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营养素2

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

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1.

食油、牛油和花生,这些都含有哪些营养素?

a)

矿物质

b)

脂肪

c)

膳食纤维

d)

2.

有些食物不止含有一种营养素。

牛奶含有什么营养素呢?答案超过一个。

a)

b)

膳食纤维

c)

蛋白质

d)

矿物质

e)

碳水化合物

3.

由于天气很热,美敏可以多摄取哪组营养素来帮助她调节身体的体温呢?

a)

维生素

b)

c)

蛋白质

d)

碳水化合物

4.

以下哪项搭配是正确的?

a)

维生素 --------> 能预防便秘

b)

脂肪 --------> 能使身体保暖

c)

膳食纤维 --------> 提供精力

d)

碳水化合物 --------> 帮助成长

5.

以下哪种食物提供我们碳水化合物

a)
b)
c)
6.

没有碳水化合物的食物?

a)
b)
c)
d)
e)
7.

图片中的小孩需要更多的精力来进行所显示的活动,他们需多吃什么食物?

a)

蔬菜

b)

面包

c)

鸡蛋

d)

黄油

8.

多吃甜食会导致 ____________。

a)

身体健康

b)

肥胖

c)

免疫力提升

9.

碳水化合物的功用是... ...

a)

保持健康

b)

使身体保暖

c)

提供精力

d)

帮助成长

10.

家豪常常无精打采,精力不足。

你认为他应该多吃什么营养素?

a)

碳水化合物

b)

维生素

c)

矿物质

d)

蛋白质

11.

以下哪一组营养素的重要性是保持健康?

a)

维生素、膳食纤维

b)

维生素、矿物质

c)

膳食纤维、矿物质

d)

碳水化合物、矿物质

12.

以下的食物所含有的营养素与上图一样,除了

a)
b)
c)
d)
13.

以上的说明都正确, 除了_______________

a)

喝水能帮助我们调节体温。

b)

不吃蔬菜水果的小朋友容易便秘。

c)

吃过多高糖分的食物将会让我们感到头痛。

d)

为了拥有健康的身体,我们的日常饮食应少油、少盐和少糖。

14.

为何在冬天人们会多吃花生、食油和黄油?

a)

帮助成长

b)

使身体保暖

c)

调节体温

d)

预防便泌

15.

多吃蔬菜可以 _______________。(答案超过一个)

a)

调节体温

b)

预防便秘

c)

保持身体健康

d)

提供精力

16.

你会给图中的小朋友什么建议?答案可超过一个。

a)

多运动

b)

少吃脂肪量高的食物

c)

少吃甜食

d)

多摄取膳食纤维

17.

燕麦、香蕉、木瓜、菜心对人类有什么重要性?

a)

能预防便秘

b)

能使身体保暖

c)

能调节体温

d)

能提供精力

18.

如果我们饮食不均衡,会导致_________。

I ) 肥胖

II) 便秘

III)心脏病

IV)蛀牙

a)

I, II

b)

I, III

c)

I, III, IV

d)

I, II, III, IV

19.

以下哪一组营养素的重要性是保持健康?

a)

维生素、膳食纤维

b)

维生素、矿物质

c)

膳食纤维、矿物质

d)

碳水化合物、矿物质

20.

白米饭提供人类

a)

脂肪

b)

蛋白质

c)

碳水化合物

d)

矿物质