wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Responsi BP

Total questions: 80

Worksheet time: 40mins

Name
Class
Date
1.

Salah satu bentuk pakan olahan yang dibentuk sedemikian rupa dengan alat khusus, berbahan konsentrat atau hijauan!

a)

Pellet

b)

Wafer

c)

Amoniasi

d)

Silase

2.

Pembuatan wafer memiliki tujuan untuk mengurangi sifat ... pakan

a)

Kerapatan

b)

Keambaan

c)

Bulk density

d)

Ketebalan

3.

Sebutkan alat yang dibutuhkan untuk membuat wafer!

a)

Timbangan, mesin pelet, pengering

b)

Mesin pelet, pengering, nampan

c)

Timbangan, pengering, alat cetak blok

d)

Alat cetak blok, mesin pelet, pengering

4.

Sebutkan bahan yang dibutuhkan untuk membuat wafer!

a)

Silase dan dedak

b)

Konsentrat sapi dan jerami amoniasi

c)

Konsentrat sapi dan molases

d)

Jerami amoniasi dan dedak

5.

Sebutkan nama lain wafer!

a)

Urea molasses block

b)

Mineral block wafer

c)

Complete feed block

d)

Block molasses wafer

6.

Nama reaksi yang mengeluarkan bau dan aroma khas!

a)

Maillard

b)

Reduksi

c)

Milaird

d)

Oksidasi

7.

Kualitas wafer yang berhubungan dengan kelunakan dan kerenyahan!

a)

Warna

b)

Tekstur

c)

Bentuk

d)

Aroma

8.

Kualitas wafer yang berhubungan dengan penanganan dan kemudahan dalam menyimpan!

a)

Tekstur

b)

Warna

c)

Aroma

d)

Bentuk

9.

Kualitas wafer Hasil reaksi karbohidrat, khususnya gula pereduksi dengan gugus amino primer menyebabkan roti sapi berwarna coklat!

a)

Tekstur

b)

Bentuk

c)

Kerapatan

d)

Warna

10.

Hasil reaksi maillard mengeluarkan bau dan aroma khas karamel!

a)

Tekstur

b)

Aroma

c)

Rasa

d)

Warna

11.

‌Proses ensilase berlangsung dalam kondisi!

a)

Anaerob

b)

Aerob

c)

Terbuka

d)

Basah

12.

‌Manfaat silase!

a)

Suplay hijauan

b)

Pemanfaatan limbah pertanian

c)

Peningkatan kualitas

d)

Semua benar

13.

‌Tujuan penambahan zat aditif pada silase!

a)

Meningkatkan kualitas silase

b)

Mempercepat proses silase

c)

Sebagai sumber energi

d)

Menambah zat nutrisi

14.

‌Bakteri yang berperan pada pembuatan silase!

a)

Proteolitik

b)

Eurolitik

c)

Asam laktat

d)

E. colli

15.

‌Kadar air yang terlalu rendah pada silase mengakibatkan?

a)

Kebakaran

b)

Berjamur

c)

Busuk

d)

Gagal

16.

‌Dedak pada pembuatan silase memiliki presentase sebesar?

a)

1%

b)

5%

c)

3%

d)

6%

17.

‌Lamanya proses ensilase!

a)

1 Minggu

b)

2 Minggu

c)

3 Minggu

d)

4 Minggu

18.

‌Silase yang berjamur disebabkan oleh?

a)

Musim hujan

b)

Aktivitas bakteri

c)

Aerob

d)

Kadar air tinggi

19.

‌Tujuan dari pencacahan hijauan pada silase!

a)

Agar mudah disimpan

b)

Mempercepat proses ensilase

c)

Mengecilkan ukuran partikel

d)

Meminimalisir adanya rongga udara

20.

‌Kadar air hijauan yang baik pada pembuatan silase!

a)

60-70%

b)

50-60%

c)

70-80%

d)

40-50%

21.

Definisi pengolahan amoniasi, kecuali

a)

Proses pemecahan ikatan rantai

b)

Proses perenggangan ikatan rantai

c)

Membebaskan selulosa

d)

Membebaskan hemiselulosa

22.

Prinsip pembuatan amoniasi!

a)

Mempercepat kondisi aerob

b)

Mempercepat terbentuknya basa

c)

Mempercepat kondisi anaerob

d)

Menghambat terbentuknya asam

23.

Keuntungan amoniasi, kecuali

a)

Lebih murah

b)

Meningkatkan kandungan lemak kasar

c)

Efisien

d)

Mudah dikerjakan

24.

Ciri amoniasi yang baik!

a)

Tekstur keras

b)

Warna hitam

c)

Berjamur

d)

Timbul bau amonia

25.

