Font size
WorksheetsБазарлардың ветеринарлық-санитарлық сараптамасы
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Әр түрлі обьектілерді зерттейтін мекеме, онда өтетін химикалық және биологиялық процесстердің құрамы және құрылысын зерттейді
Ветеринарлық санитарлық сараптама
Ветеринариялық анықтама
Ветеринариялық зертхана
Ветеринариялық-санитариялық қорытынды
Желатин - сөзі қай елде шыққан?
грек
ағылшын
латын
франц
Бұлшықет ұлпасының негізгі көмірқышқылы.
Гликоген
Ингибитор
Коллаген
Ақуыз
Аминқышқылдары қалдықтарынан құралған жоғары молекуларлық органикалық түзілістер.
Ақуыз
Коллаген
Гликоген
Майлар
Ыстық немесе суық тәсілмен жүзеге асырылады
Чиптау
Сырғалау
Таңбалау
Ливер
Малдың құлағына сырға бекіту түрімен асырылады, құлақтың ішкі жағынан ортасына қарай, мүмкіндігінше оның түбіне жақын орналасады.
Сырғалау
Таңбалау
Чиптау
Биркалау
Тамақ өнімдерін дайындаған кезде әр түрлі бактериялардың дамуын алдын алатын немесе тежейтін химиялық заттардь жинақтық аталуы, соның әсерінен стандартты сапалы өнім алынады
Ингибиторлар
Конфискаттар
Тиндализация
Аутоингибитор
Азотсыз экстративті заттар
гликоген, глюкоза, мальтоза, инозит,
сүтті, пирожүзім қышқылы
мальтоза, инозит,
аталғанның бәрі
Склеропротеидтер тобына жататын фибриллалы белок
Коллаген
Желатин
Тиндализация
Гликоген
Ветеринариялық-санитариялық сараптаудың қорытындысы бойынша тамаққа жарамсыз деп табылған мал өнiмдерi
Ветеринариялық конфискаттар
Ветеринариялық-санитариялық қорытынды
Ветеринариялық анықтама
Ветеринариялық зертхана
