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Glycémie et diabète.

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

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1.

Comment appelle-t-on la concentration de glucose dans le sang ?

a)

Taux de glycémie

b)

glycémie

c)

insulinémie

d)

glycosurie

2.

Indiquer la valeur de consigne du taux de glucose dans le sang en g/L (taper uniquement la valeur en chiffre(s) sans l'unité).

(a)  

3.

Dans la boucle de régulation glycémique, quelles sont les fonctions remplies par le pancréas ? (plusieurs réponses possibles)

a)

Capteur

b)

Centre intégrateur

c)

Effecteur

d)

Messager

4.

L'amylase est :

a)

un sucre simple

b)

un sucre complexe

c)

une enzyme

d)

une hormone

5.

Nommer l'hormone hyperglycémiante produite par les îlots de Langerhans :

(a)  

6.

Nommer l'hormone hypoglycémiante produite par les îlots de Langerhans :

(a)  

7.

Une enzyme est :

a)

Un réactif indispensable à certaines réactions chimiques

b)

Un glucide qui accélère une réaction chimique.

c)

Une protéine composée de plusieurs molécules de glucose

d)

Une molécule capable de catalyser une réaction chimique

8.

Le site actif d'une enzyme est :

a)

un espace de l’enzyme qui a une forme complémentaire au substrat

b)

déterminé par la structure du sucre obtenu en fin de réaction

c)

composé d’un petit nombre de nucléotides qui entourent le substrat

d)

un espace de l’enzyme qui a la même forme que le substrat

9.

La liqueur de Fehling met en évidence :

a)

le glycogène en devenant bleue

b)

les sucres réducteurs en devenant bleue

c)

les sucres réducteurs en formant un précipité rouge brique

d)

l'amidon en formant un précipité rouge brique

10.

Les enzymes humaines fonctionnent :

a)

Toujours à 37°C et pH 7

b)

à une température variable selon les individus

c)

à un pH variable selon les individus

d)

à 37°C et à un pH variable selon leur lieu d’action

11.

La spécificité d’action signifie qu’une enzyme :

a)

Peut agir sur plusieurs substrats

b)

Ne peut agir que sur un seul substrat

c)

Catalyse une réaction chimique spécifique

d)

Agit comme un catalyseur biologique

12.

L'eau iodée est un réactif utilisé pour mettre en évidence (plusieurs réponses possibles) :

a)

l'amidon

b)

le glycogène

c)

les sucres réducteurs

d)

le glucose

13.

Dans le diabète de type 2, la production d’insuline :

a)

décroit avec le temps

b)

est normale

c)

augmente avec l’âge du patient

d)

se fait par d’autres cellules que les cellules b

14.

Les cellules produisant l’insuline sont :

a)

les cellules α situées à la périphérie des îlots de Langerhans

b)

les cellules β situées au centre des îlots de Langerhans

c)

les cellules α situées au centre des îlots de Langerhans

d)

les cellules β situées à la périphérie des îlots de Langerhans

15.

Dans une cellule du foie, la transformation du glycogène en glucose s’appelle :

a)

La glycogénolyse

b)

La glycolyse

c)

La glycogénogénèse

d)

La glycogénèse

16.

Le foie stocke du glucose :

a)

Sous forme d’amidon en présence d'insuline et en relargue en présence de glucagon

b)

Sous forme de glycogène en présence d’insuline et en relargue en présence de glucagon

c)

Sous forme de glycogène en présence de glucagon et en relargue en présence d’insuline

d)

Sous forme de glycogène et ne le relargue pas

17.

Dans les cellules du foie, la glycogénogénèse et stimulée par :

a)

Le glucose

b)

L’insuline

c)

Le glucagon

d)

Le glycogène

18.

Les cellules cibles du glucagon sont :

a)

les cellules hépatiques

b)

les cellules pancréatiques

c)

les cellules hépatiques, musculaires et adipeuses

d)

toutes les cellules du corps humain

19.

Le diabète de type 1 :

a)

est souvent associé à un surpoids ou une obésité

b)

est une maladie d'origine génétique uniquement

c)

est une maladie auto-immune

d)

est dû à la destruction des cellules α des îlots de Langerhans

20.

Le diabète de type 2 :

a)

est souvent associé à un surpoids ou une obésité

b)

est une maladie d'origine génétique uniquement

c)

est une maladie auto-immune

d)

est dû à la destruction des cellules α des îlots de Langerhans