Alat dan bahan pembuatan amoniasi!

a)

Kertas milimeter blok, penggaris dan pensil

b)

Jerami, urea, air, terpal, silo

c)

Molases, alat cetak blok, urea

d)

Molases, dedak jagung, tepung jagung dan kantong plastik

26.

Berapa banyak urea yang digunakan pada amoniasi!

a)

3-5%

b)

1-3%

c)

2-4%

d)

4-5%

27.

Berapa kelembaban untuk keberhasilan amoniasi!

a)

10-40%

b)

30-60%

c)

40-70%

d)

30-50%

28.

Berapa suhu dan tekanan pembuatan amoniasi!

a)

30-70%

b)

40-70%

c)

40-50%

d)

30-60%

29.

Faktor yang mempengaruhi keberhasilan amoniasi, kecuali

a)

Ketersediaa air atau kelembaban

b)

Penambahan zat additif

c)

Suhu dan tekanan

d)

Ketersediaan enzim

30.

Enzim yang berperan dalam pembuatan amoniasi!

a)

Hidrolase

b)

Urease

c)

Protease

d)

Lipase

31.

Bentuk massa bahan pakan yang dipadatkan dengan tekanan tinggi melalui lobang cetakan dengan ukuran tertentu merupakan pengertian dari!

a)

Pellet

b)

Wafer

c)

UMBL

d)

Silase

32.

Faktor yang mempengaruhi kualitas pellet antara lain!

a)

Pati, serat dan lemak

b)

Karbohidrat, lemak dan pati

c)

Pati, serat dan vitamin

d)

Lemak, serat dan vitamin

33.

Standar spesifikasi durability index yang digunakan pada pellet adalah!

a)

Minimum 60%

b)

Minimum 80%

c)

Minimum 50%

d)

Minimum 70%

34.

Pellet umumnya berbentuk!

a)

Lonjong

b)

Kubus

c)

Kotak

d)

Bulat panjang

35.

Salah satu metode pengolahan pakan secara mekanik yang banyak diterapkan di industry pakan unggas, khususnya ayam merupakan pengertian dari!

a)

Peletting

b)

Pressing

c)

Grinding

d)

Pellet

36.

Alat untuk mengukur daya tahan pelet yaitu!

a)

Spoit pellet tester

b)

Durability pellet tester

c)

Bordex pellet tester

d)

Hardness pellet tester

37.

Sifat pellet yang berkaitan dengan transportasi terdiri dari!

a)

Hardness dan durabilty

b)

Hardnes dan balance

c)

Hardness dan acibility

d)

Hardness dan reability

38.

Kekuatan/daya yang dibutuhkan untuk memecah pellet pada waktu tertentu disebut!

a)

Pressing

b)

Balance

c)

Durabilirty

d)

Hardness

39.

Jumlah pellet yang kembali dalam keadaan utuh setelah diaduk dengan mekanik.pneumatik disebut!

a)

Balance

b)

Hardness

c)

Durability

d)

Pressing

40.

Faktor yang mempengaruhi kualitas pelet yaitu pati, serat dan lemak. Serat berfungsi sebagai!

a)

Kerangka pelet

b)

Bagian pelet

c)

Pelindung pelet

d)

Salah semua

41.

Perbandingan antara berat

bahan dengan volume ruang yang ditempati oleh

bahan tersebut disebut!

a)

Berat jenis

b)

Daya ambang

c)

LPS

d)

ST

42.

Jarak yang ditempuh oleh suatu bahan pakan yang dijatuhkan dari atas ke

bawah selama jarak waktu tertentu disebut!

a)

Berat jenis

b)

Daya ambang

c)

LPS

d)

ST

43.

Bahan pakan pada suatu berat tertentu mempunyai luas permukaan tertentu pula disebut!

a)

Berat jenis

b)

Daya ambang

c)

LPS

d)

ST

44.

Sudut yang terbentuk oleh bahan pakan terhitung dari titik terjauh pergerakan bahan pakan yang dicurahkan pada bidang datar disebut!

a)

Berat jenis

b)

Daya ambang

c)

LPS

d)

ST

45.

Nama lain berat jenis!

a)

Angle of response

b)

Hardness

c)

Density

d)

Durability

46.

Nama lain sudut tumpukan!

a)

Density

b)

Angle of repose

c)

Hardness

d)

Durability

47.

Kertas yang digunakan dalam LPS adalah!

a)

Kertas minyak

b)

Kertas folio

c)

Kertas HVS

d)

Kertas milimeter blok

48.

Berapa banyak jumlah bahan pakan dalam daya ambang!

a)

1 gr

b)

2 gr

c)

3 gr

d)

4 gr

49.

