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Ressources alimentaires

Total questions: 20

Worksheet time: 20mins

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1.

Comment a-t-on répondu à l'augmentation des besoins alimentaires ?

a)

En augmentant la production agricole

b)

En baissant les prix des aliments

c)

En fournissant une plus grande aide alimentaire aux pays en développement

2.

Comment les pays riches et les pays émergents ont-ils augmenté leur production agricole ? (plusieurs réponses attendues)

a)

en défrichant les forêts

b)

en développant une agriculture vivrière

c)

en développant une agriculture productiviste

d)

en limitant les terres cultivables

3.

Quelles sont les caractéristiques d'une agriculture productiviste ? (plusieurs réponses attendues)

a)

l'utilisation de machines agricoles

b)

l'utilisation d'outils simples

c)

l'utilisation de produits chimiques (engrais, pesticides)

d)

le travail en famille

4.

la sécurité alimentaire c'est ...

a)

le fait de nourrir la population en quantité suffisante

b)

le fait de nourrir la population en qualité suffisante

c)

le fait de nourrir la population en quantité et en qualité suffisantes

d)

le fait de nourrir la population en quantité et en qualité insuffisantes

5.

Combien de personnes sont sous-alimentées dans le monde aujourd'hui ?

a)

735 millions

b)

75 millions

c)

735 000

6.

Qu'est-ce-que la malnutrition ?

a)

une alimentation déséquilibrée

b)

une alimentation insuffisante

c)

le manque de nourriture

d)

une alimentation équilibrée

7.

Parmi ces régions du monde, lesquelles sont sous-alimentées ? (plusieurs réponses attendues)

a)

Afrique du Nord

b)

Afrique sub-saharienne

c)

Asie du Sud-Est

d)

Péninsule arabique

8.

Parmi ces pays, lesquels ont un taux d'obésité très élevé ?

a)

Etats-Unis

b)

France

c)

Mexique

d)

Chine

9.

Dans le monde, de nombreuses personnes souffrent du manque de nourriture, comment s'appelle ce phénomène?

a)

La sous-alimentation

b)

La sous-nutrition

c)

La malimentation

d)

La malnutrition

10.

La situation alimentaire mondiale est la suivante aujourd'hui:

a)

On produit assez de nourriture pour tout le monde et chacun a accès à l'alimentation en quantité suffisante

b)

On ne produit pas assez de nourriture pour tout le monde et tout le monde n'a pas accès à une alimentation suffisante

c)

On produit assez de nourriture pour tout le monde mais tout le monde n'a pas accès à une alimentation suffisante

11.

On peut augmenter les rendements agricoles d'un champ en utilisant des techniques modernes. Dans cette phrase que signifie "rendements agricoles"?

a)

C'est la quantité de production sur un champ

b)

C'est la qualité de la production d'un champ

c)

C'est la qualité des sols d'un champ

12.

La sécurité alimentaire est meilleure aujourd'hui qu'il y a 50 ans.

a)

Oui

b)

Non

13.

L'agriculture vivrière est

a)

une agriculture destinée à la consommation des paysans qui la produisent

b)

une agriculture destinée à la consommation des pays riches qui l'achètent

14.

Dans quels pays rencontre-t-on surtout une agriculture intensive (ou productiviste) ?

a)

Les pays développés

b)

Les pays en développement

c)

Les pays pauvres

d)

Les PMA (=50 Pays les Moins Avancés)

15.

Mettre un territoire, jusque là inoccupé, en valeur en coupant des arbres pour faire des champs, c'est...

a)

Un front pionnier

b)

Un exode rural

c)

Une déforestation

d)

Un terrain agricole

16.

Comment le Brésil a-t-il augmenté sa production agricole ? (plusieurs réponses attendues)

a)

En mettant en place des fronts pionniers

b)

En répandant des pesticides et des engrais

c)

En utilisant des machines agricoles

d)

En travaillant le champ à la main

17.

L'accès à l'alimentation est-il égal dans tout le Brésil ?

a)

Oui toutes les régions sont dans une situation alimentaire convenable

b)

Non, les régions du Nordeste et d'Amazonie sont plus touchées par la sous-alimentation

c)

Non, les régions du Sudeste et du Sud sont plus touchées par la sous-alimentation

18.

Sur quel continent se situe le Brésil ?

a)

Amérique du Sud

b)

Asie de l'Est

c)

Afrique du Nord

d)

Europe

19.

Quels sont les problèmes environnementaux liés à l'agriculture productiviste ? (plusieurs réponses attendues)

a)

Déforestation

b)

Pollution des sols et des nappes phréatiques

c)

Maladies respiratoires

d)

Apparition de nouvelles espèces animales

20.

Quel type d'agriculture plus durable est développé dans les pays riches aujourd'hui ?

a)

Agriculture biologique

b)

Agriculture productiviste

c)

Agriculture commerciale

d)

Agriculture vivrière