WorksheetsCargill
Total questions: 15
Worksheet time: 14mins
เมื่อเทียบกันระหว่างสัตว์บกและสัตว์น้ำ โดยทั่วไปแล้วจะพบว่าสัตว์น้ำจะมีความอ่อนไหว (Sensitive) ต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อมมากกว่าสัตว์บกอันเป็นผลเนื่องมาจากปัจจัยใดต่อไปนี้
สัตว์น้ำเป็นสัตว์เลือดเย็น (Poikilotherms) ที่ไม่สามารถปรับสภาพตัวเองให้อยู่ในภาวะสมดุลได้ในช่วงอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสมกับการดำรงชีวิต
สัตว์น้ำอาศัยอยู่ในน้ำทำให้ประสบกับปัจจัยหลายอย่าง เช่น คุณภาพน้ำ ปริมาณเชื้อโรค การปรับสมดุลของน้ำและเกลือแร่ในร่างกาย
ถูกเฉพาะข้อ 1)
ถูกทั้งข้อ 1) และ 2)
ข้อใดต่อไปนี้ คือผลกระทบของการมีสภาวะฝนตกหรือฟ้าครึ้มติดต่อกันต่อสภาพแวดล้อมต่อบ่อเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
อุณหภูมิของน้ำต่ำลง
การสังเคราะห์แสงของแพลงก์ตอนพืชลดลงและปริมาณออกซิเจนละลายในน้ำลดลง
ปริมาณความเป็นด่างลดลงและปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์อิสระในน้ำลดลง
ถูกทุกข้อ
ข้อใดต่อไปนี้ ไม่ใช่ผลกระทบของการมีสภาวะอากาศร้อนติดต่อกันในบ่อเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
อุณหภูมิของน้ำสูงขึ้นและการสังเคราะห์แสงของแพลงก์ตอนพืชมากขึ้น
ความสามารถของออกซิเจนละลายในน้ำลดลงและสิ่งมีชีวิตในน้ำใช้ออกซิเจนมากขึ้น
ของเสียและสิ่งขับถ่ายในน้ำมากขึ้นอันเป็นผลมาจากสัตว์น้ำกินอาหารมากขึ้น
ความแตกต่างของปริมาณออกซิเจนละลายกลางวันและกลางคืนต่างกันน้อย
ข้อใดต่อไปนี้คือประโยชน์สูงสุดที่ได้จากการเตรียมบ่อหรือตากบ่อเลี้ยงปลา โดยการใช้วัสดุปูน (lime) ที่เหมาะสม ก่อนการเลี้ยงปลาในแต่ละรอบการเลี้ยง
ฆ่าเชื้อโรคที่ปนเปื้อนในบ่อเลี้ยงปลา
ฆ่าพาหะของโรคที่หลงเหลือในบ่อเลี้ยงปลา
ปรับความเป็นกรด-ด่าง (pH) ให้สูงขึ้น ให้อยู่ในช่วงที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของจุลชีพเพื่อเร่งการย่อยสลายสารอินทรีย์ที่ตกค้างในดินพื้นก้นบ่อ
ปรับความเป็นกรด-ด่าง (pH) ให้ต่ำลง ให้อยู่ในช่วงที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของจุลชีพเพื่อเร่งการย่อยสลายสารอินทรีย์ที่ตกค้างในดินพื้นก้นบ่อ
ระหว่างการเลี้ยงปลาหรือสัตว์น้ำ โดยทั่วไปจะมีการใช้วัสดุปูน เช่น CaCO3 ผสมน้ำแล้วสาดลงไปในน้ำในบ่อเลี้ยงสัตว์น้ำ ในช่วงเวลากลางคืนเพื่อวัตถุประสงค์ที่แท้จริงในข้อใด
ปรับค่าความเป็นกรด-ด่างให้สูงขึ้น ให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม
ปรับค่าความเป็นด่างให้สูงขึ้น ให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม
ปรับค่าความเป็นกรด-ด่างให้สูงขึ้น ให้อยู่ในระดับที่มากกว่า 8.3
ปรับค่าความเป็นกรด-ด่างให้สูงขึ้น ให้อยู่ในระดับ 8-10
ข้อใดต่อไปนี้กล่าวไม่ถูกต้องเกี่ยวกับวิตามิน ซี (Vitamin C) ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
ทำหน้าที่เป็นสารต้านทานการหลั่งฮอร์โมนที่ก่อให้เกิดความเครียด (Antistress)
ทำหน้าที่ช่วยในการซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่ถูกทำลายและช่วยสมานแผลให้หายเร็วยิ่งขึ้น (Wound healing)
ทำหน้าที่สำคัญในการเป็น Cofactor ในกระบวนการ Hydroxylation ของกรดอะมิโน ชนิด Lysine และ Proline เพื่อใช้ในการสร้าง Collagen
สามารถถูกสังเคราะห์ในพืชเป็นส่วนใหญ่ โดยเป็นผลมาจากการทำงานของเอนไซม์ L-gulonolactone reductase
ข้อใดต่อไปนี้คือประโยชน์ที่ได้จากค่าความเป็นด่าง “Alkalinity” ในน้ำ
เป็น Buffering capacity ในการป้องกันการเปลี่ยนแปลงความเป็นกรดของน้ำ
ทำให้ความเป็นกรด-ด่างของน้ำมีค่าสูง ป้องกันไม่ให้สารพิษบางชนิดในน้ำ เช่น แอมโมเนีย หรือ ไฮโดรเจนซัลไฟด์ ทำอันตรายสัตว์น้ำได้
