wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Gizi Berseri ke-6

Total questions: 7

Worksheet time: 4mins

Name
Class
Date
1.

Apakah kepanjang dari FOSHU

a)

Food for Specific Health Uses

b)

Food for Specified Health Uses

c)

Food for Special Health Uses

d)

Food for Speciment Health Uses

2.

Suatu pangan dikategorikan sebagai pangan fungsional jika memenuhi syarat dibawah ini, kecuali

a)

bagian dari diet normal

b)

mengandung komponen aktif

c)

pangan kemasan

d)

meningkatkan kesehatan

3.

Makanan fermentasi bermanfaat bagi kesehatan karena mengandung, kecuali

a)

anti oksidan

b)

anti peradangan

c)

anti alergi

d)

meningkatkan tekanan darah

4.

Komponen bioaktif pada tempoyak dapat memberikan

a)

efek immunostimulatory

b)

efek immunoglobin

c)

efek anti inflamatory

d)

efek anti allergy

5.

Salah satu fungsi dari inulin

a)

menggantikan sebagian lemak

b)

substitusi protein

c)

meningkatkan jumlah serat

d)

bahan pengencer

6.

Perubahan kebiasaan makan akibat adanya covid-19, kecuali

a)

meningkatkan asupan buah

b)

menurunkan asupan gula

c)

meningkatkan asupan protein

d)

meningkatkan asupan lemak

7.

Sebutkan jenis pangan yang terdapat pada video pangan fungsional pada IG gizimasyarakatkemenkes

a)

Daun bayam, kapulaga, sereh

b)

Jahe, daun kelor, madu

c)

Lengkuas, kecap, kangkung

d)

Minyak wijen, daun katuk, temu kunci