WorksheetsKue Indonesia
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Di bawah ini adalah kue yang berasal dari tepung ketan, kecuali
Getas
Wingko
Nona manis
Klepon
Putri mandi
Kue yang tekniknya di panggang adalah
Lupis, ongol-ongol
Cara bikang, rangin
Pukis, perut ayam
Semar mendem, lemper
Nagasari, apem
Bahan cairan yang di gunakan untuk membuat apem selong
Santan dan susu
Santan dan air kelapa
Air kelapa dan susu
Air kelapa saja
Air putih dan susu
Ongol-ongol sering di buat dengan bahan di bawah ini
Tepung terigu, singkong, tepung beras
Tepung ketan, bihun, mutiara
Tepung kanji, bihun, singkong
Tepung beras, tepung sagu, nanas
Bihun, singkong, tepung jagung
Ampyang adalah kue Indonesia yang berbahan......
Mente
Kacang tanah
Wijen
Kacang kenari
Almon
Di bawah ini adalah kue yang berasal dari tepung ketan, kecuali
Getas
Wingko
Nona manis
Klepon
Putri mandi
Cara membentuk serat pada adonan cara bilang dan kucur, yaitu
Di beri ragi
Di tambahkan tape
Di aduk dan di diamkan
Di fermentasikan
Di endapkan
Di bawah jni adalah kue Indonesia dari adonan berbagi yang berbahan tepung beras yaitu
Pukis
Bikang ambon
Donat
Kue ku
Lumpur surga
Untuk membuat kue ku, agar bentuknya tetap sesuai bentuknya, cara yang dilakukan adalah
Dikukus sebentar
Di kukus lama
Sering dibuka tiap 5 menit
Sering di buka tiap 10 menit
Dikukus dengan panci terbuka
Cairan yang di gunakan untuk membuat adonan dari tepung ketan yaitu
Air es
Air dingin
Air kelapa
Santan
Cairan hangat
