Kentang adalah salah satu tanaman tahunan yang paling banyak ditanam diseluruh dinia. Ia merupakan tanaman semusim cocok ditanam di dataran tinggi serta di daerah yang beriklim tropis. Perhatikan gambar di bawah ini pengolahan jajanan tradisional bahan uktamanya kentang adalah…

Minahasa memiliki tanah yang subur sehingga sayuran, umbi-umbian dan pisang tumbuh subur. Panen selalu baik dan melimpah. Selain itu hasil laut pun melimpah dan segar . Hal ini menyebabakan masyarakat Minahasa berinovasi untuk membuat makanan dengan hasil kekayaan alamnya yang subur. Sehingga membuat makanan segar dan kaya gizi membuat sarapan pagi Bubur Tinutun (bubur Manado)dengan bahan beras, singkong, jagung pipil, sayur kangkung , sayur bayam. Dengan memperhatikan gambar dil bawah ini hasil pengolahan bubur menado adalah…

Makanan adalah kebutuhan pokok manusia yang dibutuhkan setiap saat. Faktor-faktor yang mempengaruhi konsumen memilih atau membeli suatu hidangan makanan adalah cara penyajian makannya. Penyajian makanan merupakan suaru cara untuk menyuguhan makanan kepada orang untuk disantap yang telah disusun secara menarik berdasarkan komposisi warna, tekstur/bentuk, rasa, aroma, dan alat/kemasan sajian makanan. Perhatikan gambar di bawah ini alat yang digunakan untuk mengolah cap cay adalah..

Perhatikan gambar

Penggorengan adalah teknik mengolah sayuran dengan cara menggorngnya. Pengolahan sayuran dengan tknik ini membutuhkan minyak goring agar sayuran menjadi suaru produk olahan, Ada produk olahan yang memerlukan minyak goring dengan jumlah banya. Ada pula produk olahan yang memerlukan minyak goren dengan jumlah sedikit. Teknik penggorengan yang menggunakan minyak berjumlah sedikit disebut teknik menumis sayuran. Dengan memperhatikan alat tersebut yang di gunakan teknik penggorengan di namakan….

Pengukusan adalah teknik mengolah sayuran dengan cara mengukusnya. Pengolahan sayuran dengan teknik uap air atau pengukusan juga dapat menjaga keutuhan nutrisi yang terkandung dalam sayuan tersebut. Dibawah ini adalah gambar alat memasak yang di gunakan untuk mengukus adalah…

. Perebusan adalah teknik mengolah sayuran dengan cara merebusnya. Pengolahan makanan dengan teknik ini dapat menjaga kutuhan nutrisi yang terkandung dalam sayuran. Cara mrngolsh sayuran dengan teknik ini yaitu dengan memasak air hingga mendidih. Setelah itu sayuran dimasukkan kedalam air yang telah mendidih tersebut. Dengan memperhatikan gambar di bawah ini alat yang digunakan merebus adalah…

. Perhatikan gambar

Sayuran dapat diolah menjadi berbagai macam produk olahan, seperti capcay dan tumis kangkung ,tumis buncis , jus wortel, dan sebagainya. Dengan memperhatikan gambar di atas pengolahan tersebut yang menggunakan minyak goreng dengan jumlah sedikit di sebut..

. Perhatikan gambar

Sayuran daun atau tangkai adalah sayuran yang berasal dari daun atau tangkai tanaman sayuran , ada sayuran buah adalah sayuran yang berasal dari buah tanaman sayuran. Ada pula sayuran biji yaitu sayuran yang berasal dari biji tanaman sayuran. Perhatikan gambar di atas sayuran tersebut memiliki tekstur yang rendah. Sayuran tersebut dapat dikonsumsi langsung bersama sambal di sebut……

. Perhatikan gambar

Pemanggangan adalah teknik mengolah sayuran dengan cara memanggangnya. Saat mengolah sayuran dengan teknik pemanggangan sebaiknya tidak mengupas kutlis sayuran terseabut. Tujuannya agar nutrisi yang terkandung dalam sayuran tetap terjaga. Dengan memperhatikan gambar diatas nama sayur tersebut yang di panggang adalah..

