Black tea, white tea, oolong tea

Black tea, green tea, white tea

Black tea, teh tarik, mormon tea

Green tea, oolong tea, white tea

Trinitario dan Forastero

Criolo dan Trinitario

Forastero dan Ekselsario

Forastero dan Criolo

Mengawetkan biji coklat sehingga memudahkan dalam proses pengepresan lemak coklat

Melepaskan pulp dari keping biji coklat sehingga mempermudah dalam proses pengeringan

Merubah ukuran biji coklat sehingga mudah dalam proses pengeringan

Menumbuhkan mikroorganisme tertentu sehingga meningkatkan aroma coklat

Kafein

Theobromine

Flavonoid

Phenylethylamine

Unsur senyawa flavonoid yang merangsang hormon pertumbuhan

Unsur senyawa alkaloid yang penting dalam bahan perangsang

Unsur senyawa fenol yang merupakan antioksidan penting

Unsur senyawa terpenoid sebagai bahan aktif merangsang hormon anti depresi

Light roast dan matcha

Medium roast dan black coffee

Vienna dan full roast

Black roast dan Vienna

Selulosa, pati dan plastik

Karet alam, pati dan selulosa

Karet alam, pati dan polietilen

Karet alam, selulosa dan polipropilene

ethylene

propylene atau propen

styrene

isoprene

Daya elastisitas dan plastisitas baik

Daya aus tinggi dan mudah panas

Daya aus dan elastisitas tinggi

Daya tahan dan plastisitasnya baik

lateks yang telah digumpalkan untuk dicairkan kembali menjadi sarung tangan karet

jenis olahan crepe berwarna putih dan tebal

jenis olahan berupa lembaran sheet yang mendapat proses pengasapan yang baik

jenis olahan crepe coklat tipis karena adanya penggilingan ulang

Karbohidrat kompleks yang tidak larut dalam air, berwarna puti dan tidak berbau

Tersusun atas amilosa dan amilopektin

Tersusun atas monomer glukosa

Memiliki ikatan monomer phenil propene

Beras dengan amilopektin tinggi bersifat pera

Beras dengan amilosa tinggi bersifat pulen

Beras dengan amilopektin rendah bersifat pulen

Beras dengan amilosa tinggi bersifat pera

Tidak larut pada air dingin

Membentuk koloid pada air panas

Hidrolisis dengan basa menghasilkan glukosa dan fruktosa

Membentuk warna ungu setelah ditetes iodin

Pada pati, monomernya adalah alpha-glukosa. sedangkan pada selulosa adalah beta-glukosa

Pada pati terdapat amilosa dan amilopektik, pada selulosa terdapat selulosa dan hemiselulosa

Pada pati sulit dicerna sedangkan pada selulosa mudah dicerna

Pada pati bentuk penampakan berupa butir, pada selulosa berbentuk serat

sebagai bahan perekat

sebagai bahan pengisi karet

sebagai coating

sebagai bahan baku vanilin

berasal dari limbah hasil perikanan dan laut

merupakan hasil deasetilasi dari kitin

merupakan karbohidrat alami

merupakan polimer yang memiliki sifat anti mikroba

larut dalam air tapi tidak larut dalam asam organik

berbentuk serat berwarna coklat

berbentuk kristal putih

kitin larut dalam basa lemah seperti amonia, aluminium hidroksida dll

Sebagai karet alami yang memiliki sifat elastisitas yang baik

Sebagai sumber fosfor dalam tubuh

Sebagai perekat yang baik

Sebagai bahan tambahan yang berguna menangani cemaran logam beracun

Perut

Punggung

Kepala

Paha

Pelindung dari pengaruh luar

Tidak larut dalam air dan garam netral

Tersusun dari glisin, prolin dan hidroksiprolin

Banyak terdapat dalam pembuluh darah

adanya penyakit yang disebabkan oleh mikroorganisme

adanya parasit yang menempel pada kulit

pemotongan hewan tidak menghadap kiblat

adanya pengaruh karena hewan stress dan digunakan untuk bekerja keras seperti membajak sawah

padat pada suhu ruang

larut di dalam air

berbau wangi dan mudah menguap

tidak berbau dan berwarna putih

Butirat, laurat, palmitat dan oleat

Butirat, palmitat, stearat dan behenat

Kaproat, palmitat, laurat dan stearat

Miristat, Laurat, Palmitat dan lignoserat