wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Prakarya 1 Kelas 8

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Bahan dasar untuk membuat tiwul adalah...

a)

ubi

b)

jagung

c)

gaplek

d)

gandum

2.

Rengginan adalah olahan pangan setengah jadi yang terbuat dari...

a)

beras ketan

b)

jagung

c)

singkong

d)

ganddum

3.

Untuk mengolah makanan dengan teknik steaming, alat yang dibutuhkan adalah...

a)

panci

b)

wajan

c)

kukusan

d)

teflon

4.

Kue dan gorengan bakwan merupakan contoh hasil olahan dari ...

a)

beras

b)

jagung

c)

gandum

d)

singkong

5.

Kata gizi berasal dari bahasa arab, yaitu ghidza yang artinya...

a)

makanan

b)

nutrisi

c)

kalori

d)

vitamin

6.

Bahan makanan yang mengandung karbohidrat banyak diperoleh dari...

a)

beras, jagung, gandum

b)

nasi, apel, kangkung

c)

beras, jagung, apel

d)

rujak, es buah, asinan

7.

Pengolahan bahan pangan adalah...

a)

suatu kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan siap dikonsumsi

b)

suatu kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan matang

c)

suatu kegiatan bahan makanan siap dikonsumsi

d)

suatu kegiatan mengubah bahan makanan siap dikonsumsi

8.

Jagung pipil termasuk jenis olahan makanan setengah jadi yang berbentuk...

a)

potongan pipih tebal

b)

butiran halus

c)

butiran besar

d)

potongan pipih tipis

9.

Produk setengah jadi dengan bentuk butiran halus dari umbi yaitu...

a)

tepung ubi jalar

b)

kerupuk gendar

c)

tepung beras

d)

emping jagung

10.

Zat makanan adalah ....

a)

satuan vitamin yang menyusun bahan makanan tersebut

b)

satuan kalori yang menyusun bahan makanan tersebut

c)

satuan gizi yang menyusun bahan makanan tersebut

d)

satuan nutrisi yang menyusun bahan makanan tersebut