wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Ujian Semester Genap

Total questions: 15

Worksheet time: 9mins

Name
Class
Date
1.

Fungsi dari kemasan diantaranya adalah berikut ini, kecuali...

a)

melindungi isi

b)

membedakan produk

c)

menambah nilai jual

d)

menambah beban produk

2.

Kaleng dan kaca merupakan limbah …

a)

Lunak organik

b)

Lunak anorganik

c)

Keras organik

d)

Keras anorganik

3.

Metode pengolahan sampah dengan cara tidak memusnahkannya secara langsung namun dibiarkan membusuk menjadi bahan organic disebut …

a)

Reuse

b)

Recycle

c)

Landfill

d)

Daur ulang

4.

Berikut yang bukan merupakan cirri-ciri limbah keras adalah…

a)

Mudah diurai di dalam tanah

b)

Tidak mudah berubah bentuk

c)

Berwujud keras serta padat

d)

Sulit diolah

5.

Saringan air yang dibuat dengan menggunakan lapisan pasir di atas dan kerikil di bagian bawah disebut dengan …

a)

Saringan Pasir Lambat

b)

Saringan Pasir Cepat

c)

Graffiti-fed Filtering System

d)

Aerasi

6.

Berikut adalah beberapa teknik pengendapan untuk proses penjernihan air dengan menggunakan bahan seperti ini, kecuali …

a)

Tawas

b)

Biji Kelor

c)

Kaporit

d)

Pasir

7.

Jenis satwa harapan berikut yang dapat menghasilkan tekstil adalah …

a)

Kumbang

b)

Ulat Sutra

c)

Cacing Tanah

d)

Jangkrik

8.

Diantara satwa harapan berikut yang memiliki dua jenis kelamin ganda (Hermaprodit) adalah …

a)

Jangkrik

b)

Bekicot

c)

Cacing tanah

d)

Ulat Sutra

9.

Teknik memasak kacang-kacangan dan umbi dalam cairan yang sudah mendidih, dinamakan teknik….

a)

Steaming

b)

Grilling

c)

Boiling

d)

Frying

10.

Cara menyajikan kue onde-onde dari ubi ungu dan ketan putih yang merupakan cemilan khas masyarakat Bugis (Sulawesi Selatan) yaitu memakai….

a)

Gelas tinggi

b)

Cangkir dan pisin

c)

Daun pisang/pandan yang dibentuk

d)

Panci bergagang

11.

Produk pangan setengah jadi dari serealia yang bentuknya tebal/tipis yang terbuat dari beras ketan putih dinamakan….

a)

Rengginang

b)

Bakpia

c)

Cakwe

d)

Donat

12.

Produk pangan yang terbuat dari bahan setengah jadi dengan butiran halus dari tepung terigu (serealia) yaitu….

a)

Keripik kentang

b)

Rengginang

c)

Brownis

d)

Tape ketan hitam

13.

Makanan traditional seperti nasi gudeg, nasi uduk, dan nasi kuning adalah makanan yang diolah dari jenis serelia yaitu...

a)

Jagung

b)

Beras

c)

Talas

d)

Kentang

14.

Tepung tapioca berasal dari olahan..

a)

Jagung

b)

Beras

c)

Singkong

d)

Ketan

15.

Berikut ini adalah hasil olahan pangan setengah jadi yang berasal dari kacang-kacangan, kecuali...

a)

Tempe

b)

Tauco

c)

Kacang tanah

d)

Tepung Terigu