Worksheets健康小學堂-平時練習測驗-動健康9-選擇題 5
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
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1.
現在外面的食物都含有很多的鹽和油，而這些都跟他的烹調方式有關，請問下列哪一個是NG的烹調方式?
a)
清蒸
b)
糖醋
c)
汆燙
d)
涼拌
2.
當我們營養不均衡時，除了飲食金字塔會歪斜，還會對身體造成許多的影響，請問下列哪一個不是飲食不均衡所造成的影響?
a)
食慾不佳
b)
嗜睡
c)
肥胖
d)
上課專心
3.
黃色的蔬果可以讓我們的眼睛健康，像是鳳梨、香蕉、黃椒、紅蘿蔔等，請問是因為他們有哪一個營養小子呢?
a)
維生素D
b)
類胡蘿蔔素
c)
菸鹼酸
d)
維生素C
4.
白色蔬果含有水溶性纖維，像是蘑菇、洋蔥、水梨等，請問這些蔬果對我們的健康有什麼幫助呢?
a)
降低膽固醇
b)
讓腸道健康
c)
預防便秘
d)
以上皆是
5.
最近阿齊嘴巴破了幾個洞都還沒好，請問他要多吃哪一類的食物?
a)
全穀根莖類
b)
低脂奶類
c)
水果類
d)
蔬菜類
6.
請問下列哪一個不屬於蔬菜水果類?
a)
西瓜
b)
豆芽菜
c)
柳丁
d)
黃豆
7.
該食品若標示「少糖」或「低糖」，其每100公克之液體所含糖量不得超過多少克。
a)
2.5
b)
5
c)
10
d)
15
8.
可以提供身體熱能，每1克可以產生9大卡熱量，還可以提供身體必需的脂肪酸、保持體溫、保護內臟、幫助脂溶性維生素A、D、E、K的吸收的是哪一種營養素？
a)
醣類
b)
碳水化合物
c)
脂質
d)
以上皆非
9.
碘是一種微量元素，是人體必需營養素，請問透過哪些食物可攝取碘?
a)
海帶
b)
加碘鹽
c)
紫菜
d)
以上皆是
10.
請問成人每日鹽量攝取不應超過多少克?
a)
1
b)
2
c)
3
d)
6
11.
請問下列哪一項姿勢不是用來訓練大腿及臀部肌耐力?
a)
仰臥起坐
b)
屈膝伏地挺身
c)
坐抬小腿
d)
握鈴半蹲
12.
請問下列哪一項不是肌力及肌耐力訓練的原則?
a)
超負荷原則
b)
過量負荷原則
c)
漸進負荷原則
d)
訓練部位及順序原則
13.
請問下列哪一項非屬體適能重要項目?
a)
肌力
b)
肌耐力
c)
呼吸功能
d)
柔軟度
14.
請問下列哪一項非屬可以強化體適能的運動項目?
a)
有氧運動
b)
重量訓練
c)
伸展運動
d)
暖身運動
15.
請問在我們運動時提供我們充足的活力，有「能量貨幣」之稱的物質為何?<br />
a)
WHO
b)
ATP
c)
AFC
d)
FDA
16.
請問下列哪一項不是健走的益處?
a)
增加脂肪消耗
b)
紓解壓力
c)
強化骨骼
d)
變成新世界的神
17.
每次運動、健身時，應該要坐久或是多少才有效，我們可以參考教育部體育署的運動333原則，請問下列哪一項是「運動333」原則項目?
a)
每周至少3次
b)
心跳數達每分鐘300下
c)
每次持續3小時
d)
3種運動項目
18.
運動時喝水的時機該怎麼掌握?
a)
可以一直喝不要停
b)
運動時每10~15分鐘補充水分
c)
斷斷續續的喝
d)
想喝就喝
19.
阿澎很喜歡吃肉，但不喜歡吃蔬菜。但是均衡飲食很重要，請問一天要吃多少蔬菜?
a)
1碗
b)
2碗
c)
3碗
d)
4碗
20.
我們要均衡飲食，不讓自己的飲食金字塔歪斜，請問下列哪一個行為會讓飲食金字塔變的歪歪的?
a)
天天5蔬果
b)
每天2份奶
c)
少吃零食、餅乾
d)
多喝含糖飲料
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