Berapa banyak jumlah bahan pakan yang digunakan dalam berat jenis pada saat praktikum!

a)

100 gr

b)

150 gr

c)

200 gr

d)

250 gr

50.

Yang termasuk dalam uji fisik yaitu, Kecuali!

a)

Berat jenis

b)

Timbangan

c)

Daya ambang

d)

LPS

51.

Urea molases blok lick (UMBL) adalah bentuk padatan yang berisi, kecuali..

a)

Urea

b)

Molases

c)

Mineral

d)

Silase

52.

Zat pengisi untuk pembuatan UMBL adalah!

a)

Filler

b)

Amoniasi

c)

Silase

d)

Pellet

53.

Filler atau binder dapat berupa, kecuali...

a)

Dedak padi

b)

Dedak jagung

c)

Urea

d)

Serbuk gergaji

54.

Keuntungan UMBL adalah, kecuali...

a)

Harga murah

b)

Cara pembuatan susah

c)

Penyajian mudah

d)

Palatabilitas tinggi

55.

Metode pembuatan UMBL yang digunakan pada saat praktikum adalah!

a)

Metode dingin

b)

Metode kering

c)

Metode panas

d)

Metode basah

56.

Alat yang digunakan pada saat pembuatan UMBL adalah!

a)

Toples, plastik, gunting, dan solasi

b)

Plastik, rafiah, gunting, dan solasi

c)

Mesin pellet, timbangan, dan pengaduk

d)

Kompor listrik, wadah stainless, pengaduk dan cetakan

57.

Berapa komposisi persentase untuk membuat 1 kg UMBL adalah!

a)

Molases 35%, urea 15%, tepung tulang 7%, dedak 10%, mineral mix 15%, dan garam 8%

b)

Molases 30%, urea 15%, tepung tulang 8%, dedak 11%, mineral mix 17%, dan garam 8%

c)

Molases 45%, urea 13%, tepung tulang 7%, dedak 10%, mineral mix 15%, dan garam 8%

d)

Molases 45%, urea 13%, tepung tulang 8%, dedak 11%, mineral mix 17%, dan garam 8%

58.

Pada suhu berapa molases dipanaskan, dan berapa menit?

a)

100C, 10-50 menit

b)

110C, 15-60 menit

c)

120C, 20-70 menit

d)

130C, 25-80 menit

59.

Kegunaan bahan pakan dalam UMBL adalah kecuali...

a)

Urea sebagai sumber nitrogen

b)

Molases sebagai sumber energi

c)

Filler sebagai bahan pengisi

d)

Mineral sebagai sumber nitrogen

60.

Kualitas UMBL yang baik adalah!

a)

Aroma segar dan tidak tengik, dan tekstur remah

b)

Aroma fermentasi dan tekstur remah

c)

Aroma segar dan tidak tengik, dan tekstur keras

d)

Aroma fermentasi dan tekstur keras

61.

Tempat untuk membakar sampel yaitu ...

a)

Kompor listrik

b)

Oven

c)

Kondensor

d)

Tanur

62.

Alat laboratorium yang termasuk bagian luar ...

a)

Oven

b)

Cawan porselin

c)

Spatula

d)

Pipet tetes

63.

Alat untuk mengambil larutan dalam volume tertentu dengan bantuan filler ....

a)

Spatula

b)

Pipet volume

c)

Pipet tetes

d)

Pengaduk

64.

Berapa tingkat ketelitian dari timbangan analitik ....

a)

1 gr

b)

0,1 gr

c)

0,01 gr

d)

0,001 gr

65.

Fungi tabung Erlenmeyer yaitu....

a)

Mengaduk larutan atau sampel

b)

Memanaskan, mencampur, Dan mengaduk larutan

c)

Membakar sampel

d)

Mencampur larutan

66.

Alat untuk menentukan nilai kalor pada suatu bahan pakan yaitu ....

a)

Higrometer

b)

Destilator

c)

Bom kalorimeter

d)

Tanur

67.

Fungsi alat pengaduk yaitu ....

a)

Menyedot Dan mengeluarkan larutan

b)

Mengaduk larutan atau sampel

c)

Mengambil Larutan dalam jumlah sedikit/tetes

d)

Untuk mengambil sampel

68.

Alat untuk menyedot Dan mengeluarkan larutan yaitu ....

a)

Pipet tetes

b)

Pipet volume

c)

Pengaduk

d)

Filler

69.

Alat laboratorium yang termasuk bagian dalam, kecuali ....

a)

Kompor listrik

b)

Bom kalorimeter

c)

Destilator

d)

Cawan porselin

70.

