WorksheetsMacquiz Day 2
Total questions: 10
Worksheet time: 4mins
Yang bukan merupakan tugas akhir Teknik Pangan ITB?
Kerja praktek (kp)
Rancang pabrik
Kuliah kerja nyata (kkn)
Ujian komprehensif
Sebelum tahun 2015, Teknik Pangan merupakan sub-jurusan dari jurusan?
Teknik industri
Teknik kimia
Teknik lingkungan
Teknik bioenergi dan kemurgi
Jurusan Teknik Kimia mempelajari mengolah bahan baku menjadi produk…
Bahan antara
Bahan antar
Siap pakai
Bahan komersil
Proses apa yang dipelajari TPP untuk mengolah bioproduk?
Pemrosesan sekunder
Pemrosesan primer
Pemrosesan tersier
Pemrosesan recycle
Apa itu pemrosesan secara primer?
Proses yang tidak merubah sifat fisika dan kimia dari bioproduk
Proses yang merubah sifat fisika dan kimia dari bioproduk
Proses yang tidak merubah sifat biologi dan kimia dari bioproduk
Proses yang merubah sifat fisika dan kimia dari bioproduk
Berikut adalah praktikum yang wajib diikuti oleh mahasiswa teknik pangan ITB, kecuali
Lab. kimia organik
Lab. mikrobiologi
Lab. metode pengukuran dan analisis
Lab. instruksional
Mata kuliah-mata kuliah kunci di prodi teknik pangan yang sebelumnya disebutkan, antara lain :
Kimia pangan, neraca massa dan energi, sistem utilitas, dan ekonomi teknik
Neraca massa dan energi, kimia organik, peristiwa perpindahan, dan kimia fisik analitik
Termodinamika, ekonomi teknik, unit operasi teknik pangan, dan neraca massa dan energi
Peristiwa perpindahan, unit operasi teknik pangan, neraca massa dan energi dan termodinamika
Yang merupakan PKL mahasiswa ilmu gizi adalah
Diatetik
Industri
Managemen makanan
Masyarakat
Yang bukan merupakan prospek kerja lulusan Teknik Pangan adalah:
Manufacturing process design
Consultant
Dietician
Research and Development
Salah satu contoh potensi kolaborasi yang disebutkan dalam video adalah
Teknik Pasca Panen mencari produk dan sumber yang berkualitas baik dan melimpah, dilanjutkan dengan Teknologi Pangan mengkaji kandungan nutrisi di dalam sumber, kemudian Ilmu gizi dan Teknik Pangan melakukan pembuatan produk dan eskalasi produksi
Teknik Kimia mencari produk dan sumber yang berkualitas baik dan melimpah, dilanjutkan dengan Teknologi Pangan mengkaji kandungan nutrisi di dalam sumber, kemudian Teknik Pangan dan Teknik Pasca panen melakukan pembuatan produk dan eskalasi produksi
Teknik Kimia mencari produk dan sumber yang berkualitas baik dan melimpah, dilanjutkan dengan Teknologi Pangan mengkaji kandungan nutrisi di dalam sumber, kemudian Teknik Pangan dan Ilmu gizi melakukan pembuatan produk dan eskalasi produksi
Teknik Pasca panen mencari produk dan sumber yang berkualitas baik dan melimpah, dilanjutkan dengan Ilmu gizi mengkaji kandungan nutrisi di dalam sumber, kemudian Teknologi Pangan dan Teknik Pangan melakukan pembuatan produk dan eskalasi produksi
