Font size
WorksheetsLeki, dawki żywność
Total questions: 18
Worksheet time: 14mins
Do leków naturalnych pozyskiwanych metodami fizycznymi z organizmów należą:
węgiel leczniczy
chinina
aspiryna
sól fizjologiczna
Substancje lecznicze mają zdolność modyfikowania funkcjonowania organizmu w celu :
wyleczenia choroby
uodpornienia organizmu
wszystkie odpowiedzi są poprawne
zapobiegania chorobie
Leki neutralizujące nadmiar soków żołądkowych:
zawierają związki Ca, Al, Mg, Na
zawierają azotan (V) sodu NaNO3
zawierają azotan (V) potasu KNO3
zawierają węgiel leczniczy
Wskaż informację BŁĘDNĄ na temat węgla leczniczego (aktywnego).
Jest wchłaniany przez organizm z przewodu pokarmowego
Ma silne właściwości adsorpcyjne, pochłania substancje szkodliwe dla organizmu
Ma silne właściwości adsorpcyjne, pochłania substancje korzystne dla organizmu
1 g węgla aktywnego może mieć powierzchnię 400 - 1500 m2.
Lek ten jest stosowany jako lek przeciwgorączkowy i przeciwbólowy, działa przeciwzakrzepowo, przez co zmniejsza ryzyko zawału serca, jest to:
kwas askorbinowy
kwas mlekowy
kwas walerianowy
kwas acetylosalicylowy
Co decyduje czy dana substancja jest lekiem czy trucizną?
dawka
stan skupienia
smak i zapach
metoda wytwarzania
Od czego zależy wrażliwość organizmu na lek? (poprawna więcej niż jedna odpowiedź)
masa ciała
wzrost
stan zdrowia
wiek
Co określa się symbolem LD50?
odczyn substancji
gęstość substancji
masę substancji
toksyczność substancji
Ilość substancji wywołująca wyraźne zatrucie organizmu to:
Dawka lecznicza
Dawka śmiertelna
Dawka toksyczna
Dawka minimalna
Najszybciej działają leki podane w sposób:
tabletka do połknięcia
zastrzyk dożylny
zastrzyk domięśniowy
plaster naskórny
Symbol E na opakowaniu żywności oznacza, że
dodatek do żywności zatwierdzony przez USA
dodatek do żywności - toksyczny dla człowieka
dodatek do żywności zatwierdzony przez UE
dodatek do żywności - korzystny dla człowieka
Najczęściej stosowanym regulatorem kwasowości jest
kwas metanowy
kwas octowy
kwas fosforowy (V)
kwas propanowy
Karmel otrzymuje się w wyniku poddania działaniu wysokiej temperatury
skrobi
białka
tłuszczu
sacharozy
Do peklowania mięsa stosuje się sole kwasu
azotowego (V)
siarkowego (VI)
fosforowego (V)
węglowego
Sztuczną substancją słodzącą jest
glukoza
fruktoza
aspartam
sacharyna
Do konserwowania suszonych owoców i warzyw stosuje się
tlenek węgla (IV)
tlenek siarki (VI)
tlenek siarki (IV)
tlenek węgla (II)
Lecytyna otrzymywana z żółtek jaj kurzych jest stosowana w celu
zabarwienia na żółto emulsji
konserwowania emulsji
stabilizowania emulsji
utleniania emulsji
Równanie reakcji HCl + NaHCO3→NaCl + H2O + CO2 opisuje proces działania
leku przeciwbólowego
leku przeciwgorączkowego
leku na nadmiar kwasu w żołądku
leku przeciwirusowego
