NEW
Font size
S
M
L
XL
WorksheetsUjian Sekolah Prakarya
Total questions: 50
Worksheet time: 13hrs 30mins
Name
Class
Date
1.
Serat jute memiliki sifat yang kuat, oleh karena itu banyak digunakan untuk membuat sebuah
a)
Tali tambang
b)
Benang tenun
c)
Hiasan tekstil
d)
Kemeja / kaus
2.
Sebuah tekstil yang bersifat menghangatkan di kala dingin dan menyejukan di kala panas yang umumnya terbuat dari
a)
Bahan serat nanas
b)
Bahan sutra
c)
Bahan serat rami
d)
Bahan kapas (katun)
3.
Tekhnologi adalah sebagai benda, sebuah objek, bahan, dan wujud yang jelas – jelas berbeda dengan manusia, pengertian tekhnologi tersebut merupakan menurut pendapat
a)
Poerbahawadja Harapan
b)
Kamus Besar Bahasa Indonesia
c)
Random House Dictionary
d)
Miarso
4.
Mesin traktor, mesin pemintal benang, mesin penggiling padi, dan mesin pemotong kayu merupakan yang termasuk tekhnologi
a)
Tekhnologi peralatan komunikasi
b)
Tekhnologi peralatan transportasi
c)
Tekhnologi peralatan rumah tangga
d)
Tekhnologi peralatan produksi
5.
Contoh sayuran yang tumbuh baik di daerah dataran tinggi adalah
a)
Kentang, cabai, dan wortel
b)
Tomat, kubis, dan mentimun
c)
Kacang panjang, cabai, dan terong
d)
Bawang merah, cabai, dan kacang panjang
6.
Lengkuas telah dibudidayakan dengan menggunakan
a)
Akar tinggal
b)
Umbi lapis
c)
Umbi batang
d)
Umbi akar
7.
Buah yang kulitnya sudah banyak dijadikan sebagai minuman kesehatan dan sebagai obat herbal adalah buah
a)
Buah semangka
b)
Buah manggis
c)
Buah jambu
d)
Buah pepaya
8.
Tekhnik memasak bahan makanan dengan saus atau bahan cair lainnya yang dididihkan dahulu, kemudian api dikecilkan di bawah titik didih dan direbus lama, di mana di permukaannya muncul gelembung – gelembung kecil disebut dengan
a)
Tekhnik stewing
b)
Tekhnik simmering
c)
Tekhnik sauteing
d)
Tekhnik steaming
9.
Pemilahan bahan limbah lunak untuk kerajinan, disesuaikan dengan
a)
Prosedur pembuatan kerajinan
b)
Tekhnik yang akan diterapkan untuk membuat karya
c)
Tujuan penggunaan bahan yang telah dirancang
d)
Peralatan yang akan digunakan
10.
Tahapan pengolahan awal limbah organik setelah memilah adalah
a)
Proses penghalusan
b)
Proses pewarnaan limbah
c)
Proses pembersihan limbah
d)
Proses pengeringan
11.
Tekhnik dasar yang digunakan untuk membuat miniatur jembatan adalah tekhnik
a)
Tekhnik membentuk dan melingkar
b)
Tekhnik merakit dan membentuk
c)
Tekhnik membongkar pasang
d)
Tekhnik menyambung dan menguatkan
12.
Berikut ini yang tidak termasuk bagian trotoar pada jembatan adalah
a)
Peninggi trotoar
b)
Sandaran dan tiang sandaran
c)
Konstruksi trotoar
d)
Balok diagrafma
13.
Salah satu jenis tanaman obat yang getahnya mengandung racun adalah
a)
Tanaman patah tulang
b)
Tanaman daun tempuyung
c)
Tanaman daun sisik naga
d)
Tanaman keji beling
14.
Tanaman obat yang cocok untuk menyembuhkan mimisan adalah
a)
Daun rosella
b)
Daun sirih
c)
Daun kangkung
d)
Daun jambu biji
15.
Berikut ini merupakan yang termasuk sayuran umbi batang, kecuali
a)
Singkong
b)
Talas
c)
Bawang Bombay
d)
Gadung
16.
Berikut ini yang termasuk hasil samping dari sayuran melinjo adalah
a)
Biji melinjo
b)
Daun melinjo
c)
Bunga melinjo
d)
Kulit melinjo
17.
Unsur ergonomis karya kerajinan selalu dikaitkan dengan aspek
a)
Kegunaan
b)
Keindahan
c)
Kekuatan
d)
Kelenturan
18.
