wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Reka Bentuk Makanan T2

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Reka bentuk makanan bermaksud

a)

sesuatu bahan yang boleh dimakan

b)

aktiviti merealisasi idea bentuk makanan yang inovatif dan kreatif

c)

pengetahuan tentang penghasilan idea makanan

d)

penghasilan makanan dalam pelbagai hidangan

2.

Antara yang berikut, yang manakah bukan kepentingan reka bentuk makanan?

a)

untuk melindungi etika sosial

b)

untuk menzahirkan nilai estetika

c)

untuk menggalakkan kemajuan

d)

untuk memberikan kebebasan memilih kepada pengguna

3.

Apakah elemen yang ditunjukkan pada reka bentuk pembungkusan makanan di bawah ini?

a)

rupa

b)

ruang

c)

bentuk

d)

garisan

4.

Apakah fungsi tipografi dalam pembungkusan makanan?

a)

Menggambar produk yang dibungkus

b)

Mencipta satu jenama kepada suatu produk

c)

Nama yang diberikan kepada sesuatu produk

d)

Memperkenalkan produk kepada pengguna

5.

Reka bentuk makanan dipengaruhi oleh faktor yang berikut kecuali .....

a)

Budaya setempat

b)

Permintaan pelanggan

c)

Harga barangan

d)

Sosial

6.

Apakah fungsi pekakasan yang berikut?

a)

Mengisar pelbagai jenis makanan

b)

Mengadun adunan roti

c)

Memasak nasi

d)

Memasak makanan yang pelbagai

7.

Tahap keupayaan penghasilan reka bentuk makanan meliputi penggunaan yang berikut kecuali?

a)

Bahan

b)

Alatan

c)

Teknik

d)

Nilai

8.

Apakah nama alatan tersebut?

a)

Penerap

b)

Pisau ukir

c)

Pisau pengupas

d)

Pisau kikis

9.

Antara yang berikut, aspek yang manakah yang tidak terlibat dalam pembungkusan makanan ?

a)

Penilaian

b)

Pengujian

c)

Pemasaran

d)

Proses reka bentuk

10.

Berdasarkan alatan dibawah, manakah alat untuk menghias reka bentuk makanan

a)
b)
c)
d)