Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Pochodne węglowodorów

Total questions: 25

Worksheet time: 13mins

Name
Class
Date
1.

Do pochodnych węglowodorów nie należą:

a)

alkohole

b)

kwasy karboksylowe

c)

estry

d)

tlenki

2.

Grupa funkcyjna -NH2 to grupa:

a)

aminowa

b)

hydroksylowa

c)

karboksylowa

d)

estrowa

3.

CH3OH to

a)

kwas metanowy

b)

metanol

c)

wodorotlenek metylu

d)

octan metylu

4.

Gęsta, bezbarwna ciecz o słodkim smaku to:

a)

glicerol

b)

etanol

c)

kwas etanowy

d)

octan etylu

5.

Estry to związki powstające w reakcji:

a)

kwasu z zasadą

b)

kwasu karboksylowego z aminą

c)

kwasu karboksylowego z alkoholem

d)

alkoholu z zasadą

6.

HCOOC2H5 to ester o nazwie systematycznej

a)

mrówczan metylu

b)

metanian etylu

c)

octan propylu

d)

etanian etylu

7.

Alkohol etylowy można wykryć dzięki zmianie zabarwienia dichromianu(VI)potasu:

a)

z zielonego na pomarańczowy

b)

z niebieskiego na żółty

c)

z żółtego na fioletowy

d)

z pomarańczowego na zielony

8.

Do wyższych kwasów karboksylowych zaliczamy:

a)

kwas masłowy

b)

kwas propionowy

c)

kwas palmitynowy

d)

kwas octowy

9.

Sole sodowe lub potasowe wyższych kwasów karboksylowych to:

a)

estry

b)

aminy

c)

mydła

d)

kwasy

10.

Kwas metanowy ulega dysocjacji jonowej według równania:

a)

CH3+ + COOH-

b)

H+ + COOH-

c)

COOH+ + H-

d)

H+ + HCOO-

11.

Który z wyższych kwasów karboksylowych jest nienasycony?

a)

oleinowy

b)

stearynowy

c)

palmitynowy

d)

olejowy

12.

Wybierz właściwości alkoholu etylowego.

a)

ciało stałe, bezbarwne, o charakterystycznym zapachu, palne, lotne, ulega kontrakcji

b)

ciecz, bezbarwna, o charakterystycznym zapachu, palna, lotna, ulega kontrakcji

c)

ciecz, bezbarwna, bezwonna, palna, lotna, ulega kontrakcji

d)

ciecz, bezbarwna, o charakterystycznym zapachu, palna, lotna, nie ulega kontrakcji

13.

Zaznacz kwas, z którego otrzymasz mydło:

a)

C17H35COOH

b)

CH3COOH

c)

CH3OH

14.

Zaznacz alkohol polihydroksylowy

a)

metanol

b)

etanol

c)

gliceryna

15.

Wymień właściwości gliceryny:

a)

bezbarwna, bezwonna, bez smaku, ma gęstość mniejsza od gęstości wody

b)

żółta, bezwonna, słodki smak

c)

bezbarwna, słodki smak, ma gęstość większą od gęstości wody

16.

Dokończ reakcję kwasu octowego z magnezem:

a)

2CH3COOH + Mg ---> (CH3COO)2Mg + H2

b)

2CH3COOH + Mg ---> (CH3COO)2Mg + H2O

17.

Jaką barwę przyjmie oranż metylowy w roztworze kwasu octowego?

a)

zieloną

b)

niebieską

c)

czerwoną

18.

Z jakich dwóch grup składają się aminokwasy?

a)

aminowej i karboksylowej

b)

estrowej i aminowej

c)

karboksylowej i peptydowej

19.

Które z poniższych grup związków pięknie pachną? (sprawa względna w sumie)

a)

alkohole :D

b)

kwasy karboksylowe

c)

estry

d)

aminokwasy

20.

Kwas metanowy (mrówkowy)

a)

HCOOH

b)

HCOOCH3

c)

CH3COOH

21.

Kwasy karboksylowe zawierają grupę funkcyjną :

a)

OH

b)

COO

c)

COOH

d)

NH2

22.

Kwas etanowy to zwyczajowo

a)

kwas mrówkowy

b)

kwas octowy

c)

kwas propionowy

d)

kwas masłowy

23.

10% roztwór kwasu etanowego to:

a)

ocet

b)

kret

c)

wódka

24.

Jaki stan skupienia mają nasycone wyższe kwasy karboksylowe tj. stearynowy i palmitynowy?

a)

Ciekły

b)

Stały

c)

Gazowy

25.

Estry posiadają grupę funkcyjną wewnątrz cząsteczki i składa się ona z atomów:

a)

COO

b)

OH

c)

COOH

d)

CO