NEW
Font size
WorksheetsQuiz Paletta Mallow & Fruitful for SDN
Total questions: 10
Worksheet time: 10mins
Apakah itu “Paletta Mallow”?
Base untuk membuat Marshmallow
Base untuk membuat soft-marshmallow
Base untuk membuat glazing-jelly
Base untuk membuat topping
Apakah warna “Paletta Mallow” setelah aplikasi?
Putih
Kuning jernih
Clear
Tidak Berwarna
Paletta Mallow dapat diaplikasikan sebagai …. , kecuali:
Topping
Filling
Decorating
Base-cake
Dosis penggunaan “Paletta Mallow” yang tepat ialah:
6 bagian air : 1 bagian Paletta Mallow
1 bagian air : 6 bagian Paletta Mallow
Suka-suka
6 bagian air : 6 bagian Paletta Mallow
Untuk mempercepat pengerasan aplikasi “Paletta Mallow”, tindakan yang dapat dilakukan:
Simpan di chiller/refrigerator
Dibiarkan di suhu ruang
Dipanaskan menggunakan “bain-marie”
Ditambahkan es batu
Apa itu “FRUITFUL”?
Produk buah dalam sirup kental
Selai buah
Sirup rasa buah
Produk buah kaleng
Berapa kandungan buah di dalam produk “FRUITFUL”?
50%
75%
70%
90%
Aplikasi apa saja yang cocok untuk produk “FRUITFUL”?
Filling Cake
Hiasan Ice cream
Topping cake/bavaroisse
Semua jawaban benar
Berikut adalah “unique selling point” dari FRUITFUL, kecuali:
Struktur/integritas buah yang sangat bagus
Buah yang renyah dan berair ketika dimakan
Tahan Air
Tahan panggang
Berapa umur simpan produk ini dalam kemasan aslinya?
12 Bulan
24 bulan
9 bulan
Tergantung variannya
