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WorksheetsÁCIDOS GRASOS
Total questions: 13
Worksheet time: 2mins
El grupo funcional de los ácidos carboxilicos es la unión de:
Carbonilo + Carboxilo.
Carboxilo + Hidroxilo
Carbonilo + Hidroxilo
Los ácidos carboxílicos se pueden clasificar según el número de grupos presente, de acuerdo con la siguiente imagen ¿Qué tipo de ácido carboxílico sería?
dicarboxílicos
monocarboxílicos
tricarboxílicos
policarboxílicos
De acuerdo con la imágen clasifique el grupo carboxílico
dicarboxílicos
monocarboxílicos
tricarboxílicos
Policarboxílicos
Este es el ácido (a)
Este es el ácido propiónico:
Ácido paranoico
Ácido propanoico
Ácido butanoico
Ácido pentanoico
Ácido 2-metil, 3-pentanoico
Ácido 2-metil, propanoico
Ácido hexanoico
Ácido 2-metil, 3-pentenoico
Es un ácido orgánico que se encuentra formando parte del vinagre:
Ácido etanoico o acético
Ácido láctico
Ácido butanoico
Ácido fórmico o metanoico
¿Cuál de las siguientes estructuras representa un ácido graso?
El ácido graso presente en el aceite de soya es el
palmítico
oleico
linoleico
esteárico
¿Cuál de los siguientes aceites es el más monoinsaturado?
Aceite de coco
Aceite de oliva
Aceite de cártamo
Grasa de leche
El ácido graso de la imagen es clasificado como omega
3
6
9
8
Selecciona los ácidos grasos