เป็นแหล่งสำรอง คาร์บอนไดออกไซด์ ให้แพลงก์ตอนพืชใช้ในการสังเคราะห์แสงในช่วงฝนตกหรือฟ้าครึ้มติดต่อกัน
สัตว์น้ำสามารถดูดซึมและนำไปใช้ในการสร้างเมือกที่บริเวณผิวหนังและเหงือกได้
ภาวะ “ปลาน๊อคน้ำ” ในบ่อเลี้ยงปลาน้ำจืดโดยทั่วไป ซึ่งเป็นสาเหตุของการตายของปลาเป็นจำนวนมากจนถึงหมดบ่ออย่างรวดเร็ว เกิดจากสาเหตุใดดังต่อไปนี้
ได้รับสารพิษหรือสารเคมีปนเปื้อนจากกิจกรรมทางการเกษตรอย่างอื่น เช่น น้ำทิ้งจากนาข้าว
การที่ออกซิเจนที่ละลายในน้ำลดงอย่างรวดเร็ว จนอยู่ในระดับต่ำ อันเป็นผลมาจากการตายของแพลงก์ตอนพืชจำนวนมากในบ่อเลี้ยงปลา ภายหลังจากภาวะฝนตกหรือฟ้าครึ้มติดต่อกันหลายวัน
การที่ออกซิเจนที่ละลายในน้ำลดลงอย่างรวดเร็ว จนอยู่ในระดับต่ำ อันเป็นผลมาจากภาวะอากาศร้อนติดต่อกัน จนเป็นผลให้ออกซิเจนที่ละลายในน้ำแพร่กระจายกลับสู่อากาศ
การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของแพลงก์ตอนพืชบางชนิดที่สร้างสารพิษที่มีความรุนแรงที่สามารถฆ่าปลาในบ่อเลี้ยงได้
ฮอร์โมนชนิดใดจัดเป็นฮอร์โมนที่สามารถก่อให้เกิดความเครียด (Stress hormones) ได้ ในปลากระดูกแข็ง
Cortisol
Endophine
Nor-epinephrine HCl
ข้อใดไม่ใช่ประโยชน์ที่ได้จากการใช้ Probiotics ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
ทำให้สัตว์น้ำมีการเจริญเติบโตที่ดีขึ้น อันเป็นผลมากจากการกระตุ้นการหลั่งของ Growth hormone
ช่วยปรับปรุงคุณภาพน้ำ ทำให้น้ำในบ่อเลี้ยงมีคุณภาพดีขึ้น โดยการช่วยย่อยสลายของเสีย
ทำให้ภูมิคุ้มกันทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและทำให้สัตว์น้ำมีความสามารถในการต้านทานโรคได้ดียิ่งขึ้น
ทำให้สัตว์น้ำสามารถต้านทานต่อสภาวะการเกิดความเครียดได้ดียิ่งขึ้น
ในการเลี้ยงสัตว์น้ำในบ่อดินโดยทั่วไป ภายหลังจากการเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้วจะสามารถสังเกตเห็นดินพื้นก้นบ่อมีสำดำเสมอ สีดำที่เห็นนั้นคืออะไร
ไฮโดรเจนซัลไฟด์ (H2S)
สารประกอบซัลไฟด์ของโลหะ
สารประกอบออกไซด์ของโลหะ
แอมโมเนียมซัลเฟต [(NH4)2SO4]
ในการเตรียมบ่อเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำนั้น ส่วนที่มีความสำคัญที่สุดและเป็นหัวใจของการเตรียมบ่อคือ
ความชื้นในดิน
ความเป็นกรด-ด่าง (pH) ในดิน
สารอินทรีย์ในดิน
จุลชีพในดิน
ในบ่อเลี้ยงปลานิลขนาด 3 ไร่และ 6 ไร่เกษตรกรมักพบเสมอว่า ในบ่อขนาด 3 ไร่ นั้น อุณหภูมิของน้ำในบ่อมีความแปรปรวนและเปลี่ยนแปลงเร็วกว่าและกว้างกว่าบ่อขนาด 6 ไร่ ปรากฏการณ์นี้เป็นผลมาจากคุณสมบัติข้อใดของน้ำ
Specific heat (ความจุความร้อนจำเพาะ)
Specific gravity (ความถ่วงจำเพาะ)
Latent heat of fusion (ความร้อนแฝงของการหลอมเหลว)
Latent heat of vaporization (ความร้อนแฝงของการระเหย)
ข้อใดต่อไปนี้ไม่ใช่ประโยชน์ของการให้เกลือในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด
ป้องกันหรือลดผลกระทบที่เป็นผลมาจากภาวการณ์เกิดความเครียด
ลดการหลั่งเอนไซม์ที่ก่อให้เกิดความเครียด
ชดเชยการการสูญเสียแร่ธาตุในร่างกาย
ช่วยลดความเป็นพิษของสารพิษบางชนิด เช่น NO2-
ข้อใด “ไม่ใช่”ประโยชน์ที่ได้จากการเตรียมบ่อหรือตากบ่อเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำให้ถูกวิธี
สัตว์น้ำวัยอ่อนมีอัตราการรอดตายสูงขึ้นเนื่องจากมีอาหารธรรมชาติเพียงพอ
สามารถเพิ่มอัตราการเจริญเติบโตและสามารถลดอัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อ (FCR) ได้
เชื้อโรคบางชนิดที่เป็นสาเหตุของการเกิดโรคมีปริมาณลดลงทำให้สามารถลดความเสี่ยงของการเกิดโรคได้
สามารถลดอัตราการใช้ประโยชน์จากแร่ธาตุในดินของสัตว์น้ำได้
