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TALLER DE DIETAS ESPECIALES

Total questions: 22

Worksheet time: 11mins

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1.

Representa la ultima fase de las dietas progresivas antes de alcanzar la alimentación normal, siendo el paso intermedio entre la dieta semiblanda y dieta basa:

a)

Dieta blanda

b)

Dieta liquida

c)

Dieta líquidos claros

d)

Dieta baja en residuos

2.

Tipos de dietas blanda:

a)

Astringente

No astringente

Especifica

b)

Blanda

Semiblanda

c)

Baja en residuos

Alta en residuos

3.

Busca frenar los problemas como la diarrea, dolor de estomago por gastritis etc:

a)

Dieta blanda (Astringente)

b)

Dieta blanda (No astringente)

c)

Dieta blanda (Especificas)

4.

Busca resolver problemas de masticación o para tragar, en este caso, hablamos una dieta para la disfagia, para las personas que tienen inflamación el esófago o la garganta y no puede tragar:

a)

Dieta blanda (no astringente)

b)

Dieta blanda (astringente)

c)

Dieta blanda (especifica)

d)

Dieta blanda (baja en residuos)

5.

Esta dieta se utiliza para colonoscopia, para una operación quirúrgica:

a)

Nutrición enteral

b)

Nutrición parenteral

c)

Dieta baja en residuos

d)

Dieta blanda (especificas)

6.

Incluye las partes de los alimentos vegetales que el cuerpo no puede digerir o absorber:

a)

Fibra dietética

b)

Frida

c)

Cascara

d)

Dieta baja en residuos

7.

Clasificación de la fibra:

a)

Soluble

Insoluble

b)

No soluble

Insoluble

c)

Solubilidad

Insolubilidad

d)

Blanda

Semiblanda

8.

Tiene como principal objetivo esta dieta, reducir al máximo el volumen fecal, también reducir los movimientos intestinales:

a)

Dieta blanda

b)

Dieta baja en residuos

c)

Dieta semiblanda

d)

Elemental

9.

¿Cuanto voy a sacar en el examen?

a)

100

b)

88

c)

10

d)

9

10.

Características en dieta baja en residuos:

a)

Alimentación baja en fibra, lípidos y lácteos

b)

Baja en oxalatos

c)

Alta en fibra y baja en grasas

d)

Baja en fibra y alta en HC y lípidos

11.

Esta dieta se indica en; suboclusion intestinal, carminomatosis intestinal, fistulas en el colon, diverticulisis agua y cirugía en el TGI:

a)

Dieta baja en residuos

b)

Dieta alta en fibra

c)

Dieta baja en oxalatos

d)

Dieta liquida

12.

Constituye la primera fase de todas ditas progresivas, es realizada en la mayoría de los casos en ámbito hospitalario, Incluye exclusivamente alimentos que son líquidos a temperatura ambiente por lo que nutricionalmente resulta ser incompleta:

a)

Dieta líquidos claros

b)

Dieta liquida

c)

Dieta blanda

d)

Dieta semiblanda

13.

Los objetivos de esta dieta es reiniciar la alimentación oral tras un ayuno, probando tolerancia digestiva, contribuir al mantenimiento del equilibrio hídrico en el organismo:

a)

Dieta líquidos claros

b)

Dieta liquida

c)

Dieta blanda

d)

Dieta semiblanda

14.

Esta dieta da algo de energía en un momento en el cual la dieta completa no es posible o no se recomienda, proporciona mínimo de residuo intestinal:

a)

Dieta baja en residuos

b)

Dieta blanda

c)

Dieta liquida

d)

Dieta líquidos claros

15.

Se utiliza esta dieta cuando se recupera de una irritación o infección del estomago o del intestino. Ayuda a mantener la hidratación y puede proporcionar vitaminas y minerales:

a)

Dieta Líquidos claros

b)

Dieta Liquida

c)

Dieta blanda

d)

Dieta semiblanda

16.

Es una dita fácil digestión que esta indicada en pacientes con hernia de hiato, ulcera gástrica o duodenal, e incluso se usa con pacientes con pancreatitis crónica o como parte de la progresión de los alimentos:

a)

Dieta progresión gástrica

b)

Dieta baja en residuos

c)

Dienta blanda

d)

Dieta baja en oxalatos

17.

Es el tipo de fibra que se disuelve en agua para formar un material gelatinoso. Puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y glucosa en sangre:

a)

Fibra soluble

b)

Solubilidad de la glucosa

c)

Insulina

d)

Fibra insoluble

18.

No se disuelve en agua, promueve la movilidad del material a través del aparato digestivo y aumenta el volumen en las heces:

a)

Dieta blanda

b)

Agua

c)

Residuos

d)

Fibra insoluble

19.

El objetivo de esta dieta es disminuir el volumen fecal, reducir la cantidad de heces que pasan por el colon, y disminuir movimientos intestinales:

a)

Dieta baja en residuos

b)

Dieta alta en residuos

c)

Fibra soluble

d)

Fibra insoluble

20.

En esta dieta se tienen que evitar, cereales integrales y sus derivados, legumbres, frutos secos, carne fibrosa, frutas y verduras frescas, zumo de ciruela, y frutas desecadas:

a)

Dieta baja en oxalatos

b)

Dieta baja en fibra

c)

Dieta baja en residuos

d)

Dieta alta en fibra

21.

Este tipo de dieta es sana, palatable, previene enfermedades crónicas , hábitos alimentarios, y aporta energía, nutrientes y otros bioactivos:

a)

Dieta sana

b)

Dieta completa

c)

Dieta optima

d)

Dieta

22.

Habito alimentario de una persona:

a)

Dieta

b)

Hábitos alimenticios

c)

Hábitos