wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PRAKARYA KELAS 7 PENGOLAHAN BUAH BUAHAN

Total questions: 15

Worksheet time: 52mins

Name
Class
Date
1.

Buah non klimaterik adalah

a)

Buah yang dipanen tidak akan mengalami proses pematangan tapi langsung kearah pembusukan hanya di waktu musim tertentu

b)

Buah yang dari tanaman yang tumbuh di iklim sedang

c)

Buah yang dipanen dapat menjadi matang hingga terjadi pembusukan

d)

Buah yang ada hanya di waktu musim tertentu

2.

Buah-buahan yang banyak mengandung mengandung vitamin C adalah

a)

Durian, mangga

b)

Jambu biji, jeruk

c)

Mannga, durian

d)

Alpukat, sawo

3.

Lemak tak jenuh pada alpukat mengandung

a)

kolesterol

b)

vitamin c

c)

zat anti jamur

d)

vitamin E

4.

Cara menyimpan buah-buahan yang sudah matang sebaiknya

a)

Di bungkus plastik

b)

Di dalam freezer

c)

di tempat terbuka

d)

di tempat tertutup

5.

Ciri buah yang matang adalah

a)

berwarna hijau

b)

tangkai masih ada

c)

berbau busuk

d)

berwarna kuning, berbau harum

6.

buah yang tumbuh di iklim panas

a)

buah tropis

b)

buah sub tropis

c)

buah klimaterik

d)

buah non klimaterik

7.

buah yang selalu ada sepanjang tahun

a)

mangga

b)

pisang

c)

ranbutan

d)

kelengkeng

8.

berdasarkan iklim tempat tumbuhnya buah ini termasuk

a)

buah musiman

b)

buah tropis

c)

buah subtropis

d)

buah klimaterik

9.

belimbing mempunyai manfaat untuk kesehatan yaitu

a)

melancarkan pencernaan

b)

menurunkan darah tinggi

c)

menghaluskan kulit

d)

menurunkan berat badan

10.

buah ini memiliki manfaat

a)

melancarkan pencernaan

b)

menghilangkan kerutan

c)

mengatasi batuk

d)

meningkatkan daya tahan tubuh

11.

bahan yang cocok untuk membut salad buah

a)

belimbing

b)

kedondong

c)

apel

d)

bengkoang

12.

rujak buah menggunakan saos

a)

mayonaise

b)

kacang

c)

tomat

d)

sambal

13.

gambar hidangan apakah ini

a)

puding buah

b)

sop buah

c)

rujak buah

d)

salad buah

14.

contoh buah musiman

a)
b)
c)
d)
15.

proses pembuatan apakah ini

a)

es campur

b)

sop buah

c)

es oyen

d)

jus buah