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WorksheetsAlimentation enfants et comportements
Total questions: 10
Worksheet time: 12mins
vous êtes Garde d 'enfants chez la famille ZEIMAN ; à votre arrivée 7H30, la maman de Sara ,5 ans, vous dit qu 'elle a eu une selle liquide cette nuit et se plaint du ventre; elle allait mieux à 7h elle a eu faim: elle a dejeuné: du chocolat au lait , une tartine beurre confiture de fraises . Vous dites à la maman :
D'appeler immédiatement le docteur
que vous allez observer l 'état général de Sara : fièvre, fatigue, appétits , selles, autre signes..
Que vous la rappelerez si les symptômes persistent
que vous éviterez de proposer du lait et des fibres aujourdhui
que vous lui donnerez à boire, des fruits et yaourts pour améliorer sa flore intestinale grâce au lactose
Vous gardez Saïd, 4 ans, exceptionnellement les soirs de cette semaine , car sa maman infirmière est mobilisée au service des urgences. Elle vous informe qu'il a voulu manger des spaghettis à la crème et au gruyère,un oeuf à la coque, un fromage blanc à la crème de marrons . Pour dormir il vous réclamme un biberon de lait enrichi de farine.
vous envoyez un sms à la man pour savoir si Saïd en a l'habitude; si elle ne répond pas vous lui donnez en petite quantité
vous ne lui donnez pas c'est trop de calories! de plus il risque d'avoir mal au ventre, de devenir obèse, et d'avoir des caries. vous informez la maman à son retour qu'il est dans un accès hyperphagique pour compenser l'absence sa maman le soir
vous lui donnez, en précisant à la maman à son retour que demain vous cuisinerez car vous savez bien mieux équilibrer ses repas et ce sera plus pratique; pour l'aider vous lui fournissez la liste des denrées équilibrées à acheter.
vous notez dans les transmissions que vous lui avez donné ne sachant pas pas si c 'etait une habitude ou exceptionnel ? et vous essayez de parler à la maman des habitudes alimentaires de de Said car il vous semble bien aimer les sucres et les laitages
vous lui donnez un biberon d 'eau , pour éviter tout risque d'indigestion; et écrivez dans les transmissions qu' il s 'est finalement endormi en pleurant après avoir fait un caprice pour avoir un biberon de lait : mais que vous lui aviez expliqué qu'il allait avoir mal au ventre et donné de l'eau .
Jules refuse de manger si ce n 'est pas mixé. il a 3 ans: que proposez-vous à la maman qui vous demande comment faire. Jules a une petite soeur de 10 mois
de lui re- servir le même plat au goûter : il faut qu 'il comprenne qu 'il est grand maintenant, que bien des enfants n'ont pas cette chance : à trois ans il peut le comprendre.
De lui expliquer Qu'il n'est plus "bébé" comme sa soeur et qu 'il doit montrer l'exemple.
de faire les courses à deux: ( sans la petite soeur) de choisir les denrées et cuisiner ensemble
De manger avec lui à table en famille , de préparer des petits plats ensemble pour le papa soir ou s'il y a des invités ( preparer et servir ensemble les ramequins de tomates cerises, carottes coupées, morceaux de fromage, verrines..)
De présenter les plats sous forme ludiques: persOnnages ou objets , et avoir des activités liées:, livres, chansons, jeux ( dinette, cuisinière)
Lilian 12 mois, se réveille de la sieste en pleurant ; vous découvrez qu’elle a eu des selles liquides et débordantes; que faites-vous?
vous le lavez, le changez, et lui prenez sa température
vous notez toutes vos observations sur le cahier de liaison
vous appelez le 15
Vous faites revenir les parents pour l 'emmener chez le médecin, vous lui donnez une compote pomme- pruneaux
vous lui donnez une compte pomme coing et s'il a encore faim un peu de compote pomme banane et de l 'eau
les saveurs de base sont:
au nombre de 5
Au nombre de 4
amer sucré acidulé fruité
Sucré salé amer acide
sucré doux fort amer salé fort
Que signifie le terme TIAC?
TOXI INFECTION D'ALIMENTATION CARITATIVE
TOXI INFECTION ALIMENTAIRE COLLECTIVE
TAXE D'INFECTION D'ALIMENTATION COLLECTIVE
TAUX D'INTOXICATION ALIMENTAIRE COLLECTIVE
Dans ces affirmations, cochez les réponses "vraies"
Tous les enfants qui ont des frères et soeurs font de la néophobie alimentaire
La diversification est synonyme de refus alimentaire
La diversification alimentaire commence exclusivment à 6 mois
si l'enfant refuse de goûter un plat lui proposer 7 fois
On trouve de la vitamine D (ou calciférol, comptant parmi les vitamines liposolubles (solubles dans les graisses) dans ...
Le poisson gras
les poireaux
Les oranges
Les tomates
Adem, un an, est intolérant au lactose. Pour son repas du midi je peux lui donner :
Du poulet mixé avec purée de carottes pommes de terre
une noisette de beurre, un yaourt au soja et une compote pomme-poire
Un biberon de lait 2ème âge « préparation de suite »et anti régurgitations, une compote pomme- banane
Du poisson mixé avec purée de carottes poireaux pommes de terre, un yaourt au chèvre et une compote pomme-fraise
une purée d'épinards avec du boeuf, un yaourt au soja , de la banane ecrasée, un petit gâteau au beurre pour bébé
Noah , deux ans 1/2 , est intolérant au gluten; il ne mangera pas:
Du gâteau au yaourt et à la farine de maïs
du pain au seigle avec du beurre et de la confiture
des crèpes au lait d'amande et de la farine de maïs
des pâtes de riz avec de la crème fraîche et du fromage
