярные мембранные
простые сложные
Кто был основоположником излучения белка?
Менделеев
Мария Склодовская-Кюри
Данилевский
Антуан де Фуркруа
Что такое денатурация белков?
Восстановление естественной структуры белка
Нарушение структуры белка
