Worksheets常見的有機化合物2
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小華利用假日到休閒農場度假，他躺在軟軟的草皮上聞著草香，一會兒便沉沉睡去。但是沒過多久，小華感覺有幾隻螞蟻在手上爬，緊接著一陣刺痛之後他立刻醒來，並用力拍打手上的螞蟻，雖然螞蟻一命嗚呼，但是被叮咬處卻起了紅腫的小泡。螞蟻叮咬之後分泌了哪種物質，會使人的皮膚發紅、發癢？
甲酸
甲醇
乙酸乙酯
丙酸
乙烯(C2H4)、甲苯(C7H8)、甲醇(CH3OH)、己烷(C6H14)、乙酸(CH3COOH)等有機化合物，屬於烴類的有幾種？
2種
3種
4種
5種
白色小圈代表氫原子、黑色圈代表碳原子、最大的圈代表氧原子，則有關此三種有機化合物的學名，下列何者正確？
甲為乙醇，乙為乙酸，丙為丁烷
甲為乙酸，乙為乙醇，丙為丙烷
甲為乙醇，乙為乙酸，丙為丙烷
甲為乙酸，乙為乙醇，丙為丁烷
某分子的結構模型如附圖所示，圖中大球表碳原子，小球表氫原子。下列有關此分子的敘述，何者錯誤？
此分子是有機化合物
此分子的分子式是C3H8
此分子在常溫、常壓下是液體
此分子是液化石油氣的主要成分
某新聞報導如下：「中山高速公路 臺南市新營北上路段，一輛化學槽車發生翻覆意外，槽車內裝滿易燃的烴類溶劑外洩，警消人員……」。若該則新聞的標題為「化學槽車翻覆，□□□□外洩」，其中□□□□處應填入下列何者才適合？
有機物質
強鹼物質
酸性物質
易燃醇類
有關乙醇的敘述，下列何者錯誤？
無色液體
燃燒時會放出大量的熱
是實驗室常用的溶質
有殺菌作用，可作為消毒劑
下列有關日常生活中常見酒類的敘述，下列何者正確？
所含的酒精化學式為C2H5OH
有人飲用假酒而中毒，以致失明甚至死亡，是因為假酒中摻了有毒的異丙醇
酒精可使紅色石蕊試紙呈藍色
市售的臺灣啤酒標示酒精濃度為5%，表示每100 g酒中含酒精5 g
關於有機酸的敘述，下列何者錯誤？
含有碳元素
許多水果有酸味，是因為其中富含有機酸
水溶液呈酸性
水溶液可使紅色石蕊試紙變藍色
我們之所以可以聞到花果的香味，主要是因為花果中含有下列哪一種物質的緣故？
烴類
有機酸類
醇類
酯類
一般狀態下，酯化反應速率很慢，為了加速反應的進行，通常會加入何種物質作為催化劑？
食鹽
二氧化錳
酒精
濃硫酸
有關酯化反應的敘述，下列哪一項是錯誤的？
以鹽酸代替硫酸的效果會更好
酯類在水中通常會上浮
酯類在水中的溶解度不高
需要有機酸與醇類共同反應方能完成
