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LE SAFRAN

Total questions: 11

Worksheet time: 6mins

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1.

Le safran est originaire:

a)

d'Espagne.

b)

de Crète.

c)

d'Iran.

2.

Sa fleur appartient à la famille des:

a)

crocus.

b)

narcisses.

c)

tulipes.

3.

Son nom est d'origine:

a)

grecque.

b)

arabe.

c)

latine.

4.

Il signifie:

a)

"orange".

b)

"jaune".

c)

"rouge".

5.

Dans la mythologie grecque, il est symbole:

a)

d'amour.

b)

de fécondité.

c)

de virilité

6.

Il est diffusé dès le:

a)

Xe siècle av. J.-C.

b)

IIe siècle av. J.-C.

c)

Xe siècle ap. J.-C.

7.

Il est diffusé par:

a)

Les Grecs.

b)

Les Arabes.

c)

Les Perses.

8.

L'Espagne et l'Iran assurent à eux deux ...... de la production mondiale.

a)

30%

b)

60%

c)

90%

9.

Il faut ...... fleurs pour obtenir 1 kg de safran sec.

a)

150 000

b)

60 000

c)

100 000

10.

La production de safran est ...... inférieure à celle de la vanille.

a)

40 fois

b)

10 fois

c)

20 fois

11.

Le safran coûte ...... plus que la vanille.

a)

20 fois

b)

5 fois

c)

10 fois