下列能为生命活动提供能量的是（ ）。

①糖类 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤无机盐

⑥维生素

人体细胞内含量最多的物质是（ ）。

在检测食物蛋白质的实验中，下列说法正确的是（ ）。

儿童缺钙可能会出现（ ）。

你认为贫血的人体内有可能缺乏的无机盐是（ ）。

小明不吃早餐上学，上第四节课时昏倒在教室，经校医检查为血糖过低，于是立即给他静脉射50%葡萄糖溶液，其目的主要是

（ ）。

以下哪一种食物营养产生的能量最高？【每种营养质量一样】

下列哪一种食物营养是主要能促进生长及进行修补破坏的组织？

长期不吃新鲜蔬菜、水果的人易患（ ）。

在很多蔬菜和水果中都含有维生素C，要想比较不同蔬菜中维生素C含量的多少，可以利用维生素C的一个重要特性（ ）。

饮食中如果缺乏维生素A就可能患（ ）。

【是非题】水不能为人的生命活动提供能量，所以水不是营养物质。

维生素的种类许多种，以下哪一种维生素能促进骨骼发育？

下列营养物质中属于无机物的是（ ）。

下列维生素属于水溶性的是（ ）。【可复选】

很难透过食物获取，但人体能自行合成的维生素是（ ）。

小源每天消耗的能量约为15000kJ，如果这位成年男子每天从食物中吸收100g蛋白质，1000g糖，10g脂肪（每克糖类、蛋白质和脂肪的能量分别为16kJ、17kJ、38kJ），经过3个月后，这位男子的体重可能会（ ）。

第1届 线上科学知识王大赛【现在实况进行，星期三(22/4)晚上8:00开始】，老师会提早把比赛的“网站链接”发到Wechat群组，只要点开“网站链接”就可以进入线上赛场(和我们平时完成线上练习是一样的操作)，等比赛时间到，才能开始解题，比赛前3名者，可获得未解之谜一本。 【题目范围：第4章/第5章，课本：63-98页】