Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Pencernaan dan Ekskresi

Total questions: 25

Worksheet time: 1hrs 15mins

Name
Class
Date
1.

Enzim yang berfungsi menguraikan protein menjadi peptida dan asam-asam amino yang dihasilkan oleh pankreas adalah ….

a)

amilase

b)

pepsin

c)

tripsin

d)

lipase

2.

Guna dari enzim HCL adalah

a)

membunuh kuman dan bakteri

b)

menghasilkan protein

c)

memecah lemak menjadi kasein

d)

mengubah amilum menjadi amilase

3.

Uji makanan untuk mengetahui kandungan protein pada produk makanan

a)

makanan diteteskan Biuret dan hasilnya berwarna ungu

b)

makanan diteteskan Lugol dan hasilnya berwarna biru kehitaman

c)

makanan diteteskan Benedict dan hasilnya berwarna orange

d)

makanan diteteskan minyak dan hasilnya berwarna bening

4.

Enzim yang berfungsi menguraikan protein menjadi peptida dan asam-asam amino yang dihasilkan oleh pankreas adalah ….

a)

amilase

b)

pepsin

c)

tripsin

d)

lipase

5.

Organ pencernaan yang berfungsi menghasilkan zat untuk membunuh kuman yang masuk bersama makanan adalah ….

a)

mulut

b)

lambung

c)

usus halus

d)

usus besar

6.

Makanan yang dapat dicerna oleh enzim renin di dalam lambung adalah … .

a)

susu

b)

nasi

c)

buah jeruk

d)

tempe

7.

Suatu zat makanan A di tetesi Reagen lugol dan warnanya berubah menjadi biru kehitaman. Hal ini membuktikan bahwa zat makanan A mengandung … .

a)

glukosa

b)

protein

c)

karbohidrat

d)

lemak

8.

Enzim ptialin terdapat di … .

a)

lambung

b)

rongga mulut

c)

usus halus

d)

usus besar

9.

Cairan empedu berperan dalam pencernaan, yaitu … .

a)

menguraikan zat tepung

b)

membasmi bibit penyakit

c)

mengemulsikan lemak

d)

menguraikan protein

10.

Zat yang dihasilkan oleh bagian yang ditunjuk dengan tanda panah memiliki fungsi ... .

a)

mengendapkan protein pada kasein

b)

menghancurkan partikel-partikel lemak

c)

mengasamkan cairan dalam lambung

d)

mengaktifkan pepsinigen menjadi pepsin

11.

Shanti sedang sarapan, ia menyantap sepiring steak ayam, kentang goreng, dan meminum segelas susu. Pencernaan protein dalam steak ayam dan susu terjadi pada organ bernomor....

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

12.

Proses pencernaan makanan secara kimiawi dengan bantuan enzim maltase terjadi pada bagian….

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

13.

Bagian yang berfungsi untuk menghasilkan zat pengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol ditunjukkan oleh huruf…

a)

F

b)

G

c)

H

d)

I

14.

Secara berurutan a, b, dan c yang benar adalah ….

a)

amilase, lemak, tripsin

b)

maltase, lipida, rennin

c)

amilase, lipida, rennin

d)

maltase, pepsin,rennin

15.

Bahan makanan yang sesuai dengan hasil percobaan uji makanan adalah....

a)

P adalah telur dan ikan

b)

Q adalah roti dan singkong

c)

R adalah mentega dan keju

d)

S adalah singkong dan buah semangka

16.

Dilan mengunyah nasi tawar, lama kelamaan terasa manis, hal tersebut diakibatkan karena air liur terdapat enzim...

a)

Renin

b)

Ptialin

c)

Pepsin

d)

Tripsin

17.

Bahan makanan yang mengandung protein adalah ....

a)

I

b)

II

c)

III

d)

IV

18.

Berdasarkan percobaan tersebut bahan makanan yang mengandung amilum adalah ….

a)

jagung, putih telur, nasi

b)

putih telur, kedelai, nasi

c)

nasi, pisang matang, jagung

d)

kedelai, pisang matang, putih telur

19.

Di dalam lambung terjadi pencernaan secara kimiawi, yaitu perubahan protein menjadi pepton oleh enzim....

a)

Renin

b)

Tripsin

c)

Pepsin

d)

Lipase

20.

Hasil uji urin menggunakan pereaksi benedict menunjukan adanya endapan merah bata. Bagian ginjal yang mengalami gangguan adalah ....

a)

glomerolus

b)

lengkung henle

c)

tubulus kolektivus

d)

tubulus kontortus proksimal

21.

Pak Sastro mengalami kesulitan dalam membuang urin, menurut dokter hal ini disebabkan adanya endapan garam kalsium dalam rongga ginjal. Untuk menghindari hal tersebut seharusnya....

a)

banyak mengkonsumsi makanan berserat

b)

menjaga kebersihan organ urinaria

c)

banyak mengkonsumsi air putih

d)

istirahat yang cukup

22.

Bagian yang berfungsi menghasilkan ureum dan biliverdin ditunjukkan gambar....

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

23.

Berdasarkan kandungan zat dalam urin seperti pada

tabel tes urin tersebut, maka dapat disimpulkan

bahwa urin berasal dari orang yang menderita

penyakit diabetes melitus, karena ....

a)

darahnya mengandung gula

b)

urinnya mengandung urea

c)

urinnya mengandung gula

d)

darahnya mengandung protein

24.

Sulastri merasa nyeri saat buang air kecil, kemudian memeriksakan diri ke dokter, setelah dilakukan tes urin dan diamati dalam mikroskop ternyata tampak benda seperti dalam gambar. Berdasarkan hal tersebut dapat disimpulkan bahwa Sulasti menderita penyakit....

a)

diabetes melitus

b)

diabetes incipidus

c)

gagal ginjal

d)

hematuria

25.

Warna yang terdapat pada feses dan urine disebabkan oleh ...

a)

Urobilin

b)

Bilirubin

c)

Karoten

d)

Hati