NEW
Font size
WorksheetsKelas kek dan pastri
Total questions: 12
Worksheet time: 6mins
Berikut adalah bahan membuat kuih talam.Bahan yang manakah tidak diperlukan untuk membuat kuih talam?
kelapa parut
tepung berasa
santan
gula putih
Apakah nama makanan diatas?
Danish pastry
Pai ayam
Pizza
Croissant
Apakah nama bahan di atas?
cawan penyukat
penyukat air
sudu
sudu penyukat
Perlukah telur dibasuh terlebih dahulu sebelum digunakan?
tidak perlu
perlu
tidak penting
hanya sekiranya kotor
Apakah nama lain selain kuih onde-onde?
kuih sagu
kuih seri muka
kuih buah melaka
donat
kenapa oven perlu dipanaskan terlebih dahulu sebelum digunakan?
untuk mendapatkan suhu haba yang sekata
untuk matikan kuman
untuk matikan bakteria
memastikan oven dalam keadaan baik
Tersebut adalah gula yang selalu digunakan dalam membuat kuih,kecuali gula?
gula merah
gula putih
gula melaka
gula batu
Selain kuih cek mek molek dan keria,Kuih apakah yang boleh dihasilkan menggunakan keledek?
kuih cokodok
kuih talam
kuih cucur badak
kuih lepat
Apakah fungsi yis dalam bahan masakkan?
sebagai bahan penaik
sebagai bahan pelembut
sebagai bahan pengawet
sebagai bahan basahan
Berikut adalah nama kuih-kuih tradisional yang anda belajar didalam kelas.Yang mana satukah bukan kuih tradisional?
lepat pisang
Seri muka
Kuih Talam
Tiramisu
Apakah bahan digunakan untuk membuat kuih diatas?
gula merah
gula melaka
gula perang
gula batu
Apakah nama bahan tersebut?
tali
suhun
bihun
agar-agar tali
