Font size
WorksheetsМоносахариды
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
На картинке изображены молекулы:
уксусной кислоты
глюкозы
глицерина
стеариновой кислоты
Из приведенных углеводов выберите моносахариды
сахароза
дезоксирибоза
целлюлоза
фруктоза
глюкоза
Какие из приведенных терминов относятся к фруктозе: 1) альдегидоспирт
2) кетоноспирт
3) пентоза
4) гексоза
5) моносахарид
6) дисахарид
1, 3, 5
2, 4, 6
2, 3, 5
2, 4, 5
Укажите формулу крахмала
C6H12O6
(C6H10O5)n
(С8H13NO5)n
C12H22O11
Укажите формулу глюкозы
(C6H10O5 )n
C5H10O5
C5H10O4
верного ответа нет
В основном содержится в фруктах. Вещество известно с 1847-го года. Изначально выделено из меда. В чистом виде в 1,5 раза слаще сахарозы.
глюкоза
целлюлоза
крахмал
фруктоза
сахароза
Глюкоза по химическому строению:
альдегид
альдегидоспирт
многоатомный спирт
карбоновая кислота
Выберите картинки, характеризующие роль углеводов в жизни человека
Укажите свойство, которое не характерно для глюкозы
едкость
хорошо растворяется в воде
гигроскопичность
вкус сладкий
Выбери ряд, в котором верно указаны типы углеводов
моносахариды, дисахариды, сахароза
моносахариды, полисахариды, фруктоза
моносахариды, дисахариды, целлюлоза
моносахариды, дисахариды, крахмал
моносахариды, дисахариды, полисахариды
При восстановлении альдегидной группы глюкоза превращается в:
пятиатомный спир
альдегидокислоту
шестиатомный спирт
кетоспирт
Гидролизу не подвергается:
целлюлоза
глюкоза
крахмал
сахароза
Определите массовую долю углерода в формуле фруктозы
(a)
На картинке изображен процесс:
фотосинтеза
спиртового брожения глюкозы
молочнокислого брожения глюкозы
этерификации
Общая формула большинства углеводов:
CnH2n
Cn(H2O)m
CnH2n+2
CnH2n+2O
