Font size
Worksheetssavoir vivre w hotelarstwie
Total questions: 22
Worksheet time: 7mins
Podstawą zasad savoir - vivre'u jest:
życzliwość
odpowiedzialność
szacunek
uśmiech
W obsłudze gości zagranicznych najważniejsze jest:
tradycja
estetyka
upodobania kulinarne
wysoki standard obsługi
Pożądane cechy fizyczne u hotelarza to:
łatwość dostosowania się do sytuacji i zadania, uśmiech, takt
zdolność do samokontroli, cierpliwość, punktualność
miły wygląd zewnętrzny, dobra kondycja fizyczna, opanowanie wyrazu twarzy, spojrzeń, gestów
uczciwość, pracowitość, umiejętność podejmowania trafnych decyzji
Do najważniejszych zasad gościnności w hotelarstwie należą:
uprzejmość, szacunek, zdolność zrozumienia gościa, gotowość niesienia pomocy, serdeczne powitanie, wrażliwość na wszelkie potrzeby gościa
serdeczne powitanie, życzliwość, szacunek
uśmiech, uprzejmość, wrażliwość na wszelkie potrzeby gościa
gotowość niesienia pomocy,dyskrecja,takt
Co to jest savoir - vivre?
zbiór zasad dobrego wychowania
komunikacja interpersonalna
gra komputerowa
żadna z odpowiedzi nie jest poprawna
Czy znajomość podstawowych zasad savoir - vivre jest potrzebna?
Tak
Nie
Podstawowa zasada savoir - vivre'u podczas obsługi gościa w hotelu, to:
grzeczność i tolerancja w czasie obsługi gościa
brak gestykulacji i głośnego mówienia
nawiązanie kontaktu wzrokowego
wszystkie odpowiedzi poprawne
Negatywna cecha w zawodzie hotelarza to:
poczucie odpowiedzialności
schludność
systematyczność
żadna z wymienionych
"Dress code" w hotelarstwie oznacza:
życzliwe powitanie
stosowny ubiór
gotowość do niesienia pomocy
dobre maniery
Co to jest savoir - vivre?
zbiór zasad dobrego wychowania
komunikacja interpersonalna
gra komputerowa
żadna z odpowiedzi nie jest poprawna
Czy znajomość podstawowych zasad savoir - vivre jest potrzebna?
Tak
Nie
Na "pierwsze wrażenie w pracy z klientem" wpływają w szczególności:
poprawność językowa
panowanie nad emocjami
zdolności mediacyjne
wszystkie odpowiedzi poprawne
Asertywność to:
Wczuwanie się w uczucia i emocje rozmówcy
Pełne i otwarte wyrażanie siebie w kontaktach z innymi
Przyjęcie cudzych wartości za własne i podporządkowanie się wynikającym z nich zasadom
Rozstrzyganie konfliktów w wyniku wzajemnych ustępstw
Empatia to:
Wczuwanie się w uczucia i emocje rozmówcy
Przyjęcie cudzych wartości za własne i podporządkowanie się wynikającym z nich zasadom
Pełne i otwarte wyrażanie siebie w kontaktach z innymi
Rozstrzyganie konfliktów w wyniku wzajemnych ustępstw
Jest to zespół norm i zasad wynikających z tradycji zawodu, kultury zawodu, wskazań etycznych itp.
Odpowiedzialność
Etyka zawodowa
Etyka pracy
Etyka
Zaznacz prawidłową odpowiedź. Mimika to:
sprzeczność interesów
ułożenie brwi, nosa, ust czy brody
jedna z barier w komunikowaniu się w postaci przeszkody fizycznej
droga przekazu komunikatu
Zasadami postępowania w etyce nie jest:
Uczciwość
Dotrzymywanie danego słowa
Działanie na niekorzyść klienta
Wywiązanie się z obietnic
Gdy komunikujemy się z innymi ludźmi to:
Wywieramy wpływy na samych siebie
Wywieramy wpływy na nich
Wywieramy wpływy na nich i na nas samych
Wywieramy wpływy na politykę
Aby skutecznie poradzić sobie z nadmiernym stresem, nie należy:
uprawiać ćwiczeń fizycznych
słuchać muzyki
rozwijać zainteresowań pozazawodowych
redukować napięcia poprzez alkohol oraz inne używki
W obiekcie świadczącym usługi hotelarskie zasadę dress code dostosowuje się do:
stanowiska
upodobań
wyglądu zewnętrznego
Wg zasady dress code w hotelu służba parterowa zobowiązana jest do noszenia ubrania typu:
mundurowego
eleganckiego
estetycznego
Wg zasady dress code w hotelu pracownicy recepcji zobowiązani są do noszenia ubrania typu:
mundurowego
eleganckiego
estetycznego