Tekhnik yang digunakan untuk mengerjakan bahan lunak berupa sabun menjadi benda bahan kerajinan ada dua, yaitu
a)
Tekhnik mengukir dan membentuk
b)
Tekhnik membentuk dan menganyam
c)
Tekhnik mencetak dan menenun
d)
Tekhnik mengukir dan membordir
19.
Suatu proses penyampaian informasi berupa pesan, ide, atau gagasan dari satu pihak kepada pihak lain agar terjadi saling memengaruhi di antara keduanya, adalah
a)
Suatu proses informasi
b)
Suatu proses komunikasi
c)
Suatu proses telekomunikasi
d)
Suatu proses berita
20.
Suatu tekhnologi informasi yang mampu memberikan informasi dengan cepat, tak terbatas, dan waktu yang singkat disebut dengan
a)
Suatu tekhnologi komputer
b)
Suatu tekhnologi internet
c)
Suatu tekhnologi televisi
d)
Suatu tekhnologi handphone
21.
Hamster termasuk golongan hewan nokturnal, maksudnya adalah
a)
Hewan yang hidupnya ada di dua tempat
b)
Hewan yang bukan termasuk golongan mamalia
c)
Hewan yang aktif pada malam hari dan beristirahat pada siang hari
d)
Hewan pemakan tumbuhan, daging dan pemakan sejenisnya
22.
Berikut ini adalah tata cara pemeliharaan kelinci hias yang baik, kecuali
a)
Tempat pemeliharaan diusahakan selalu kering
b)
Jika mendapati kelinci terserang penyakit, maka segera dikarantina
c)
Meletakan kandang di tempat yang tidak terkena sinar matahari
d)
Penyapihan anak kelinci dilakukan setelah umur 7-8 minggu
23.
Bahan pangan yang biasanya digunakan untuk membuat makanan kudapan kroket adalah sebagai berikut ini
a)
Kedelai
b)
Talas
c)
Sukun
d)
Kentang
24.
Berikut ini merupakan olahan bahan pangan setengah jadi adalah
a)
Mengolah bahan baku pangan dengan proses penjemuran dan juga asimilasi
b)
Mengolah bahan baku pangan dengan proses fermentasi dan akumulasi
c)
Mengolah bahan baku pangan dengan proses ala kadarnya
d)
Mengolah bahan baku pangan dengan proses pengawetan, baik secara kimia, fisika, ataupun mikrobiologi
25.
Berikut ini merupakan contoh limbah anorganik, kecuali
a)
Kulit kacang
b)
Plastik
c)
Kaleng
d)
Pecahan kaca
26.
Jenis ikan yang pada umumnya sisiknya sering digunakan untuk membuat benda kerajinan yang khas adalah ikan
a)
Ikan nila
b)
Ikan kakap
c)
Ikan gurame
d)
Ikan bawal
27.
Arang yang baik untuk bahan penjernihan air berasal dari
a)
Berasal dari kayu jati
b)
Berasal dari kayu mahoni
c)
Berasal dari tempurung kelapa
d)
Berasal dari batang kelapa
28.
Klorin tablet mempunyai fungsi untuk
a)
Menurunkan kadar kandungan kapur dalam air
b)
Menambahkan oksigen di dalam air
c)
Mengendapkan lumpur di dalam air
d)
Membunuh virus, kuman dan bakteri di dalam air
29.
Jenis satwa harapan yang dibudidayakan untuk diambil manfaatnya, yaitu sebagai obat sakit tifus adalah hewan
a)
Hewan cacing tanah
b)
Hewan ulat sutra
c)
Hewan lebah madu
d)
Hewan beruang madu
30.
Berikut ini adalah alasan masyarakat sudah mengembangkan ternak satwa harapan, kecuali sebagai berikut ini
a)
Untuk diambil dagingnya agar bisa dimakan
b)
Untuk sumber bahan baku industri olahan pangan
c)
Untuk sumber pakan hewan
d)
Untuk hewan laboratorium uji coba
31.
Berikut ini adalah olahan makanan pangan setengah jadi dari berbagai serealia dan berbagai umbi, kecuali
a)
Bahan tepung tapioka
b)
Bahan bakwan jagung
c)
Bahan bihun dan mie
d)
Bahan tempe dan tahu
32.
Berikut ini adalah merupakan yang termasuk hasil samping dari tanaman serealia yaitu sebagai berikut ini
a)
Daun, kulit, dan umbi - umbian
b)
Batang, daun, dan akar
c)
Pakan ternak dan bio arang
d)
Tongkol jagung dan kulit
33.
