wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Pas Prakarya kls 7 semester 2

Total questions: 50

Worksheet time: 27mins

Name
Class
Date
1.

Bahan yang terbuang dari aktifitas manusia sehari-hari disebut…

a)

Sampah

b)

Kerajinan

c)

Prakarya

d)

Barang bekas

2.

Yang dimaksud dengan limbah adalah...

a)

Sisa proses produksi bahan yang tidak mempunyai nilai atau bahkan tidak berharga lagi

b)

Barang yang bisa didaur ulang menjadi kerajinan

c)

Barang yang bisa dipakai kembali

d)

Barang yang masih memiliki nilai guna meski sudah dipakai

3.

Yang dimaksud dengan limbah organik adalah...

a)

Limbah yang bisa dengan mudah diuraikan atau mudah membusuk

b)

Limbah yang sangat sulit dan bahkan tidak dapat membusuk

c)

Limbah yang mengandung kadar air cukup tinggi

d)

Limbah yang ngedandung kadar air cukup rendah

4.

Pengolahan limbah harus memiliki tiga prinsip,yaitu….

a)

Replace, Reading, Redmore

b)

Replace, Rewrite, Release

c)

Recall, Release, Rearrange

d)

Reduce, Recycle, Reuse

5.

Berikut ini yang merupakan tujuan dari dilakukannya proses pembersihan limbah pada tahap pengolahan limbah anorganik menjadi karya kerajinan adalah …

a)

Melarutkan zat bekas makanan dan minuman dan limbah menjadi bersih

b)

Memperindah hasil karya kerajinan

c)

Agar memiliki daya jual yang tinggi

d)

Agar melindungi karya dari cuaca

6.

Di bawah ini yang termasuk fungsi kemasan yaitu...

a)

Menjual produk, melindungi produk, mencari untung dan memperindah penampilan produk

b)

Menjual produk, melindungi produk, memudahkan penggunaan produk dan memperindah produk kerajinan

c)

Menjual produk, melindungi produk, memperindah penampilan produk dan menunjukan jenis produk

d)

Menjual produk, melindungi produk, menambah aset pengerajin dan memudahkan penggunaan produk

7.

Sisa buah-buahan, sayur-sayuran termasuk dalam pembagian sampah jenis....

a)

anorganik

b)

tak mudah terbakar

c)

mudah terbakar

d)

organik

8.

Pemakaian pestisida yang dapat mencemari tanah dan air berasal dari………

a)

limbah pertanian

b)

limbah industri

c)

limbah perternakan

d)

limbah pabrik

9.

Pengolahan limbah yang berasal dari tumbuhan dapat dijadikan . . .

a)

Biogas

b)

Minyak goreng

c)

Kompos

d)

Makanan

10.

Permasalahan yang rumit dalam membuat jembatan yaitu sebagai pelindung dari bencana banjir diperkenalkan pada zaman…

a)

A. Purba

b)

B. Kemerdekaan

c)

C. Pertengahan

d)

D. Romawi kuno

11.

Sebagian ahli mengatakan jembatan terbaik di abad pertengahan ialah jembatan…

a)

A. Merah

b)

B. London gate

c)

C. Grand butsby

d)

D. Rialto

12.

Berikut ini yang merupakan bagian dari kontruksi jembatan adalah ...

a)

A. Atas dan Bawah

b)

B. Samping dan depan

c)

C. Belakang dan atas

d)

D. Belakang dan bawah

13.

Dalam pembuatan miniatur jembatan, mula-mula membuat sketsa, pembuatan sketsa ini dimaksudkan untuk….

a)

A. Agar miniatur jembatan lebih terarah

b)

B. Gambaran bentuk jembatan yang ingin dibuat

c)

C. Mengetahui alat-alat apa saja yang akan pakai dalam pembuatan miniatur

d)

D. Mengetahui bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan miniatur jembatan

14.

Berikut adalah salah satu cara agar teknologi negara kita semakin maju....

a)

A. Meningkatkan penguasaan ilmu pengetahuan

b)

B. Meningkatkan harga jual dari produk teknologi buatan dalam negeri

c)

C. Menggunakan teknologi negara lain karena kualitasnya lebih bagus

d)

D. Mengurangi ekspor teknologi ke negara lain

15.

Cara yang benar dalam memanfaatkan teknologi yang berkembang pesat adalah ...

a)

A. Menggunakannya untuk memperkaya diri

b)

B. Menggunakannya semaksimal mungkin tanpa batas

c)

C. Menggunakannya untuk kepentingan hiburan

d)

D. Menggunakannya secara arif dan bijaksana

16.

Fungsi utama dari jembatan adalah ….

a)

A. Mengatasi rintangan berupa sungai

b)

B. Perkembangan pariwisata

c)

C. Mengatasi kemacetan

d)

D. Menghubungkan dua wilayah yang berbeda

17.

