wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

1107 SISTEM PENCERNAAN MAKANAN

Total questions: 20

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

Enzim ptialin dihasilkan oleh kelenjar pencernaan ....

a)

kelenjar pankreas

b)

kelenjar getah usus

c)

kelenjar saliva

d)

saluran esofagus

e)

dinding lambung

2.

Pada umumnya masyarakat Indonesia mengonsumsi makanan pokok berupa nasi yang diolah dari beras (padi). Nasi mengandung amilum yang dicerna dan diserap oleh usus berupa...

a)

serat

b)

glukosa

c)

asam amino

d)

gliserol

e)

asam lemak

3.

Melalui fermentasi oleh Rhizopus sp, kedelai pada tempe lebih mudah dicerna dalam sistem pencernaan manusia. Rhizopus sp membantu pencernaan atas kedelai menjadi...

a)

protein

b)

asam amino

c)

gliserol

d)

polipeptida

e)

maltosa

4.

Buah tersebut dikonsumsi karena mengandung gizi yang baik. Berdasarkan warna daging buahnya, buah tersebut mengandung banyak vitamin...

a)

E

b)

D

c)

C

d)

B

e)

A

5.

Dengan rasa asam atau sedikit asam ketiga jenis buah tersebut dimanfaatkan sebagai sumber nutrisi. Baik dikonsumsi dalam keadaan natural tanpa pemanasan. Nutrisi yang diambil dari buah tersebut adalah ....

a)

Mineral

b)

vitamin C

c)

Vitamin A

d)

Vitamin B

e)

zat lemak

6.

Fungsi dari organ X adalah....

a)

menghasilkan enzim ptialin

b)

menghasilkan enzim pepsin

c)

mencerna secara fisik

d)

saluran makanan ke lambung

e)

menyerap air

7.

Organ yang berfungsi untuk proses penguraian sisa makan oleh mikroba adalah....

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

5

8.

Guna mencerna zat lemak diperlukan zat yang dapat mengemulsikan lemak sehingga lemak dapat dicerna oleh enzim lipase.

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

5

9.

Kekurangan asupan vitamin D menyebabkan ....

a)

skorbut

b)

anemia

c)

goiter

d)

beri-beri

e)

rakitis

10.

Manakah dari beberapa tampilan yang menunjukkan gejala kwashiorkor?

a)
b)
c)
d)
e)
11.

Guna mencegah kondisi kelenjar gondok membesar seperti pada gambar, maka konsumsi makanan dalam menu makanan setiap hari harus cukup mengandung zat...

a)

Vitamin A

b)

Vitamin C

c)

mineral yodium

d)

mineral kalsium

e)

lemak

12.

Penyebab dari keadaan malnutrisi seperti pada gambar adalah...

a)

kelebihan garam yodium

b)

kekurangan vitamin B

c)

kelebihan lemak

d)

kekurangan vitamin D

e)

kekurangan protein

13.

Orang yang mengalami gejala seperti itu dianjurkan untuk banyak mengonsumsi....

a)
b)
c)
d)
e)
14.

Bahan makanan ini adalah makanan pokok, difungsikan sebagai sumber nutrisi yaitu....

a)

protein

b)

vitamin A

c)

mineral yodium

d)

karbohidrat

e)

zat lemak

15.

Golongan sayuran ini baik untuk dikonsumsi karena mengandung zat provitamin A, yaitu....

a)

kalsiferol

b)

niasin

c)

beta-karoten

d)

riboflavin

e)

asam askorbat

16.

Kecukupan nutrisi zat kalisum baik untuk menjaga struktur dentin, yaitu struktur nomor.... pada gambar.

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

5

17.

Informasi tersebut menunjukkan jumlah gigi pada...

a)

gigi susu pada anak

b)

gigi tetap pada usia remaja

c)

gigi tetap pada usia 20 tahun

d)

gigi tetap pada usia 40 tahun

e)

gigi pada usia manula

18.

Proses pencernaan makanan secara kimiawi untuk semua zat makanan karbohidrat, lemak, dan protein berlangsung di dalam organ ….

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

5

19.

Pada kemasan produks makanan tersebut tertera kata monosodium glutamat. Bahan tersebut ditambahkan sebagai ....

a)

antioksidan

b)

pengawet makanan

c)

pewarna makanan

d)

penguat rasa

e)

penambah aroma

20.

Budiman menderita penyakit gastritis. Organ yang bermasalah adalah ....

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

5