WorksheetsKala&Liha
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Kala, liha ja muna toidugrupi päevane portsjonite arv (2000 kcal) puhul on
1-2
2-3
3-4
4-5
Kala headeks omadusteks (3) on
hea valguline koostis
oomega-3-rasvhapped
vitamiin B12
vitamiin C
Rasvased kalad on
heeringas
haug
ahven
vikerforell
Suitsutatud toodete võimalikud ohud
vähene soolasisaldus
suur soolasisaldus
võimalikud kantserogeensed ühendid
Valke on lihas keskmiselt
kuni 10%
kuni 20%
kuni 30%
kuni 40%
Põhiline mineraalaine lihas
kaltsium
kaalium
Kala ja liha ei sisalda
valke
kiudaineid
rasvu
vett
Miks ei ole hea igapäevaselt maksa süüa?
Sisaldab liiga vähe valku
Kõrge A-vitamiini sisaldus
Maksa kogunevad mitmed kahjulikud ained
Munavalgud
sisaldavad kõiki vajalikke asendamatuid aminohappeid
ei sisalda kõiki vajalikke asendamatuid aminohappeid
Rasvlahustuvad vitamiinid paiknevad munas suures osas
munarebus
munavalges
