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Sistema digestório e verminoses

Total questions: 17

Worksheet time: 51mins

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1.

A combinação de arroz e feijão representa um dos pratos mais apreciados pelos brasileiros. Porém, de acordo com a classificação nutricional do feijão, ele poderia ser substituído por:

a)

milho

b)

batata

c)

bacon

d)

soja

2.

A principal enzima digestória do suco gástrico é:

a)

pepsina

b)

tripsina

c)

amilase salivar

d)

amilase pancreática

3.

Considerando que o pH ótimo para o funcionamento da enzima Lactase é de aproximadamente 7,5, em que região do sistema digestório ela irá atuar.

a)

boca

b)

esôfago

c)

intestino delgado

d)

estômago

4.

Em relação a esquistossomose, qual o grupo do parasita (I) e do seu hospedeiro intermediário (II) e a forma de infestação (III) são:

a)

(I) nematódeo - (II) molusco - (III) penetração pela pele

b)

(I) nematódeo - (II) artrópode - (III) penetração pela pele

c)

(I) platelminto - (II) molusco - (III) penetração pela pele

d)

(I) platelminto - (II) mamífero - (III) ingestão de carne crua

5.

Os sais biliares são necessários para emulsificar os lipídeos, atuando nesse processo de modo a:

a)

hidrolisar os lipídeos

b)

agir como detergente

c)

promover secreção das lipases

d)

estimular o trânsito intestinal dos lipídeos

6.

E relação a esquistossomose, quais são as formas infectantes para hospedeiro vertebrado e para o hospedeiro invertebrado, respectivamente?

a)

ovo e larva

b)

miracídeo e cercária

c)

larva e ovo

d)

cercária e miracídeo

7.

Considerando que após determinada refeição, completadas a digestão e a absorção, o nutriente majoritariamente absorvido foi a glicose. desta forma, a refeição estava constituída de

a)

ovo frito

b)

frango assado

c)

contrafilé na brasa

d)

arroz e feijão

8.

O local de atuação das duas enzimas representadas no gráfico, são, respectivamente:

a)

boca e estômago

b)

estômago e intestino

c)

estômago e boca

d)

intestino e boca

9.

Qual a forma de transmissão da ascaridíase.

a)

penetração da larva presente na água pela pele

b)

penetração de larva presente no solo pela pele

c)

ingestão da larva presente na carne de porco crua.

d)

ingestão de ovos presentes em alimentos.

10.

considerando a enzima tripsina, qual o melhor pH para sua atuação e qual tipo de alimento que esta enzima irá digerir

a)

pH=9; cubo de batata

b)

pH=5;macarrão

c)

pH=9;clara de ovo

d)

pH=5; bife de carne

11.

Considerando os parasitas Schistosoma mansoni, Taenia sollium e Wuchereria bancroft, é correto afirmar que:

a)

todos apresentam mais de um hospedeiro em seu ciclo

b)

todas se desenvolvem no aparelho digestório

c)

todas podem ser transmitidas por transfusão sanguínea

d)

todos pertencem ao filo Platelmintos

12.

Lavar bem os alimentos e cozinhar bem os alimentos, são medidas que controlam a incidência de, respectivamente

a)

ancilostomose e esquistossomose

b)

teníase e cisticercose

c)

ascaridíase e teníase

d)

cisticercose e ancilostomose

13.

A respeito das glândulas anexas do tubo digestório, é correto afirmar que

a)

o alimento passa pelo interior delas para receber sua secreção

b)

a secreção das glândulas salivares é responsável por iniciar a digestão de proteínas

c)

A secreção do fígado se relaciona,à digestão de carboidratos

d)

o pâncreas produz a maior parte das enzimas digestivas

14.

A bile é produzida pelo(a)

a)

fígado

b)

pâncreas

c)

vesícula biliar

d)

glândula salivar

15.

A respeito do processo digestivo

a)

a digestão do carboidrato só se inicia no duodeno

b)

A retirada da vesícula biliar pode provocar dificuldade de digestão de lipídeos

c)

as fibras dificultam o trânsito intestinal

d)

O pH ácido do estômago inativa todas as enzimas digestivas

16.

A bile, liberada no

a)

estômago, contém enzimas que digerem lipídeos.

b)

fígado, contém enzimas que facilitam a digestão dos lipídeos.

c)

fígado, contém sais que digerem lipídeos

d)

duodeno, que contém sais que facilitam a digestão de lipídeos

17.

O produto da digestão da proteína serão formados

a)

monossacarídeos

b)

aminoácidos

c)

ácidos graxos e glicerol

d)

água