Font size
WorksheetsAmalan keselamatan, kesihatan dan kebersihan.
Total questions: 10
Worksheet time: 10mins
Pilih 3 yang BUKAN amalan kebersihan diri ?
Memakai topi atau penutup kepala.
Bersin ke arah makanan.
Mengorek telinga menggunakan jari.
Basuh tangan dengan sabun.
Mengelap peluh dengan tangan.
Gambar menunjukkan tabiat _________ pengendali makanan.
A. Baik
B. Tidak baik
Apakah 3 pakaian yang sesuai sebagai pengendali makanan?
Apron
Baju yang bersih
Baju yang berlubang
Topi atau penutup kepala
Kasut sukan
Seseorang TIDAK DIBENARKAN mengendalikan makanan sekiranya...
A. Hadir lewat ke tempat bertugas.
B. Menggunakan sarung tangan.
C. Mengalami cirit-birit, demam dan mempunyai kudis.
Mengapakan kita perlu memakai apron ketika memasak?
A. Mengelak baju terkena kotoran
B. Mengelakkan baju berkedut
C. Untuk kelihatan cantik
Murid boleh memegang suis dengan tangan yang basah.
A. Betul
B. Salah
Adakah peralatan digunakan dengan betul ?
A. Ya
B. Tidak
Pilih 3 amalan keselamatan di bilik masakan.
Tidak bermain atau bergurau.
Memastikan lantai basah dan licin.
Melaporkan kecederaan dan kemalangan kepada guru.
Menggunakan peralatan dengan cara yang betul.
Menutup semua pintu.
Siapakah yang boleh dihubungi sekiranya berlaku kebakaran ?
A. Jabatan Pengurusan Sisa Pepejal Negara.
B. Jabatan Bomba dan Penyelamat.
C. Jabatan Keselamatan dan Kesihatan Pekerjaan.
Tugas anggota bomba adalah untuk..
A. Memberi kaunseling.
B. Menguatkuasakan undang-undang.
C. Memadam dan mengawal kebakaran.
