WorksheetsFITOQUÍMICA 3
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Las antocianinas son un tipo de:
flavonoides
taninos
cumarinas
ligninas
El fenol es un anillo aromático más un grupo
(a)
Los que dan color a las flores de las Angiospermas son:
Limonoides y Carotenoides
Flavonoides y Carotenoides
Xantofilas y compuestos fenólicos
Cumarina y Lignina
Los colores que dan los flavonoides son
verde
violeta
amarillo
rojo
Los flavonoides a diferencias de los carotenoides son hidrofóbicos, ponga verdadero o falso
(a)
La estructura de los flavonoides consta de:
Tres anillos aromáticos de benceno
Don anillos aromáticos y un puente de 4 carbonos
3 carbonos que unen dos anillos aromáticos
Dos anillos aromáticos y un grupo hidroxilo
Los metabolitos que forman enlaces con las proteínas animales se llaman:
Antocianinas
Cumarinas
Taninos
Flavonoides
El proceso para tratar el cuero se llama
hidroxilación
curtiembre
arrastre de vapor
maceración
Compuestos fenólicos son
Limoneno
Lignina
Carotenoide
Cumarina
Los taninos se encuentran en las siguientes estructuras vegetales
raíces y meristemos
hojas, frutos, flores y tallos
solo en los estambres
solo en frutos y flores