Jembatan Suramadu menjadi salah satu bukti berkembangnya teknologi konstruksi di Indonesia. Konstruksi jembatan dirancang dengan tahan ….

a)

A. Cuaca dingin

b)

B. Guncangan gempa dan anti korosi

c)

C. Guncangan kendaraan

d)

D. Gelombang air laut

18.

Jembatan yang dibuat dari perpaduan dua bahan yang sama ataupun berbeda dengan mempertimbangkan sifat kedua bahan tersebut sehingga menghasilkan struktur jembatan yang lebih kuat merupakan jenis jembatan ….

a)

A. Kayu

b)

B. Komposit

c)

C. Baja dan besi

d)

D. Beton dan pratekan

19.

Alat yang digunakan untuk membuat miniatur jembatan adalah ….

a)

A. Stik es krim, gunting, kuas

b)

B. Korek api, stik es krim, ranting kayu

c)

C. Cutter, penggaris, stik es krim

d)

D. Penggaris, gunting, cutter, kuas

20.

Diantara penjelasan berikut ini, yang merupakan pengertian dari tanaman obat adalah ...

a)

tanaman yang biasa ditanam di pekarangan rumah

b)

tanaman yang menambah keindahan pekarangan atau taman

c)

tanaman yang sebagian atau seluruh tanamannya digunakan sebagai obat

d)

tanaman yang sebagian atau seluruh tanamannya digunakan sebagai pengusir nyamuk

21.

Budidaya tanaman obat merupakan suatu cara pengelolaan tanaman sehingga tanaman obat yang dihasilkan bermutu baik. Salah satu cara budidaya tanaman obat di rumah melalui ...

a)

membuat jamu dari hasil panen

b)

membuat Apotek Hidup/TOGA

c)

pembibitan dalam rumah kaca sekolah

d)

membuat pembibitan masal

22.

Tanaman dengan nama latin Aloe vera yang berkhasiat menyuburkan rambut dan dapat menurunkan tekanan darah tinggi jika dikonsumi ini adalah ...

a)

Serai

b)

Lidah Mertua

c)

Kemiri

d)

Lidah Buaya

23.

Indonesia adalah negara tropis dengan 30.000 jenis tanaman yang sebagian besar merupakan tanaman obat. Budidaya tanaman obat bertujuan untuk ...

a)

meningkatkan ekspor

b)

merekayasa genetik

c)

mendapatkan mutu terbaik

d)

meningkatkan devisa negara

24.

Rimpang Zingiber Officinale berkhasiat mengobati masuk angin dan untuk menghangatkan tubuh, tanaman ini lebih dikenal dengan nama lokal ...

a)

Kencur

b)

Jahe

c)

Kunyit

d)

Temulawak

25.

Lada, Jintan, Selasih adalah contoh tanaman obat yang dapat kita manfaatkan bagian tanamannya berupa

a)

Biji

b)

Buah

c)

Bunga

d)

Daun

26.

Kelompok tanaman berikut ini yang dimanfaatkan bunganya untuk mengobati penyakit adalah ...

a)

Mangga, Puring, Paku Tanduk Rusa

b)

Pakis haji, Kumis kucing, Suplir

c)

Rosela, Kumis kucing, Cengkeh

d)

Mangga, Bogenvil, Kayu Apu

27.

Batang beraroma harum yang banyak digunakan dalam membuat kue dan berkhasiat mengontrol kadar gula darah adalah tanaman ...

a)

Serai

b)

Kapulada

c)

Cengkih

d)

Kayu manis

28.

Alat yang digunakan untuk menyiram bibit tanaman adalah…

a)

Blower

b)

Cangkul

c)

Sekop

d)

Sprayer

29.

Kunyit, jahe, kencur termasuk tanaman obat, bagian manakah yang dimanfaatkan sebagai obat?

a)

Batang

b)

Akar

c)

Biji

d)

Rimpang

30.

Sayuran dikenal sebagai makanan yang baik bagi kesehatan karena banyak mengandung ...

a)

zat buatan

b)

zat kimia

c)

zat aditif

d)

zat alam yang diperlukan oleh tubuh

31.

Sumber nutrisi vitamin dan mineral terbaik yang diperlukan tubuh banyak didapat dari ...

a)

buah dan sayur

b)

buah dan susu

c)

sayur dan nasi

d)

nasi dan susu

32.

Sayuran sangat bermanfaat untuk membangun daya tahan tubuh karena mengandung ...

a)

protein, lemak, dan air

b)

vitamin, mineral, dan air

c)

vitamin, mineral, dan karbohidrat

d)

protein, lemak, dan air

33.

