WorksheetsPAT PKWU X - IPA/IPS
Total questions: 25
Worksheet time: 25mins
Berikut adalah penyakit yang sering menyerang tanaman jagung, kecuali …
Bulai
Tungro
Cendawan
Bercak ungu
Karat
Kata wirausaha merupakan terjemahan dari kata entrepreneur, kata tersebut berasal dari bahasa Prancis yang berarti ...
Bertanggung jawab
Kreatif
Inovatif
Percaya diri
Penuh inisiatif
Tanaman pangan yang ditanam untuk dipanen dan dimanfaatkan bijinya sebagai sumber karbohidrat adalah …
Serealia
Biji-bijian
Umbi-umbian
Jenis tanaman lain
Ubi-ubian
Mampu mengorganisasikan bagian usaha secara terpadu dari awal sampai akhir untuk menghasilkan usaha selesai dengan maksimal. Hal ini merupakan perilaku kerja prestatif yang berkaitan dengan ...
Kerja ikhlas
Kerja mawas diri
Kerja keras
Kerja tuntas
Kerja pribadi
Memasarkan produk sudah tentu sangat penting sebab bila barang yang diproduksi tidak laku, proses produksi barang akan berhenti. Hal ini merupakan unsur-unsur manajemen yang berkaitan dengan ...
Machine
Method
Money
Man
Market
Tanaman yang disebut sebagai tanaman pangan memiliki kandungan utama …
Protein dan mineral
Protein dan karbohidrat
Lemak nabati dan karbohidrat
Mineral dan karbohidrat
Karbohidrat dan lemak tak jenuh
Unsur dalam manajemen sering disingkat dengan 6M, yakni ...
Man, money, materials, many, machines dan method
Market, man, money, materials, machines dan much
Man, money, materials, machines, method dan market
Man, method, machines, market, money dan many
Method, many, much, man, market dan money
Teknik menjalin tali dengan menggunakan berbagai simpul dasar dan variasi simpul yang dikombinasikan sehingga menciptakan suatu bentuk yang terangkai indah dan menarik merupakan pengertian dari ...
Teknik kriya
Teknik menganyam
Teknik Makrame
Teknik dasar
Teknik melipat
Pada proses pengawetan menggunakan suhu tinggi, memanaskan bahan di dalam air mendidih selama 100 menit menggunakan suhu 100ºC. Hal ini setara dengan memanaskan bahan yang sama di suhu 121ºC selama …
10 menit
15 menit
20 menit
25 menit
30 menit
Benda kerajinan harus menggunakan nilai praktis, yaitu dapat digunakan sesuai dengan fungsi dan kebutuhan. Hal ini merupakan prinsip erginimis yang berkaitan dengan ...
Kegunaan
Kenyamanan
Keamanan
Keluwesan
Keindahan
Pada pengolahan gula yang membantu terpecahnya pati menjadi glukosa dibantu oleh enzim …
Paktinase
Alfa-amilase
Polifenol
Lipoksigenase
Klorofil oksidase
Perhatikan gambar diatas ini !
Gambar: Ikan Bandeng
Peluang usaha yang cocok berdasarkan gambar bahan makanan di atas adalah ....
Pindang Presto
Sop Ikan
Sate Ikan
Empek – empek
Abon ikan
Keteguhan, kepribadian mantap dan optimisme merupakan ciri-ciri wirausaha yang berkaitan dengan ...
Keorisinilan
Kepemimpinan
Berorientasi
Pengambil Resiko
Percaya diri
Enzim pektinase pada pengolahan sari buah berfungsi untuk …
Menjernihkan sari buah
Mengentalkan sari buah
Memecah pati menjadi glukosa
Memberikan bau yang khas
Mengawetkan buah
Pengawetan dengan suhu rendah menggunakan suhu …
Antara -2ºC sampai 5ºC
Antara -2ºC sampai 4ºC
Antara -2ºC sampai 6ºC
Antara -2ºC sampai 7ºC
Antara -2ºC sampai 8ºC
Jagung dapat diawetkan dengan berbagai cara, bias dengan metode pengolahan menjadi makanan seperti dodol, diolah menjadi tepung, diolah menjadi pati jagung, keripik jagung, dan sebagainya. Di pasaran jagung dikenal dengan nama …
Tapioka
Gandum
Maizena
Sagu
Gaplek
Metode pengawetan dengan cara pemanasan pendahuluan yang biasanya dilakukan terhadap buah-buahan dan sayur-sayuran untuk menginaktifkan enzim-enzim di dalam bahan pangan tersebut disebut …
Sterilisasi
Sterilisasi dengan sinambung
Pastuerisasi
Blanching
Imunisasi
Berikut contoh sayuran yang dijadikan makanan awetan dengan proses pengolahan adalah …
Kacang dan manisan
Asinan dan acar
Cabai dan sawi
Cuka bawang dan cuka apel
Kecap dan tauco
Sayuran dapat diawetkan dengan metode barikut, kecuali …
Pengeringan
Asinan
Ditambahkan asam cuka
Pengolahan
Pembuatan tepung
Salah satu faktor yang menyebabkan wirausahawan gagal dalam menjalankan usahanya adalah ...
Tidak kompeten dalam manajerial
Kerja sama dengan orang lain
Kurangnya wawasan
Tidak ada keberanian
Bergaul dengan orang lain
Dibawah ini yang merupakan kemampuan dan sifat dasar yang harus dimiliki oleh wirausaha adalah ...
Wirausaha adalah orang yang bertanggung jawab dalam menyusun, mengelola dan mengukur resiko bisnis
Wirausaha dalah seorang pencipta perubahan (the creator of change)
Wirausaha adalah seorang yang mempunyai kemampuan menggabungkan imajinasi dan pikiran kreatif
Wirausaha adalah orang yang memiliki sikap, semangat dan perilaku mandiri
Wirausaha adalah proses penciptaan sesuatu yang baru dan membuat sesuatu yang berbeda
Kubis dan sawi adalah contoh sayuran yang diawetkan dengan metode …
Ditambahkan asam cuka
Dimasak/diolah
Dibuat dodol
Dibuat asinan
Dikeringkan
Makanan pisang kering yang dapat ditemukan dengan mudah di pasaran dinamakan …
Sari buah
Dendeng
Sale
Selai
Saus
Kandungan tertinggi pada tanaman umbi-umbian adalah …
Protein
Karbohidrat
Vitamin
Mineral
Lemak
Asam yang digunakan dalam proses fermentasi adalah …
Asam tartrat
Asam laktat
Cuka
Jeruk nipis
Asam mefenamat