Sebutkan alat laboratorium yang termasuk bagian luar, kecuali .....

a)

Spatula

b)

Kompor listrik

c)

Oven

d)

Tanur

71.

Nomenklatur berasal dari kata Nomos dan Klatos yang berarti ?

a)

Ilmu Pakan

b)

Nama Pakan

c)

Nomor Pakan

d)

Aturan pemberian nama

72.

Asal mula, bagian, dan peoses termasuk kedalam 6 faset nomenklatur, pilihlah yang tidak termasuk kedalam 6 faset tersebut!

a)

Tingkat Kedewasaan

b)

Defoliasi

c)

Penanaman

d)

Grade

73.

Manakah yang termasuk kedalam kelompok 8 kelas kode bahan pakan?

a)

Hijauan, Sumber Protein, Sumber Makanan

b)

Hijauan, Sumber Vitamin, Sumber Energi

c)

Silase, Sumber Protein, Feed Additive

d)

Hijauan, Silase, Sumber Vitamin

74.

Proses pemberian pakan berupa daun singkong dilakukan dengan cara?

a)

Langsung

b)

Segar

c)

Dilayukan

d)

Segera

75.

Asal Mula/Nama ilmiah dari Lamtoro?

a)

Morus indica L.

b)

Leucaena glauca

c)

Boehmeria nivea

d)

Indigofera Sp.

76.

Apakah syarat dikatakan nya bahan pakan sebagai sumber protein?

a)

Memiliki Protein Kasar Lebih Dari 18%

b)

Memiliki Protein Kasar Lebih Dari 20%

c)

Memiliki Protein Kasar Kurang Dari 18%

d)

Memiliki Protein Kasar Kurang Dari 20%

77.

Pilihlah Nomenklatur yang tepat dari Rumput Gajah!

a)

Pennisetum purpuroides, Aerial, Segar, Dewasa, 40 Hari, PK 13,5% (Sumber Energi)

b)

Pennisetum purpureum, Aerial, Segar, Dewasa, 40 Hari, PK 8,3% (Sumber Energi)

c)

Gliricidia maculata, Daun, Dilayukan, Dewasa, -, PK 24% (Sumber Protein)

d)

Boehmeria nivea, Daun, Segar, Dewasa, -, PK 25,23% (Sumber Protein)

78.

Manakah yang tidak termasuk dalam kelompok hijauan?

a)

Daun Pepaya, Daun Gamal, Kaliandra, Setaria Ancep

b)

Daun Waru, Daun Dadap, Setaria Lampung, Jerami Padi

c)

Daun Pisang, Daun Rami, Kleci, Daun Waru

d)

Indigofera, Daun Nangka, Daun Murbei, Daun Singkong

79.

Pilihlah jawaban yang paling tepat, mengapa pakan harus dilayukan?

a)

Mengandung Zat Antinutrisi

b)

Tidak Akan Dimakan Oleh Ternak

c)

Ternak Lebih Suka Pakan Segar

d)

Tidak Dapat Dicerna Oleh Ternak

80.

Pilihlah Nomenklatur yang tepat dari Bungkil Kelapa!

a)

Pennisetum purpuroides, Aerial, Segar, Dewasa, 40 Hari, PK 13,5% (Sumber Energi)

b)

Cocos nucifera, Daging Buah, Sisa Ekstraksi Minyak, -, -, PK 21% (Sumber Protein)

c)

Gliricidia maculata, Daun, Dilayukan, Dewasa, -, PK 24% (Sumber Protein)

d)

Boehmeria nivea, Daun, Segar, Dewasa, -, PK 25,23% (Sumber Protein)

Similar Resources on Wayground

SBMPTN TPS JANUARI

75 questions

SBMPTN TPS JANUARI

quiz

Worksheet

•

12th Grade - University

QUIZ MSDM KELAS 17D

80 questions

QUIZ MSDM KELAS 17D

quiz

Worksheet

•

University

UAS Teknologi dan Industri Hilir Sawit

75 questions

UAS Teknologi dan Industri Hilir Sawit

quiz

Worksheet

•

University

Review KUP

76 questions

Review KUP

quiz

Worksheet

•

University

Pendidikan Kewarganegaraan

75 questions

Pendidikan Kewarganegaraan

quiz

Worksheet

•

University

Kuiz Kemerdekaan

80 questions

Kuiz Kemerdekaan

quiz

Worksheet

•

University

Soal Pilihan Ganda Layanan Bengkel

80 questions

Soal Pilihan Ganda Layanan Bengkel

quiz

Worksheet

•

11th Grade - University

B.Indo Bab 6 Kelas 2

85 questions

B.Indo Bab 6 Kelas 2

quiz

Worksheet

•

2nd Grade - University