Apabila tubuh kita kurang mengonsumsi sayur, akibatnya terjadi penurunan sistem kekebalan tubuh. Beberapa penyakit akibat penurunan sistem kekebalan tubuh adalah ...

a)

alergi, kepala pusing, dan demam

b)

alergi, demam, dan iritasi.

c)

flu, batuk, dan infeksi

d)

flu, batuk, dan alergi

34.

Faktor-faktor yang mempengaruhi mutu sayur segar adalah ...

a)

varietas/jenis benih, kondisi tanah saat penanaman, iklim dan cuaca, sistem pengarian, pemupukan dan pestisida, serta tingkat kematangan saat pemanenan

b)

luas lahan pertanian, kondisi tanah, pestisida

c)

lahan pertanian yang tandus, iklim dan cuaca, sistem pengairan

d)

tanah perkotaan, pemupukan, dan pemanenan

35.

Perubahan fisiologis pada sayur yang tidak terkontrol dengan baik akan mempercepat proses penurunan mutu berupa penuaan jaringan yang disebut ...

a)

pemasakan

b)

perumbuhan tunas

c)

pembusukan

d)

pengolahan

36.

Secara alami sayur memiliki lapisan luar yang terdiri dari lapisan lilin dan lapisan epidermis. Fungsi kedua lapisan tersebut adalah ...

a)

tidak ada fungsinya

b)

menghambat penyerapan pupuk

c)

menghambat penyerapan air

d)

melindungi lapisan dalamnya

37.

Terlalu lama merebus sayur dapat menyebabkan

a)

sayur menjadi lunak dan warnanya memudar

b)

bertambahnya kandungan vitamin

c)

bertambahnya kandungan mineral

d)

rasa pahit pada sayur akan hilang

38.

Hal-hal yang menjadi pertimbangan dalam memilih sayuran segar adalah...

a)

harga yang mahal meskipun sudah busuk

b)

aman dikonsumsi, tampilan visual, tekstur yang masih baik

c)

tidak membeli di pasar tradisional meskipun kulaitasnya bagus

d)

tidak ada pertimbangan dalam memilih

39.

Sayuran pada gambar termasuk jenis ...

a)

Sayur daun

b)

Sayur bunga

c)

Sayur buah

d)

Sayur umbi

40.

Sayuran tersebut termasuk jenis ....

a)

Sayur daun

b)

Sayur bunga

c)

Sayur buah

d)

Sayur umbi

41.

Bahan samping atau bagian lain yang dihasilkan dari tanaman sayuran, yang masih bisa dimanfaatkan dan diolah menjadi produk pangan sehingga dapat dikonsumsi dan bermanfaat bagi kesehatan manusia disebut ....

a)

bahan sayuran

b)

bahan pangan hasil samping

c)

bahan pangan sayuran

d)

bahan pangan olahan sayuran

42.

Sayuran merupakan bahan pangan asal tumbuhan yang mempunyai ....... dengan kadar tinggi

a)

Protein dan tepung

b)

Kadar air dan serat

c)

Vitamin dan mineral

d)

Kadar air, serat, vitamin, dan mineral

43.

Hasil olahan sayuran menjadi makanan cepat saji yang dihidangkan dalam keadan mentah adalah

a)

Salad

b)

Gado-Gado

c)

Siomay

d)

Puding

44.

Salah satu contoh tanaman sayur umbi lapis adalah…

a)

Tomat

b)

Bawang merah

c)

Wortel

d)

Seledri

45.

Teknik pengolahan pangan panas basah adalah...

a)

menggoreng

b)

memanggang

c)

menghaluskan

d)

mengukus

46.

Tahap akhir dari proses pembuatan produk olahan pangan adalah.......

a)

Penyajian

b)

Persiapan

c)

Perencanaan

d)

Pengolahan

47.

Sebutan umum bagus bahan pangan adalah tumbuhan yang biasanya mengandung kadar air tinggi dan di konsumsi dalam keadaan segar atau setelah diolah secara minimal adalah

a)

Serelia

b)

Sayuran

c)

Biji-bijian

d)

Bahan pangan

48.

Nama sayuran untuk gambar disamping adalah.....

a)

Artichoke

b)

Celery

c)

Cabbage

d)

Asparagus

49.

Gambar disamping merupakan salah satu jenis olahan yang berasal dari hasil samping sayuran. hasil samping tersebut adalah ....

a)

melinjo

b)

kulit melinjo

c)

kulit kentang

d)

daun brokoli

50.

Teknik pengolahan pangan panas kering (dry heat cooking) mengolah pangan tanpa bantuan bahan dasar cairan untuk mematangkannya. Berikut ini yang merupakan teknik pengolahan pangan panas kering (dry heat cooking) adalah . . .

a)
b)
c)
d)