wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Кухня Китая

Total questions: 12

Worksheet time: 12mins

Name
Class
Date
1.

На Севере Китая главной пищей являются мучные продукты, такие как лапша, пампушки, пельмени, а на Юге –

a)

картофель

b)

рис

c)

рыба

d)

говядина

2.

Славой «китайского национального вина» пользуется

(a)  

3.

До того, как стать атрибутом любого совместного времяпрепровождения, чай использовался исключительно в (a)   целях

4.

Любовь жителей провинции Сычуань к острой пище объясняется

a)

высокой влажностью

b)

дешёвым перцем

c)

отсутствием других приправ, кроме перца

d)

любовью к красному цвету

5.

Что нужно, чтобы по-настоящему насладиться чаем?

a)

чай лучших сортов

b)

вода из колодца

c)

ключевая вода

d)

чайник

e)

белый фарфор

6.

Почему чай стал популярным среди населения Севера (в период Сун)?

4 lines
7.

Для большинства китайцев вино – это

4 lines
8.

Сколько главных типов кухни в Китае?

a)

2

b)

6

c)

4

d)

8

9.

Главные типы кухонь в Китае: хуайянская, шаньдунская,

a)

гуандунская

b)

цзилиньская

c)

монгольская

d)

сычуаньская

10.

Что такое дим сум (дим сам)?

4 lines
11.

Хуайянская кухня типична для районов, расположенных

a)

около Пекина

b)

на севере Китая

c)

к югу от реки Янцзы

d)

в провинции Сычуань

12.

Какой обычно порядок подачи блюд в Китае?

4 lines