,Perhatikan gambar

Karedok adalah salah satu makanan khas Jawa Barat. Karedok ini terbuat dari berbagai macam sayuran mentah yang disajikan dengan saus kacang. Sayur mentah yang digunakan untuk membuat karedok antara lain, mentimun, taoge, kubis kacang panjang, daun kemangi, dan terung/terong. Sementara itu,saus kacang terbuat dari kacang tanah, cabai merah , bawah putih , kencur, air asam, gula merah garam dan tersi. Cara membuat saus kacang tersebut yaitu dengan diulek atau diblender.Setelah itu, saus kacang tersebut dituangkan di atas sayuranmentah. Saat akan menyantapnya, selagi makan saus kacang di aduk terlebih dahulu dengan sayuran mentah. Dengan memperhatikan gambar menu karedok tersebut tersebut cara yang baik untuk mencuci sayuran mentah agar kandungan nilai nutrisi tidak hilang menggunakan …

Perhatikan gambar

Setelah mengetahui proses pembuatan karedok di atas dengan teknik menghaluskan saus menggunakan alat manual dan elektronik untuk menghasilkan citra rasa pengolahan yang baik. Dengan memperhatikan gambar diatas penghalus secara manual disebut…

Perhatikan Gambar

Indonesia merupakan Negara tropis. Oleh karena itu, berbagai jenis tanaman sayuran dapat tumbuh dengan subur, terutama di daerah dataran tinggi. Sayuran yang dapat di gunakan minuman segar adalah tomat, wortel, mentimun , labu putih, dan lain sebagainya . Dengan memperhatikan gambar tersebut diatas alat yang di gunakan adalah….

perhatikan gambar

Pada umumnya labu yang sering dimanfaatkan untuk bhan pangan adalah buahnya.Namun, ada bagian dari tanaman labu lainnya yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan pangan. Bagian tanaman tersebut yaitu pucuknya. Pucuk tanaman labu dapat dimanfatkan sebagai bahan pangan, seperti lalapan, pecel, dan sebagainya. Pucuk tanaman labu yang dimanfaatkan adalah pucuk tanaman labu yang masih mudah dan segar. Pucuk tanaman labu memiliki kandungn gizi, seperti zat besidan fosfor. Selain itu. Pucuk tanaman labu dapat menurunkan tekanan darah tinggi/Hipertensi. Di bawah ini salah satu gambar sayuran labu putih adalah…

Produk yang berbahan dasar plastic berjenis LDPE (Low Density Polythylene) tertera logo daur ulang dengan angka 4 dan terdapat tulisan LDPEdi bawah logo tersebut. Produk yang berbahan dasar plastik LDPE tidak dapat di daur ulang karena sulit dihancurkan. Namun dapat di gunakan dapat digunakan kembali untuk menyimpan atau mengemas kanan sebab di jenis plastic LDPE dianggp memiliki tingkat yang rendah dibandingkan dengan platik jenis lainnya.contoh. Di bawah ini merupakan gambar produk plastic berjenis LDPE yaitu

Produk yang berbahan dasar plastic berjenis LDPE (Low Density Polythylene) tertera logo daur ulang dengan angka 4 dan terdapat tulisan LDPEdi bawah logo tersebut. Produk yang berbahan dasar plastik LDPE tidak dapat di daur ulang karena sulit dihancurkan. Namun dapat di gunakan dapat digunakan kembali untuk menyimpan atau mengemas kanan sebab di jenis plastic LDPE dianggp memiliki tingkat yang rendah dibandingkan dengan platik jenis lainnya.contoh. Di bawah ini merupakan gambar produk plastic berjenis LDPE yaitu

Berikut ini adalah contoh kerajinan tangan yang tidak terbuat dari kertas antara lain…

. Injection Molding adalah pembuatan produk plastik dengan cara menyuntikkan plastic ke dalam suatu cetakan. Produk plastic yang dibuat dengan cara injection molding adalah pada gambar di bawah ini

. Ada tahapan-tahapan yang harus dilakukan dalam melakukan proses daur ulang plastik . Berikut ini tahapan-tahapan dalam mendaur ulang plastik kecuali….

Kertas karbon adalah kertas yang dilapisi dengan lapisan tinta kering pada salah satu bagian permukaan . Manfaat dari kertas karbon adalah….