WorksheetsPenilaian Akhir Tahun (PAT) Prakarya Kelas VIII
Total questions: 25
Worksheet time: 2hrs 5mins
Cangkang Kerang merupakan salah satu dari limbah keras ...
Organik
Anorganik
Industri
Peternakan
produk pada gambar merupakan kerajinan dari limbah ...
Batang kelapa
Tempurung Kelapa
Keramik
Kayu
Aerasi merupakan proses penjernihan air dengan cara ...
mengisikan oksigen kedalam air
menggunakan arang
memasukkan batu
pengendapan
Berikut yang bukan merupakan tujuan penjernihan air adalah........
menghilangkan gas-gas terlarut
menghilangkan rasa yang tidak enak
membasmi bakteri phatogen yang berbahaya
menambah kadar karbondioksida dalam air
Pembuatan saringan air yang paling sederhana adalah dari bahan........
Kapas
Kain Katun
Keramik
Arang
Metode penjernihan air dengan cara saringan pasir cepat adalah....
saringan air yang dibuat dengan menggunakan lapisan pasir pada bagian atas dan kerikil pada bagian bawah
saringan air yang dibuat dengan menggunakan atas lapisan kerikil dan pada bagian bawah lapisan pasir
saringan air yang dibuat dengan menggunakan bahan dari keramik
saringan air yang dibuat dengan menggunakan bahan dari kain katun
Bahan penjernih air buatan yang berfungsi untuk membunuh kuman, viruss dan bakteri adalah.......
Karbon Aktif
Karbon Pasif
Pasir Zeolit
Klorin tablet
Berikut ini yang merupakan jenis ternak kesayangan adalah…..
kelinci
jangkrik
ulat sutra
ular
Berikut ini merupakan salah satu kerajinan berbahan dasar tanah lait ….
dompet
ikat pinggang
vas bunga
sepatu
Termasuk jenis bahan pangan serealia ...
Ikan
Wortel
Manggis
Beras
Gambar tersebut termasuk bahan pangan ...
Umbi
Serealia
Kacang - Kacangan
Sayuran
Bahan pangan yang diperoleh dari tumbuhan ...
Nabati
Hewani
Serealia
Bahan Dasar
Teknik dasar pengolahan bahan pangan/makanan dapat dibedakan menjadi 2 teknik yaitu ….
Teknik Pengolahan Makanan Panas Basah ( Moist Heat ), Teknik Pengolahan Makanan Panas Kering (Dry Heat Cooking )
Teknik Pengolahan Makanan Basah, Teknik Pengolahan Makanan Kering
Teknik Pengolahan Makanan Panas, Teknik Pengolahan Makanan kering
Pengolahan Makanan Rebus, Pengolahan Makanan Kukus
Teknik merebus (boiling) adalah ….
Pengolahan bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih
Pengolahan bahan makanan dalam panci yang sudah mendidih
Pengolahan bahan makanan dalam dandang yang sudah mendidih
Pengolahan bahan makanan dalam microwave yang sudah mendidih
Olahan bahan pangan setengah jadi adalah ….
Mengolah bahan baku pangan dengan proses penjemuran dan asimilasi
Mengolah bahan baku pangan dengan proses alakadarnya
Mengolah bahan baku pangan dengan proses permentasi
Mengolah bahan baku pangan dengan proses pengawetan, baik secara kimia, fisika, ataupun mikrobiologi
Fungsi vitamin adalah ...
Menjaga metabolisme dan ketahanan tubuh
Penghasil tenaga
Pembangun sel
Penghasil gula
Ikan yang banyak mengandung lemak omega-3 yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh adalah
Ikan nila
Ikan salmon
Ikan belanak
Ikan cakalang
Limbah domestik berasal dari
Kegiatan rumah tangga
Kegiatan pertanian
Kegiatan industri
Kegiatan pertambangan
Yang tidak termasuk dalam prinsip-prinsip pengolahan limbah adalah…
Reduce
Reuse
Remove
Recycle
Nama lain dari pengemasan adalah… .
Pencairan
Pembersihan
Penyimpanan
Pembungkusan
Alat yang digunakan dalam proses penghalusan daging ikan adalah....
Kompor
Sendok
Blander
Mixer
Di bawah ini jenis makan yang di masak menggunakan teknik memanggang adalah….
Cake/bolu
Keripik Kentang
Tumis Kangkung
Kernas
Pengolahan bahan makanan dengan menggunakan bahan dasar cairan untuk mematangkannya
adalah teknik …..
Teknik Merebus (Boiling)
Teknik Merebus Menutup Bahan Pangan (Poaching)
Teknik Merebus dengan Sedikit Cairan (Braising)
Teknik pengolahan makanan panas basah (moist heat)
Berkarya kerajinan dari limbah keras.
1) menentukan bahan dan alat
2) membuat karya kerajinan
3) perencanaan
4) evaluasi
Langkah berkarya dari limbah keras yang benar adalah….
1-3-2-4
3-1-2-4
3-2-1-4
1-2-3-4
Makanan pokok adalah makanan yang ….
Harganya mahal
Kita sukai
Menjadi gizi dasar
Sehat
