NEW
Font size
WorksheetsPengoperasian Peralatan Pengolahan
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Proses pengolahan untuk mengubah kentang menjadi seperti produk pada gambar di atas secara berurutan adalah ...
Pengecilan ukuran dan pemanasan
Pengecilan ukuran dan pencampuran
Pencampuran dan pemanasan
Pemanasan dan penggecilan ukuran
Pemanasan dan pencampuran
Proses yang dialami secara berurutan untuk menghasilkan produk seperti pada gambar di atas adalah ...
Pengecilan ukuran dan pemanasan
Pengecilan ukuran dan pencampuran
Pencampuran dan pemanasan
Pemanasan dan penggecilan ukuran
Pemanasan dan pencampuran
Berikut merupakan salah satu contoh alat sederhana dalam melakukan proses pengecilan ukuran
Berikut adalah alat yang digunakan pada proses pencampuran bahan untuk membuat bolu
Berikut adalah alat-alat yang dapat digunakan dalam proses pemanasan kecuali ...
Fungsi alat diatas adalah ...
Memadukan bahan sehingga membentuk suatu adonan yang bisa dibentuk atau digunakan untuk tahap berikutnya
Memanggang memanasakan, dan mengeringkan makanan
Membentuk adonan menjadi bulat kecil dengan bentuk yang seragam
Menghancurkan dan menghaluskan daging untuk diproses lebih lanjut
Membekukan bahan-bahan agar tetap segar dan terjaga kualitasnya saat diproses
Fungsi alat diatas adalah ...
Memadukan bahan sehingga membentuk suatu adonan yang bisa dibentuk atau digunakan untuk tahap berikutnya
Memanggang memanasakan, dan mengeringkan makanan
Membentuk adonan menjadi bulat kecil dengan bentuk yang seragam
Menghancurkan dan menghaluskan daging untuk diproses lebih lanjut
Membekukan bahan-bahan agar tetap segar dan terjaga kualitasnya saat diproses
Fungsi alat diatas adalah ...
Memadukan bahan sehingga membentuk suatu adonan yang bisa dibentuk atau digunakan untuk tahap berikutnya
Memanggang memanasakan, dan mengeringkan makanan
Membentuk adonan menjadi bulat kecil dengan bentuk yang seragam
Menghancurkan dan menghaluskan daging untuk diproses lebih lanjut
Memadukan bahan agar membentuk adonan dan juga memanaskan adonan
Berikut cara untuk mengoperasikan mesin penggiling daging:
1) Letakkan potongan-potongan daging ke dalam wadah penampung daging.
2) Masukan potongan daging ke dalam bagian utama.
3) Masukan aliran listrik ke mesin penggiling.
4) Nyalakan mesin/tekan tombol on untuk memulai mengoperasikan mesin penggiling daging.
5) Tekan daging dengan penekan daging.
6) Nyalakan mesin/tekan tombol on untuk memulai mengoperasikan mesin penggiling daging.
7) Tampung hasil daging lembut dalam wadah.
8) Matikan mesin/tekan tombol off bila potongan daging sudah habis.
Urutkanlah langkah-langkah di atas agar penggilingan daging dapat dilakukan secara tepat!
1-2-3-4-5-6-7-8
1-2-3-4-5-6-8-7
1-2-5-6-7-8-3-4
8-7-5-6-4-2-3-1
8-7-6-5-4-3-2-1
Prinsip penggunaan alat di atas adalah sebagai berikut ...
Sistem kerja mesin adalah bowl mesin berputar disertai dengan putaran pisau tajam yang mencacah produk dengan listrik sebagai penggerak
Sistem kerja mesin adalah bowl mesin berputar disertai dengan putaran pisau tajam yang mencacah produk dengan tenaga manusia sebagai penggerak
Menggunakan gas elpiji untuk bahan bakar utama dalam pembakaran
Listrik menggerakan mesin agar wire whiper dapat berputar
Tenaga manusia menggerakan wire whiper dengan gerakan memutar
