NEW
Font size
WorksheetsМДК 01.02
Total questions: 6
Worksheet time: 12mins
1.Международное название нарезки в переводе на русский, Сайномэгири - это?
Кубики 1,5 *1,5 см
Соломка
Кубики 15*15*15мм
Кубики 4*4*4 мм
Международное название нарезки в переводе на русский, Сэнгири – это?
Строгание моркови
Гофрированные кружочки
Соломка
Брусочки или небольшие одинаковые кусочки
Международное название в переводе на русский, Суфле – это?
Крупные кубики 5*5*5 мм
Кружочки толщиной 3 мм
Брусочки
Нарезка соломкой 30*30*2 мм
Международное название в переводе на русский, Жюльен – это?
Нарезка соломкой 30*30*2 мм
Кубики 1,5*1,5 см
Строгание моркови
Кружочки толщиной 3 мм
Международное название в переводе на русский, Брюнуаз – это?
Кубики 15*15*15
Гофрированные кружочки
Крупные кубики 5*5*5 мм
Кубики 4*4*4
Международное название в переводе на русский, Пай – это?
Соломка
Брусочки или небольшие одинаковые кусочки
Брусочки
Брусочки 30*10*15 мм