Produk yang terbuat dari bahan kayu, bambu, dan rotan memiliki kelebihan, yakni limbahnya ramah lingkungan, artinya
a)
Tidak menghasilkan limbah
b)
Bermanfaat bagi orang lain
c)
Tidak menimbulkan pencemaran lingkungan
d)
Tidak berbahaya bagi orang lain
34.
Keuntungan menggunakan bahan bambu dibandingkan dengan bahan kayu adalah sebagai berikut ini
a)
Siklus hidupnya yang sangat pendek
b)
Mudah rapuh dan mudah pecah
c)
Lebih kuat dibandingkan dengan kayu
d)
Lebih tahan lama dari pada kayu
35.
Berikut ini yang bukan merupakan keuntungan energi listrik, yaitu
a)
Sangat mudah untuk disalurkan
b)
Dapat diubah menjadi energi lain
c)
Penyimpanannya mudah, misalnya dalam baterai
d)
Memerlukan tekhnologi yang sangat canggih
36.
Instalansi listrik di rumah – rumah disusun dengan secara pararel. Tujuannya adalah sebagai berikut ini
a)
Supaya arus yang digunakan sangatlah kecil
b)
Mengurangi pembiayaan tagihan listrik
c)
Mempermudah mematikan aliran listrik menggunakan satu sakelar
d)
Agar dapat memanfaatkan listrik walaupun ada sakelar yang dimatikan
37.
Berdasarkan fungsinya, sumber daya perikanan di Indonesia terdiri atas
a)
Ikan konsumsi dan ikan nonkonsumsi
b)
Ikan air asin dan ikan air tawar
c)
Ikan konsumsi dan ikan air payau
d)
Ikan laut dan ikan darat
38.
Kolam tanah banyak digunakan dalam budi daya ikan mas, karena
a)
Cara membuatnya sangat sulit
b)
Dapat menyediakan pakan alami bagi ikan
c)
Biaya pembuatannya sangat mahal
d)
Dekat dengan rumah penduduk
39.
Ikan merupakan bahan pangan yang mengandung omega 3 (tiga) yang bermanfaat untuk
a)
Untuk memperkuat gigi
b)
Untuk mencegah osteoporosis
c)
Untuk merangsang pertumbuhan sel otak
d)
Untuk meningkatkan sistem imunitas tubuh
40.
Di bawah ini pernyataan yang tepat mengenai sebuah daging sebagai bahan olahan adalah
a)
Bagian dari hewan yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang yang dapat dijadikan bahan olahan
b)
Bagian dari lunak dari sebuah hewan yang rasanya sangat enak
c)
Bagian dari lunak hewan yang terbungkus tulang yang dapat dijadikan makanan
d)
Bagian lunak di tubuh hewan yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang yang menjadi bahan olahan pangan
41.
Berikut ini beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam menyajikan penampilan olahan pangan, kecuali
a)
Resep pengolahan
b)
Alat saji makanan
c)
Rasa dan suhu
d)
Kombinasi warna
42.
Tepung yang digunakan untuk membuat klepon adalah
a)
Tepung ketan
b)
Tepung beras
c)
Tepung terigu
d)
Tepung jagung
43.
Berikut ini bahan setengah jadi yang berbentuk pipih adalah
a)
Bulir jagung
b)
Keripik
c)
Tepung
d)
Gaplek
44.
Berikut ini bahan baku yang digunakan untuk membuat mi, kecuali
a)
Tepung terigu
b)
Tepung roti
c)
Tepung beras
d)
Tepung ubi jalar
45.
Melunakan atau mematangkan bahan makanan dalam cairan disebut dengan
a)
Mengukus
b)
Menggoreng
c)
Merebus
d)
Menyetim
46.
Berikut ini yang bukan termasuk hasil samping dari tanaman serealia adalah
a)
Daun, kulit, dan umbi
b)
Batang, daun, dan akar
c)
Pakan ternak dan bio arang
d)
Tongkol jagung dan kulit
47.
Hasil utama dari tanaman gandum adalah
a)
Daun
b)
Akar
c)
Kulit
d)
Biji
48.
Kemasan harus bisa melindungi
a)
Label
b)
Harga
c)
Merek
d)
Produk
49.
Tepung yang terbuat dari olahan biji gandum disebut dengan
a)
Tepung ubi jalar
b)
Tepung tapioka
c)
Tepung beras
d)
Tepung terigu
50.
Berikut ini manfaat bekatul bagi kesehatan adalah, kecuali
a)
Berfungsi sebagai antioksidan
b)
Membantu sirkulasi darah
c)
Melancarkan pencernaan
d)
Mengobati penyakit darah rendah
Reset
