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EXAMEN DE SEGURIDAD INDUSTRIAL Y MEDIO AMBIENTE

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

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1.

Defina Accidentes del trabajo?

a)

Es toda lesión que una persona sufre a causa de sus actividades diarias y le produce incapacidad o muerte.

b)

Es toda riesgo que una persona sufre y le produce incapacidad o muerte.

c)

Es toda lesión que una persona sufre a causa o con ocasión del trabajo y que le produce incapacidad o muerte.

d)

Son sucesos no planeados y no deseados que provocan un daño, lesión u otra incidencia negativa sobre un objeto o sujeto

2.

Indique las opciones que están dentro de la Clasificación de los Accidentes o lesiones

a)

Lesiones superficiales y heridas abiertas

b)

Fracturas

Envenenamientos, intoxicaciones e infecciones agudos

c)

Quemaduras, corrosiones, escaldaduras y congelación

d)

Estrés familiar

e)

Luxaciones, esguinces y distensiones

3.

¿Para usted que tan importante es la Seguridad Industrial en la Industria de alimentos?

a)

No es importante

b)

Mas o menos importante

c)

Es importante para la empresa

d)

Es importante para todos los que trabajamos en la Industria

4.

¿Cómo podría usted evitar pérdidas en materiales y la producción?

4 lines
5.

De un ejemplo: ¿Como usted utilizará Las guardas o protecciones de las máquinas? indicando 3 ejemplos de maquinas.

4 lines
6.

¿La _______________________es el conjunto de procedimientos destinados al reconocimiento, evaluación y control de los factores ambientales que pueden afectar la salud en el ámbito de trabajo. Se entiende por salud al completo bienestar físico, mental y social?

a)

higiene empresarial

b)

higiene industrial

c)

salud industrial

7.

¿Indique a cual corresponde el siguiente concepto? Crear un plan estratégico que consiste en prevenir, reducir o responder a la contaminación deliberada de alimentos por medio de una variedad de posibles agentes amenazantes (biológicos, químicos, radiológicos)

a)

ORGANIZACIÓN DE ACCIDENTES

b)

PROGRAMA DE SEGURIDAD

c)

PROGRAMA DE RIESGOS

d)

PLAN DE CONTINGENCIAS

8.

Dentro de las actividades de Reciclar..¿Indique cual de las 3R´s falta Reducir, Reutilizar y___________? Cuyo objetivo es convertir desechos en nuevos productos o en materia prima para su posterior utilización.

a)

Recortar

b)

Reciclar

c)

Reusar

9.

Indica ¿cómo aplicarías el tema de reciclaje en la Industria de alimentos ? .... si la empresa que tienes elabora jugo de naranja...

4 lines
10.

Indique los 3 aspectos......¿De cómo, se clasifican los Residuos?

a)

Según su estado de valor

b)

Segun su peligrosidad

c)

Según donde se encuentran

d)

Segun su Procedencia

e)

Según su estado Físico

11.

¿Que importancia tiene la seguridad industrial y salud ocupacional en la Industria Alimentaria?

4 lines
12.

Identifique las imágenes ¿a qué tipo de actividad laboral pertenece ?....tomando en cuenta los dos personajes.

a)

, Trabajo intermitente

b)

Trabajo subordinado y dependiente

c)

Asalariado

d)

Independiente y/o autónomo

e)

,Temporal y eventual

13.

Un tecnico en alimento Trabaja 25 días/mes en la Empresa Boliviana de Alimento - EBA y percibe un salario de 2500 bs/mes. ¿Cuánto gana por dia?

a)

150 bs

b)

125 bs

c)

100 bs

14.

¿Que caracteristica debe tener el técnico de alimento en el área de trabajo de acuerdo al punto 2.3.4. ROPA DE TRABAJO? de un ejemplo....

4 lines
15.

Conociendo la situación actual.... Usted como futuro Técnico en Alimentos y sabiendo la importancia de la segurida industrial ¿Que propone técnicamente que se incluya, en las ÁREAS de producción del ITSJC (Instituto Tecnico Tecnologico Jose Castillo) para la bioseguridad de los estudiantes?

4 lines